Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Miele H 2265-1 B Gebruiks- En Montagehandleiding

Miele H 2265-1 B Gebruiks- En Montagehandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor H 2265-1 B:
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw ap-
paraat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor
uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat.
nl-NL
M.-Nr. 11 189 840

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H 2265-1 B

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw ap- paraat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 11 189 840...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 14 Overzicht ......................15 Oven ........................15 Bedieningselementen oven ................16 Functieschakelaar ....................17 Temperatuurschakelaar ..................17 Klok ........................17 Display......................17 Sensortoetsen ....................17 Uitvoering......................18 Typeplaatje ......................18 Bijgeleverd......................
  • Pagina 3 Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen ..........36 Bereidingstijd instellen ................... 36 Na afloop van de bereidingstijd:..............37 Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen ..........37 Bereidingstijd wijzigen..................38 Bereidingstijd wissen..................38 Einde van de bereidingstijd wissen ..............39 Dagtijd wijzigen ....................39 Instellingen wijzigen.....................
  • Pagina 4 Inhoud Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........61 Achterwand uitbouwen ..................61 Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen............62 Nuttige tips......................63 Service........................ 66 Contact bij storingen ................... 66 Garantie ....................... 66 Installatie ......................67 Inbouwmaten....................... 67 Inbouw in een boven- of onderkast ............... 67 Zijaanzicht H 22xx ..................68 Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx ...............
  • Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen

    Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha- de die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door...
  • Pagina 6: Verantwoord Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik  Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar).  Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.  De oven is uitsluitend bestemd voor het thuis bereiden, bakken, braden, grillen, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
  • Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn  Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand van de oven, tenzij u voortdurend toezicht houdt.  Kinderen vanaf 8 jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge- bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. De kin- deren moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve be- diening.
  • Pagina 8: Technische Veiligheid

    Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of reparatie- werkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. Installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde vakman/vakvrouw worden uitgevoerd.  Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro- leer de oven op zichtbare schade.
  • Pagina 9  Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci- ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).  Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
  • Pagina 10: Veilig Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik  Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het gerecht en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de oven bezig bent.
  • Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be- waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in de magnetron corrosie veroorzaken. Dek de gerechten bij het verwarmen af.  De bodem van de ovenruimte kan door warmteophoping barsten of loslaten.
  • Pagina 12: Reiniging En Onderhoud

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Letselrisico door de geopende deur. U kunt zich aan de open deur verwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodig open staan.  De deur mag met maximaal 15 kg worden belast. Ga nooit op de geopende deur staan of zitten.
  • Pagina 13  Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onder- delen worden aan- of ingebouwd, vervalt de aansprakelijkheid van Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid.  De Miele-braadsledes HUB 5000/HUB 5001 (indien u deze hebt) mogen niet op niveau 1 worden geplaatst. De bodem van de oven- ruimte raakt anders beschadigd.
  • Pagina 14: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    Lever het apparaat in bij een gemeente- lijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vak- handelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te danken apparaat. Bewaar het afgedankte apparaat buiten het bereik van kinderen.
  • Pagina 15: Overzicht

    Overzicht Oven a Bedieningselementen b Bovenwarmte-/grillelement c Katalytisch geëmailleerde achterwand d Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element e Geleiderails met 5 niveaus f Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor “Onderwarmte” g Frontlijst met typeplaatje h Deur...
  • Pagina 16: Bedieningselementen Oven

    Bedieningselementen oven a Functieschakelaar Voor het kiezen van de functies b Klok Voor de weergave van de tijd en de instellingen c Sensortoets  Voor het wijzigen van tijden en instellingen d Sensortoets OK Voor het oproepen van functies en het opslaan van instellingen e Sensortoets ...
  • Pagina 17: Functieschakelaar

