Bereidingstabellen
Gistdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Tulband (rooster, tulbandvorm, 24 cm)
Kerststol (1 bakplaat)
Kruimeltaart met/zonder fruit (1 bakplaat)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)
Witbrood, zonder vorm (1 bakplaat)
Witbrood (rooster, langwerpige bakvorm, 30 cm)
Volkorenbrood (rooster, langwerpige bakvorm,
1
30 cm)
Gistdeeg laten rijzen (rooster)
Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/
Onderwarmte
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
3
Plaats het rooster op de bodem van de ovenruimte en plaats de kom daarop. Naargelang de
grootte van de kom kunnen ook de geleiderails worden verwijderd.
4
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
72
1
1
190–200
200–210
[°C]
150–160
1
160–170
1
150–160
1
160–170
1
160–170
2
170–180
2
160–170
2
170–180
2
160–170
2
160–170
1+3
190–200
1
190–200
1
180–190
1
2
1
180–190
1
2
1
3
50
–
[min]
45–55
50–60
50–60
45–55
50–60
40–50
40–50
40–50
25–35
4
30–40
30–40
30–40
45–55
55–65
55–65
55–65
–