Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Miele H 2265-1 BP Gebruiks- En Montagehandleiding

Miele H 2265-1 BP Gebruiks- En Montagehandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor H 2265-1 BP:
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa-
raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw apparaat.
nl-NL
M.-Nr. 11 190 150

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H 2265-1 BP

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa- raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 11 190 150...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............ 5 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 14 Overzicht ...................... 15 Oven ........................15 Bedieningselementen oven ................ 16 Functieschakelaar ....................17 Temperatuurschakelaar ..................17 Klok ........................17 Display......................17 Sensortoetsen ....................17 Uitvoering...................... 18 Typeplaatje ......................
  • Pagina 3 Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen ..........40 Bereidingstijd instellen ..................40 Na afloop van de bereidingstijd:............... 41 Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen ..........42 Bereidingstijd wijzigen..................43 Bereidingstijd wissen..................44 Einde van de bereidingstijd wissen ..............44 Dagtijd wijzigen ..................... 45 Instellingen wijzigen....................
  • Pagina 4 Inhoud Deur uit elkaar halen....................68 Deur inbouwen ...................... 72 Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........73 Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen............74 Nuttige tips...................... 75 Service........................ 79 Contact bij storingen ..................... 79 Garantie ......................... 79 Installatie ...................... 80 Inbouwmaten......................80 Inbouw in een boven- of onderkast ..............80 Zijaanzicht H 22xx ....................
  • Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen

    Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha- de die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door...
  • Pagina 6: Verantwoord Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik  Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar).  Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.  De oven is uitsluitend bestemd voor het thuis bereiden, bakken, braden, grillen, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
  • Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn  Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand van de oven, tenzij u voortdurend toezicht houdt.  Kinderen vanaf 8 jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge- bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. De kin- deren moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve be- diening.
  • Pagina 8: Technische Veiligheid

    Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara- tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In- stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde vakman/vakvrouw worden uitge- voerd.  Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro- leer de oven op zichtbare schade.
  • Pagina 9  Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci- ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).  Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
  • Pagina 10: Veilig Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik  Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het gerecht en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de oven bezig bent.
  • Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be- waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in de magnetron corrosie veroorzaken. Dek de gerechten bij het verwarmen af.  De bodem van de ovenruimte kan door warmteophoping barsten of loslaten.
  • Pagina 12: Reiniging En Onderhoud

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Letselrisico door de geopende deur. U kunt zich aan de open deur verwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodig open staan.  De deur mag met maximaal 15 kg worden belast. Ga nooit op de geopende deur staan of zitten.
  • Pagina 13  Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onder- delen worden aan- of ingebouwd, vervalt de aansprakelijkheid van Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid.  De Miele-braadsledes HUB 5000/HUB 5001 (indien u deze hebt) mogen niet op niveau 1 worden geplaatst. De bodem van de oven- ruimte raakt anders beschadigd.
  • Pagina 14: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    Lever het apparaat in bij een gemeente- lijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vak- handelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te danken apparaat. Bewaar het afgedankte apparaat buiten het bereik van kinderen.
  • Pagina 15: Overzicht

    Overzicht Oven a Bedieningselementen b Deurvergrendeling voor de pyrolysefunctie c Bovenwarmte-/grillelement d Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element e Geleiderails met 5 niveaus f Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor “Onderwarmte” g Frontlijst met typeplaatje h Deur...
  • Pagina 16: Bedieningselementen Oven

    Bedieningselementen oven a Functieschakelaar Voor het kiezen van de functies b Klok Voor de weergave van de tijd en de instellingen c Sensortoets  Voor het wijzigen van tijden en instellingen d Sensortoets OK Voor het oproepen van functies en het opslaan van instellingen e Sensortoets ...
  • Pagina 17: Functieschakelaar