    Bedieningselementen oven Functieschakelaar Klok Met de functieschakelaar kiest u de Voor de bediening van de klok gebruikt ovenfuncties en schakelt u de ovenver- u het display en de sensortoetsen , lichting apart in. OK en . U kunt de schakelaar links- en rechts- Display om draaien.
  • Pagina 18: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op het hebt als u vragen of problemen hebt. Miele-apparaat afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele-webshop, bij Miele of bij de Bijgeleverd Miele-vakhandelaar.
  • Pagina 19 Uitvoering Bakplaat, universele bakplaat en FlexiClip-geleiders HFC 70-C rooster met uittrekbeveiliging Bakplaat HBB 71: Universele bakplaat HUBB 71: De FlexiClip-geleiders kunnen alleen op de niveaus 1, 2 en 3 worden geplaatst. U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal Rooster HBBR 71: uit de ovenruimte trekken, waardoor u optimaal zicht heeft op de gerechten. Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal naar binnen, voordat u de accessoires erop plaatst.
  • Pagina 20 Uitvoering Als u meerdere (universele) bakplaten of roosters tegelijk wilt gebruiken, gaat u als volgt te werk:  Plaats een (universele) bakplaat of een rooster op de FlexiClip-geleiders.  Houd bij het inschuiven van andere accessoires een afstand aan van mi- Om te voorkomen dat de accessoires nimaal een niveau ten opzichte van onbedoeld wegglijden, moet u het vol-...
  • Pagina 21 Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- tot aan de aanslag (3). der met het Miele-opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.  Zwenk de FlexiClip-geleider terug en klik deze op de bovenste spijl vast.
  • Pagina 22 Uitvoering FlexiClip-geleiders verwijderen FlexiClip-geleiders HFC 7x  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. De oven wordt heet tijdens het gebruik. U kunt zich branden aan de verwar- mingselementen, de ovenruimte en de accessoires. Laat de ovenruimte, verwarmingsele- U kunt de FlexiClip-geleiders gebruiken menten en accessoires eerst afkoe- op de niveaus 1–4.
  • Pagina 23  Schuif de FlexiClip-geleider helemaal Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- naar binnen. der met het Miele-opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.  Til de FlexiClip-geleider vooraan even op (1) en trek deze langs de stijl van het niveau eruit (2).
  • Pagina 24 Uitvoering Gourmet-bakplaat HBBL 71 met Ronde bakvormen gaatjes De ronde bakvorm zonder gaatjes HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat De gourmetplaat met gaatjes is speciaal gebak van gist- of roerdeeg, zoete en ontworpen voor het bereiden van bak- hartige taarten, gegratineerde desserts, waren van vers gist- of kwark-oliedeeg plat brood en dergelijke, alsmede voor en voor brood en broodjes.
  • Pagina 25 Uitvoering Braadslede HUB Koudhandgreep HEG deksel HBD De Miele-braadsledes kunt u in tegen- stelling tot andere braadsledes zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze Voor het uitnemen en plaatsen van de zijn net als het rooster voorzien van een universele bakplaat, de bakplaat en het uittrekbeveiliging.
  • Pagina 26: Veiligheidsfuncties

    Uitvoering Veiligheidsfuncties PerfectClean-veredelde opper- vlakken - Ingebruiknamebeveiliging  voor de oven PerfectClean-veredelde oppervlakken (zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf “In- hebben zeer goede anti-aanbakeigen- stellingen wijzigen”) schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. - Koelventilator De koelventilator schakelt automa- Bereide gerechten laten gemakkelijk tisch in bij elk bereidingsproces.
  • Pagina 27: Vóór Het Eerste Gebruik

    Ingebruikneming van het apparaat Vóór het eerste gebruik De dagtijd voor het eerst in- stellen  U mag het apparaat alleen ge- De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat bruiken als het is ingebouwd. weergegeven.  Druk op de functie- en de tempera- ...
  • Pagina 28: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont-  Gevaar voor letsel door hete op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlakken.
  • Pagina 29: Overzicht Functies

