Inhoudsopgave
Advertenties
Reiniging
4a
Dagelijkse reiniging actief:
► zie stap
.
4a
Wekelijkse reiniging actief:
► zie stap
4b
.
► Gebruik het dagelijks reinigingsmiddel.
Water wordt door de machine toege-
voegd! Druk pas bij
6
6
► Leg de slang in het reinigingsreservoir.
► Laat de koelkastdeur open.
► Druk op
OK
.
Melksysteemreiniging loopt!
(Duur: ± 10 min.)
Hygiene voorschriften volgens HACCP toepassen!
HACCP uittreksel:
► Nooit melk bijvullen. Melkresten altijd weggooien.
► Melkcontainer voor het vullen altijd reinigen.
► Gebruik verse voorgekoelde melk (3 – 5 °C). Vul deze kort voor ingebruiksname!
► Altijd gehomogeniseerde melk gebruiken! Uitsluitend gepasteuriseerde – of UHT ('houdbare') melk gebruiken! Nooit 'onbehandelde' melk ge-
bruiken!
► Minstens een keer per week de koelkast / het koelelement (optioneel) reinigen als de machine ermee uitgerust is!
Gebruiksaanwijzing / V07 / 01.2010
4b
► Wekelijks reinigingsmiddel gebruiken.
Water wordt door de machine toege-
voegd! Druk pas bij
► Na de reiniging, stappen
kelijkse reinigingskaart uitvoeren!
op
!
OK
7
► Volg de aanwijzingen op het touchscreen.
Geen schuurmiddelen gebruiken!
5
Reiniging met één bak:
► dosering verdubbelen.
Reiniging met twee bakken:
► dosering per bak aanhouden.
op
!
6
OK
–
van de we-
1
7
8
► Lekrooster onder warm stromend water rei-
nigen en terugplaatsen.
► Reinig de machine met een vochtige (papie-
ren) doek.
www.schaerer.com
Als twee machines dezelfde koel-
kast gebruiken:
Geen schuurmiddelen gebruiken!
37 / 56
Advertenties
Inhoudsopgave