    Bedieningselementen oven Functieschakelaar Klok Met de functieschakelaar kiest u de Voor de bediening van de klok gebruikt ovenfuncties en schakelt u de ovenver- u het display en de sensortoetsen , lichting apart in. OK en . U kunt de schakelaar links- en rechts- Display om draaien.
  • Pagina 18: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op het hebt als u vragen of problemen hebt. Miele-apparaat afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele-webshop, bij Miele of bij de Bijgeleverd Miele-vakhandelaar.
  • Pagina 19 Uitvoering Geleiderails Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging In de ovenruimte bevinden zich rechts en links de geleiderails met de ni- Bakplaat HBB 71: veaus  voor het inschuiven van de accessoires. De aanduiding van de niveaus vindt u op het frontgedeelte van de ovenruimte. Universele bakplaat HUBB 71: Elk niveau bestaat uit 2 spijlen (rechts en links).
  • Pagina 20 Uitvoering FlexiClip-geleiders HFC 70-C De FlexiClip-geleiders kunnen alleen op de niveaus 1, 2 en 3 worden geplaatst. U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal Om te voorkomen dat de accessoires uit de ovenruimte trekken, waardoor u onbedoeld wegglijden, moet u het vol- optimaal zicht heeft op de gerechten. gende in acht nemen: Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal –...
  • Pagina 21 Uitvoering Als u meerdere (universele) bakplaten of U kunt de universele bakplaat met daar- roosters tegelijk wilt gebruiken, gaat u op liggend rooster op de FlexiClip-ge- als volgt te werk: leiders plaatsen.  Plaats de universele bakplaat met het  Plaats een (universele) bakplaat of rooster erop op de FlexiClip-gelei- een rooster op de FlexiClip-geleiders.
  • Pagina 22  Zwenk de FlexiClip-geleider naar het Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- midden van de ovenruimte (2). der met het Miele-opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.
  • Pagina 23 Uitvoering FlexiClip-geleiders verwijderen  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. De oven wordt heet tijdens het ge- bruik. U kunt zich branden aan de verwarmingselementen, de oven- ruimte en de accessoires. Laat de ovenruimte, verwarmingsele-  Schuif de FlexiClip-geleider langs de menten en accessoires eerst afkoe- bovenste spijl schuin naar achteren, len voordat u de FlexiClip-geleiders...
  • Pagina 24 Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- der met het Miele-opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.  Haak de FlexiClip-geleider aan de voorkant op de onderste stijl van een...
  • Pagina 25 Uitvoering Gourmet-bakplaat HBBL 71 met gaatjes De gourmetplaat met gaatjes is speciaal ontworpen voor het bereiden van bak-  Zet de FlexiClip-geleider op de on- waren van vers gist- of kwark-oliedeeg derste stijl van het niveau (3) vast. en voor brood en broodjes. De fijne gaatjes zorgen ervoor dat de Indien de FlexiClip-geleiders blokke- onderkant perfect gebruineerd wordt.
  • Pagina 26 Uitvoering Ronde bakvormen Gourmetsteen HBS 60 De ronde bakvorm zonder gaatjes Met de gourmetsteen bereikt u een op- HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat timaal bakresultaat bij gerechten die gebak van gist- of roerdeeg, zoete en een krokante bodem moeten hebben, hartige taarten, gegratineerde desserts, zoals pizza, quiche, brood, broodjes en plat brood en dergelijke, alsmede voor...
  • Pagina 27 Uitvoering Braadslede HUB Koudhandgreep HEG deksel HBD De Miele-braadsledes kunt u in tegen- stelling tot andere braadsledes zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze Voor het uitnemen en plaatsen van de zijn net als het rooster voorzien van een universele bakplaat, de bakplaat en het uittrekbeveiliging.
  • Pagina 28: Functies

    Uitvoering – Veiligheidsuitschakeling Functies De veiligheidsuitschakeling wordt au- – Gebruik van de verschillende functies tomatisch geactiveerd wanneer de voor bakken, braden en grillen oven langer dan gebruikelijk is inge- schakeld. Hoe lang die tijd is, is af- – Dagtijdweergave hankelijk van de gekozen functie. –...
  • Pagina 29: Perfectclean-Veredelde Oppervlakken

    Uitvoering PerfectClean-veredelde opper- vlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. Bereide gerechten laten gemakkelijk los. Verontreinigingen na het bakken of braden kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen.
  • Pagina 30: Ingebruikneming Van Het Apparaat