    Overzicht functies Functies Voorgeprogram- Bereik meerde waarde Hetelucht plus  160 °C 30–250 °C Intensief bakken  170 °C 50–250 °C Eco-hetelucht  190 °C 100–250 °C Ontdooien  25 °C 25–50 °C Booster  160 °C 100–250 °C Boven-Onderwarmte  180 °C 30–250 °C Onderwarmte  190 °C 100–250 °C Grill groot ...
  • Pagina 30: Tips Om Energie Te Besparen

    Tips om energie te besparen bereidingen op één niveau bespaart u Bereidingsprocessen tot 30% energie terwijl het berei- - Haal alle accessoires uit de oven die dingsresultaat vergelijkbaar is. Open u niet nodig hebt voor de bereiding. de deur niet tijdens een bereiding. - Kies in het algemeen de laagste tem- - Gebruik voor grillgerechten de functie peratuur uit het recept of de berei-...
  • Pagina 31: Bediening

    Bediening Eenvoudige bediening Ovenruimte voorverwarmen  Plaats het gerecht in de oven. De functie Booster dient voor een snelle opwarming van de ovenruimte.  Kies met de functieschakelaar de ge- wenste functie. U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig bereidingen voor te verwarmen. De voorgeprogrammeerde temperatuur ...
  • Pagina 32: Klok

    Klok De klok heeft de volgende functies: U kunt een functie alleen instellen of wijzigen als de functieschakelaar op de - Dagtijdweergave betreffende stand staat. - Kookwekker Sensortoetsen - Automatisch in- en uitschakelen van een bereiding Sensor- Toepassing toets - Wijzigen van diverse instellingen  ...
  • Pagina 33: Principe

    Klok Weergave van de tijden Principe Als u tijden hebt ingesteld, ziet u dat U stelt de tijden bloksgewijs in: aan de symbolen ,  of . - bij de dagtijd en bij bereidingstijden Als u de functies Kookwekker , Berei- eerst de uren en dan de minuten, dingstijd ...
  • Pagina 34: Kookwekker  Gebruiken

    Klok Kookwekker  gebruiken Als u eerst één keer op  drukt, ver- schijnen er twee streepjes. Als u op- De kookwekker kunt u onder meer ge- nieuw drukt, verschijnt de maximale bruiken als u iets buiten de oven be- waarde voor het cijferblok . reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.
  • Pagina 35: Kookwekkertijd Wijzigen

    Klok Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wissen -  knippert.  Druk zo vaak op de toets  totdat het symbool  gaat knipperen. - De tijd begint op te lopen.  Bevestig met OK. - Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld Het cijferblok voor de minuten knippert.
  • Pagina 36: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen

    Klok  Bevestig met OK. Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen    Bij alle functies behalve Grill groot   en Circulatiegrill   kunt u de bereidings- processen automatisch laten uitschake- len of in- en uitschakelen.  Stel hiervoor na het kiezen van de func-  verschijnt en het cijferblok voor tie en temperatuur een bereidingstijd in de uren knippert.
  • Pagina 37: Na Afloop Van De Bereidingstijd

    Klok  Bereidingstijd en einde bereidingstijd   instellen U kunt een bereidingstijd en een eindtijd instellen om een bereidingsproces auto- matisch te laten in- en uitschakelen.  Een voorbeeld: het is 11:15 uur. Een De bereidingstijd wordt opgeslagen en stuk vlees kan in 90 minuten worden loopt in minuten af, de laatste minuut in bereid.
  • Pagina 38: Bereidingstijd Wijzigen

    Klok Stel vervolgens het einde van de be- De ovenverwarming, de verlichting en reidingstijd in: de ventilator worden uitgeschakeld.  Druk zo vaak op de toets  totdat het De ingestelde eindtijd verschijnt in het symbool  gaat knipperen. display.   Als de starttijd ( -  = ) is be- ...
  • Pagina 39: Einde Van De Bereidingstijd Wissen

