Kwark-oliedeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)
Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/
Onderwarmte
1
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
Biscuitdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Biscuitbodem (2 eieren) (rooster, springvorm,
1
26 cm)
Biscuitbodem (4–6 eieren) (rooster, springvorm,
1
26 cm)
Zacht biscuitdeeg* (rooster, springvorm,
1
26 cm)
Biscuitplaat (1 bakplaat)
Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/
Onderwarmte
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
Bereidingstabellen
[°C]
160–170
170–180
160–170
150–160
[°C]
2
160–170
2
150–160
170
2
150–170
2
160–170
[min]
2
40–50
2
40–50
2
25–35
1
1+3
25–35
[min]
1
20–30
1
35–45
1
20–30
1
20–45
2
10–20
73