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주의!
이 장비는 8세 이상의 어린이부터 기계의 안전한
사용에 대해서 교육을 받고 올바른 사용과 위험에
대해서 배운 후에 어른이 감시하는 환경에서 사용할
수 있습니다. 사용자가 실시하는 세척 및 유지보수
작업은 어른이 감시하고 8세 이상인 조건에서만
어린이가 할 수 있습니다. 장비와 전원 케이블을 8
세 이하의 어린이 근처에 두지 마십시오. 기계는
정신 연령이 낮고 신체 조건에 장애가 있는 사람은
감독관이 있는 상황에서만 사용할 수 있으며 기계의
올바른 사용과 안전 및 위험에 대해서 교육을 받아야
합니다.
어린이는 기계를 장난감처럼 사용할 수 없습니다.
이 제품은 수명이 끝나면 유럽연합
내부에서는 특별 폐기물로 분류하여
처리해야 합니다. 이 제품을 일반 시내
폐기물과 같이 처리하지 마십시오.
제품 안에 있는 내용물
• 기계 몸체
• 핸들
• 조임틀
• 사용설명서
• 경사로(아틀라스 슬라이드만)
• 엔진 파스타드라이브와 전원 케이블(
아틀라스모터와 암피아모터만)
기계를 사용할 준비를
하십시오.
기계의 고정틀을 구멍에 넣고 고정해서
기계를 작업판에 고정하십시오
(그림 1 ). 크랭크를 넣고 시계방향으로
돌리십시오 (그림 2 ).
경사로를 넣으십시오.
아틀라스 슬라이드를 가지고 있으면
경사로를 가이드에 맞게 넣으십시오
(그림 3 ).
엔진을 조립하십시오.
아틀라스모터 또는 암피아모터가 있으면
엔진을 그림 4 와 같이 기계의 측면에
거십시오.
기계를 처음으로 사용하는 경우, 롤러를
축축한 걸레로 닦고 롤러 사이에 반죽을
통과시켰다가 제거하십시오.
바깥으로 조종기를 빼내서 0도까지
돌리십시오 (그림 5 ).
반죽을 준비하면 여러번 0도의 위치로
통과시켰다가 얇은 반죽을 반으로 접고
규칙적이고 속이 꽉 찬 형태가 될 때까지
매번 밀가루를 칠하십시오.
이후에 원하는 두께가 될 때까지 반죽을
각 숫자마다 통과시키십시오.
얇은 반죽을 얻으면 약 25cm 길이로
길게 자르고 양 면에 밀가루를
칠하십시오.
크랭크를 롤러 구멍에 옮기고 얇은
반죽을 선택한 파스타 형태를 얻기 위해
통과시키십시오.
이태리어
관리 및 유지보수
"기계를 물 또는 식기 세척기로 세척하지
마십시오.
세척을 위해 브러시 또는 수건을
사용하십시오 (그림 7 ).
롤러 아래에 있는 빗과 스크래퍼를
분리할 수 있으며, 이는 청소를 원할하게
합니다.
빗과 스크래퍼를 사용한 세척 방법:
• 막대를 아래로 누르고 옆으로 밀어서
분리하십시오 (그림 8-9 ).
• 손으로 롤러 아래 부분을 받친 상태로
주의하여 기계를 뒤집으십시오. 빗과
스크래퍼가 분리됩니다.
페이스트리 롤러 아래에 있는
스크래퍼의 분리를 쉽게 하려면,
조절기를 3번까지 돌리는 것이
좋습니다.
• 브러시 또는 수건으로 닦으십시오.
찬물 또는 식품을 세척할 수 있는
소독제를 사용하여 빗과 스크래퍼를
세척할 수 있습니다(HACCP 인증
제품을 권장). 부품을 다시 넣기 전에
완전히 건조하십시오. 표시된 제품과
다른 것은 사용하지 마십시오.
• 다시 전부 넣기 전에, 위에서 설명한
작업을 역순으로 진행하십시오.
필요하면 롤러의 끝부분에 식품
접촉이 가능한 바셀린 오일을 몇 방울
넣으십시오 (그림 10 ).
보증
마카토는 제조상의 결함에 대해
제조일로부터 2년간 서비스를
보증합니다. 사용자의 부주의로
인한 손상에는 보증이 적용되지
않습니다.
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