    Klok  Druk zo vaak op de sensortoets   Bevestig met OK. of  totdat twee streepjes verschij- Er verschijnen vier streepjes. nen:  Bevestig met OK.    Het symbool  verschijnt en de inge- stelde bereidingstijd loopt in minuten af, de laatste minuut in seconden.
  • Pagina 40: Instellingen Wijzigen

    Klok Om de status te wijzigen: Instellingen wijzigen  Druk zo vaak op sensortoets  of  Af fabriek heeft de besturing van uw ap- totdat de gewenste status wordt paraat bepaalde standaardinstellingen weergegeven. (zie “Overzicht instellingen”).  Bevestig met OK. U wijzigt een instelling  door de sta- tus ...
  • Pagina 41: Overzicht Instellingen

    Klok Overzicht instellingen Instelling Status     Het signaal is uitgeschakeld. Volume ge-  Het geluidssignaal is ingeschakeld. luidssignalen  tot  U kunt het volume van het signaal wijzigen. Als u een * status kiest, hoort u meteen het signaal dat bij deze combinatie hoort.
  • Pagina 42: Bakken

    Bakken Bakpapier gebruiken Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. Miele-accessoires zoals de universele Bak taarten, pizza's, frieten en der- bakplaat zijn met PerfectClean ver- gelijke dan ook goudgeel en niet edeld (zie ook “Uitvoering”). In de donkerbruin.
  • Pagina 43: Informatie Over De Functies

    Bakken Bereidingstijd  kiezen Intensief bakken  gebruiken De tijden in de bereidingstabellen gel- Voor het bakken van taarten met vochti- den, tenzij anders aangegeven, voor ge bovenlaag gebruikt u deze functie. een niet voorverwarmde ovenruimte. Gebruik deze functie niet voor het bak- Met een voorverwarmde oven zijn de ken van plat gebak.
  • Pagina 44: Braadvlees

    Braadvlees - Giet er tijdens het braden niet te veel Tips voor het braden vocht bij. Dan wordt het vlees niet - U kunt elk soort kookgerei van tem- goed bruin. Het vlees wordt pas aan peratuurbestendig materiaal gebrui- het einde van de bereidingstijd bruin. ken, zoals bijv.
  • Pagina 45: Informatie Over De Functies

    Braadvlees iets langer, maar het vlees wordt ge- Kies de functie Onderwarmte   tegen lijkmatig gaar en de korst wordt niet het einde van de bereidingstijd als het te dik. product aan de onderkant bruiner moet worden.  Stel bij braden op het draagrooster een temperatuur in die ca.
  • Pagina 46: Grillen

    Grillen  Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. Als u de deur niet sluit, wordt de uit- stromende hete lucht niet meer auto- Opmerkingen bij de berei- matisch langs de koelventilator ge- leid en dus niet afgekoeld. De bedie- dingstabellen ningselementen worden heet.
  • Pagina 47: Informatie Over De Functies

    Grillen Bereidingstijd  kiezen Informatie over de functies  Grill platte stukken vlees of vis ca. Een overzicht van de functies met de 6–8 minuten aan elke kant. bijbehorende voorgeprogrammeerde Zorg ervoor dat de stukken ongeveer waarden vindt u in het gelijknamige even dik zijn, zodat de bereidings- hoofdstuk.
  • Pagina 48: Overige Toepassingen

    Overige toepassingen In dit hoofdstuk vindt u informatie over Tips de volgende toepassingen: - Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele - Ontdooien bakplaat of in een schaal. - Lage temperatuur - Gebruik voor het ontdooien van ge- - Inmaken vogelte de universele bakplaat met het rooster erop.
  • Pagina 49: Lage Temperatuur

    Overige toepassingen Boven-/Onderwarmte  gebruiken Lage temperatuur Gebruik daarvoor de kooktabellen aan Koken op lage temperatuur is ideaal het eind van dit document. voor stukken rund, varken, kalf en lam die zeer behoedzaam moeten worden Gebruik de universele bakplaat met bereid. daarop liggend rooster.
  • Pagina 50: Inmaken

    Overige toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6 glazen met  Besmettingsgevaar door kiem- een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale glazen die in vlees worden de sporen van de bac- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- terie clostridium botulinum niet vol- maakglazen of glazen met schroefdek-...
  • Pagina 51 Overige toepassingen Fruit en augurken inmaken Potten na het inmaken uit de oven halen  Als het water in de potten gaat borre- len, stelt u de aangegeven naverwar-  Gevaar voor letsel door heet op- mingstemperatuur in en laat u de pot- pervlak.
  • Pagina 52: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Overige toepassingen  Plaats het gerecht in de voorver- Diepvriesproducten/ warmde oven op het niveau dat op kant-en-klaargerechten de verpakking staat aangegeven. Tips voor taart, pizza en stokbrood  Controleer het gerecht na de kortste - Bak taart, pizza en stokbrood op het bereidingstijd.
  • Pagina 53: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde-  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. De oven wordt heet tijdens het ge- Om beschadigingen aan de oppervlak- bruik. U kunt zich branden aan de ken te voorkomen, mogen de volgende verwarmingselementen, de oven- middelen niet worden gebruikt: ruimte en de accessoires.
  • Pagina 54: Normale Verontreinigingen Verwijderen

    Reiniging en onderhoud  Wrijf alles daarna met een zachte Als verontreinigingen lang inwerken, doek droog. kunt u ze soms niet meer verwijde- ren. Als u de oven vaker gebruikt Afdichting reinigen zonder deze tussentijds te reinigen, Rondom de ovenruimte bevindt zich kan dit meer werk veroorzaken.
  • Pagina 55: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders

     Gebruik voor zeer hardnekkige ver- ontreinigingen op PerfectClean-ver- De FlexiClip-geleiders zijn voorzien edeld email de ovenreiniger van van speciaal vet. Bij reiniging in de Miele. De oppervlakken moeten koud afwasautomaat wordt dit vet verwij- zijn. derd. De geleiders zullen dan minder goed glijden.
  • Pagina 56: Katalytisch Geëmailleerde Achterwand Reinigen

    Reiniging en onderhoud  Kies de functie  Hetelucht plus   en Katalytisch geëmailleerde ach- 250 °C. terwand reinigen  Verhit de lege ovenruimte gedurende Bij katalytisch email worden olie- en minimaal 1 uur. vetspatten bij hoge temperaturen van- zelf verwijderd. De benodigde tijd hangt af van de ma- Hoe hoger de temperatuur, des te beter te van vervuiling.
  • Pagina 57: Deur Uitbouwen

    Reiniging en onderhoud Deur uitbouwen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 9 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders.
  • Pagina 58: Deur Uit Elkaar Halen

    Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen  Letselrisico door de dichtslaande deur. De deur bestaat uit een open systeem met 3 glasplaten die deels een warmte- De deur kan dichtslaan als u deze in ingebouwde toestand uit elkaar reflecterende coating hebben. haalt.
  • Pagina 59 Reiniging en onderhoud Bouw de binnenste glasplaat van de Zet de deur vervolgens weer zorgvuldig deur uit: in elkaar:  Til de binnenste glasplaat iets op en  Plaats de middelste glasplaat zo te- trek de glasplaat uit de kunststof lijst. rug dat het materiaalnummer lees- baar is (dus niet gespiegeld).
  • Pagina 60: Deur Inbouwen

    Reiniging en onderhoud  Open de deur helemaal. Als u de beugels niet vergrendelt, kan de deur van de houders losraken en beschadigd raken. Vergrendel de beugels altijd.  Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. De deur is weer compleet. Deur inbouwen ...
  • Pagina 61: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren

    Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- Achterwand uitbouwen leiders demonteren U kunt de achterwand voor reinigings- doeleinden uitbouwen. U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig)  Gevaar voor letsel door hete op- verwijderen. pervlakken. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart De oven wordt heet tijdens het ge- wilt verwijderen, volg dan de aanwij- bruik.
  • Pagina 62: Bovenwarmte-/Grillelement Omlaagklappen

    Reiniging en onderhoud De inbouw vindt in omgekeerde volg- orde plaats.  Bouw de achterwand zorgvuldig in. De openingen moeten overeenkomen met de afbeelding in het hoofdstuk “Overzicht”.  Bouw de geleiderails weer in.  Sluit de oven weer aan op het elektri- ...
  • Pagina 63: Nuttige Tips

    De meeste storingen en problemen die bij dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
  • Pagina 64 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De oven is vanzelf uit- Om energie te besparen wordt het apparaat automa- geschakeld. tisch uitgeschakeld als het na het inschakelen of na af- loop van een bereiding gedurende enige tijd niet wordt bediend. ...
  • Pagina 65 Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers leiders slechts met van de FlexiClip-geleiders. moeite in- of uitschui-  Vet de kogellagers in met speciaal vet van Miele. ven. Alleen het speciale vet van Miele is afgestemd op de hoge temperaturen in de ovenruimte. Andere vetten kunnen verharsen tijdens het opwarmen, waardoor de FlexiClip-geleiders blijven plakken.
  • Pagina 66: Service

    Service Contact bij storingen Garantie Voor storingen die u niet zelf kunt ver- De garantietermijn voor dit apparaat be- helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan- draagt 2 jaar. delaar of Miele. Voor meer informatie zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service...
  • Pagina 67: Installatie

    *INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
  • Pagina 68: Zijaanzicht H 22Xx

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 22xx...
  • Pagina 69: Zijaanzicht H 25Xx, H 27Xx, H 28Xx

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx H 25xx, H 27xx: 43 mm H 28xx: 47 mm...
  • Pagina 70: Aansluitingen En Ventilatie

    *INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 1.500 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
  • Pagina 71: Oven Inbouwen

    *INSTALLATION* Installatie Oven inbouwen Gebruik de oven alleen wanneer de- ze is ingebouwd. Alleen dan is veilig gebruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd. Andere warmte- bronnen (zoals een open haard) mo- gen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.
  • Pagina 72: Elektrische Aansluiting

    Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.  Vermeld altijd de volgende gegevens als u contact opneemt met Miele: Het apparaat mag alleen op het elek- - Type-aanduiding triciteitsnet worden aangesloten door een erkend elektro-installateur die de...
  • Pagina 73: Bereidingstabellen

    Bereidingstabellen Roerdeeg  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Muffins (1 bakplaat)  150–160 25–35 Muffins (2 bakplaten)  150–160 1+3 30–40 Small cakes* (1 bakplaat)  25–35  20–30  Small cakes* (2 bakplaten) 25–35 Zandtaart (rooster, langwerpige bakvorm,  150–160 60–70 30 cm)
  • Pagina 74: Kneeddeeg

    Bereidingstabellen Kneeddeeg    Taart/cake/gebak  (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Koekjes (1 bakplaat)  140–150 20–30  150–160 25–35  Koekjes (2 bakplaten) 140–150 1+3 20–30 Spritsen* (1 bakplaat)  35–45  20–30  Spritsen* (2 bakplaten) 40–50 Taartbodem (rooster, taartbodemvorm,  150–160 35–45  28 cm)
  • Pagina 75: Gistdeeg

    Bereidingstabellen Gistdeeg  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC  150–160 50–60 Tulband (rooster, tulbandvorm,  24 cm)  160–170 50–60 Kerststol (1 bakplaat)  150–160 55–65  160–170 55–65 Kruimeltaart met/zonder fruit (1 bakplaat)  160–170 40–50  170–180 45–55 Vruchtentaart (1 bakplaat) ...
  • Pagina 76: Kwark-Oliedeeg

    Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Vruchtentaart (1 bakplaat)  160–170 40–50  170–180 50–60 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)  160–170 25–35 Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)  150–160 1+3 25–35  functie,  temperatuur,  niveau (+HFC met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven-/Onderwarmte Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.
  • Pagina 77: Biscuitdeeg

    Bereidingstabellen Biscuitdeeg    Taart/cake/gebak  (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Biscuitbodem (2 eieren) (rooster, spring-  160–170 15–25 vorm,  26 cm) Biscuitbodem (4–6 eieren) (rooster, spring-  150–160 30–40 vorm,  26 cm) Zacht biscuitdeeg* (rooster, springvorm,  25–35  26 cm)  150–170 25–45 Biscuitplaat (1 bakplaat) ...
  • Pagina 78: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak

    Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Soezen (1 bakplaat)  160–170 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat)  180–190 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten)  180–190 1+3 20–30 Macarons (1 bakplaat)  120–130 25–50 Macarons (2 bakplaten)  120–130 1+3 25–50 Meringues/schuimgebak (1 bakplaat,...
  • Pagina 79: Hartige Gerechten

    Bereidingstabellen Hartige gerechten  Gerecht    (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Hartige taart (1 bakplaat)  220–230 25–35  180–190 30–40 Uienbrood (1 bakplaat)  180–190 25–35  170–180 30–40 Pizza, gistdeeg (1 bakplaat)  170–180 25–35  210–220 20–30 Pizza, kwark-oliedeeg (1 bakplaat) ...
  • Pagina 80: Rundvlees

    Bereidingstabellen Rundvlees   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg (braadslede  150–160 120–130 met deksel)  170–180 120–130  180–190 160–180 Runderfilet, ca. 1 kg (universele bakplaat)  25–60 45–75 180–190  70–80 45–48 Runderfilet rosé, ca. 1 kg 80–85 80–90 54–57...
  • Pagina 81: Kalf

    Bereidingstabellen Kalf   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg (braadslede  160–170 120–130 met deksel)  170–180 120–130 Kalfsfilet, ca. 1 kg (universele bakplaat)  30–60 45–75 160–170  50–60 45–48 Kalfsfilet rosé, ca. 1 kg 80–85 ...
  • Pagina 82: Varkensvlees

    Bereidingstabellen Varkensvlees   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg (braads-  160–170 80–90 130–140 lede met deksel)  170–180 80–90 130–140 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg  180–190 80–90 130–150 (braadslede)  190–200 80–90 130–150  70–90 60–69 Varkensfilet, ca. 350 g...
  • Pagina 83: Lam, Wild

    Bereidingstabellen Lam, wild   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg (braadsle-  170–180 64–82 100–120 de met deksel) Lamsrug zonder bot (universele bak- 10–20 53–80  180–190 plaat) Lamsrug zonder bot (rooster en univer- 40–60 54–66 ...
  • Pagina 84: Gevogelte, Vis

    Bereidingstabellen Gevogelte, vis   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg (universele bak-  170–180 55–65 85–90 plaat) Kip, ca. 1,2 kg (rooster op universele  180–190 85–90 55–65 bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg (braadslede)  180–190 85–90 100–120 ...
  • Pagina 85: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten

     functie,  temperatuur,  niveau (+HFC met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven-/Onderwarmte,  Grill groot Gebruik alleen originele Miele onderdelen. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het gerecht na de kortste berei- dingstijd.
  • Pagina 86: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1

    Dit probleem treedt niet op bij normaal gebruik. Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 2265-1 B, H 2760 B, H 2860 B, H 2755 B Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI...
  • Pagina 87 (0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Experience Center: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
  • Pagina 88 H 2265-1 B, H 2760 B, H 2860 B, H 2755 B nl-NL M.-Nr. 11 189 840 / 07...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

H 2760 bH 2860 bH 2755 b

Inhoudsopgave