    Ingebruikneming van het apparaat Vóór het eerste gebruik De dagtijd voor het eerst in- stellen  U mag het apparaat alleen ge- De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat bruiken als het is ingebouwd. weergegeven.  Druk op de functie- en de tempera- ...
  • Pagina 31: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont-  Gevaar voor letsel door hete op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlakken.
  • Pagina 32: Overzicht Functies

    Overzicht functies Functies Voorgeprogram- Bereik meerde waarde Hetelucht plus  160 °C 30–250 °C Intensief bakken  170 °C 50–250 °C Eco-hetelucht  190 °C 100–250 °C Booster  160 °C 100–250 °C Boven-Onderwarmte  180 °C 30–250 °C Onderwarmte  190 °C 100–250 °C Grill groot  240 °C 200–250 °C Circulatiegrill ...
  • Pagina 33: Bereidingsprocessen

    Tips om energie te besparen – Voor tal van gerechten kunt u de Bereidingsprocessen functie Hetelucht plus   gebruiken. – Haal alle accessoires uit de oven die U kunt daarbij met lagere temperatu- u niet nodig hebt voor de bereiding. ren werken dan bij Boven-Onderwarm-  , omdat de warmte meteen...
  • Pagina 34: Energiebesparende Functie

    Tips om energie te besparen Restwarmtebenutting Energiebesparende functie – Bij bereiding met temperaturen boven De oven schakelt om energie te sparen 140 °C en bereidingstijden van meer automatisch uit als geen gerecht wordt dan 30 minuten kunt u de tempera- bereid en de oven niet wordt bediend. tuur ca. 5 minuten voor het einde van De tijd wordt weergegeven of het dis- de bereiding tot de minimaal instel-...
  • Pagina 35: Bediening

    Bediening Eenvoudige bediening Ovenruimte voorverwarmen  Plaats het gerecht in de oven. De functie Booster dient voor een snelle opwarming van de ovenruimte.  Kies met de functieschakelaar de ge- wenste functie. U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig bereidingen voor te verwarmen. De voorgeprogrammeerde temperatuur ...
  • Pagina 36: Klok

    Klok De klok heeft de volgende functies: U kunt een functie alleen instellen of wijzigen als de functieschakelaar op de – Dagtijdweergave betreffende stand staat. – Kookwekker Sensortoetsen – Automatisch in- en uitschakelen van een bereiding Sensor- Toepassing toets – Wijzigen van diverse instellingen  ...
  • Pagina 37: Principe

    Klok Weergave van de tijden Principe Als u tijden hebt ingesteld, ziet u dat U stelt de tijden bloksgewijs in: aan de symbolen ,  of . – bij de dagtijd en bij bereidingstijden Als u de functies Kookwekker , Berei- eerst de uren en dan de minuten, dingstijd ...
  • Pagina 38: Kookwekker  Gebruiken

    Klok Kookwekker  gebruiken Als u eerst één keer op  drukt, ver- schijnen er twee streepjes. Als u op- De kookwekker kunt u onder meer ge- nieuw drukt, verschijnt de maximale bruiken als u iets buiten de oven be- waarde voor het cijferblok . reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.
  • Pagina 39: Kookwekkertijd Wijzigen

    Klok Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wissen –  knippert.  Druk zo vaak op de toets  totdat het symbool  gaat knipperen. – De tijd begint op te lopen.  Bevestig met OK. – Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld Het cijferblok voor de minuten knippert.
  • Pagina 40: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen

    Klok Bereidingstijd instellen Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen Voorbeeld: het bakken van een taart duurt 1 uur en 5 minuten. Bij alle functies behalve Grill groot   en Circulatiegrill   kunt u de bereidings-  Plaats het gerecht in de oven. processen automatisch laten uitschake- ...
  • Pagina 41: Na Afloop Van De Bereidingstijd

    Klok   Na afloop van de bereidingstijd:   –  verschijnt. –  knippert. – De ovenverwarming wordt automa-  tisch uitgeschakeld.  Stel met de sensortoets  of  de – De ventilator blijft ingeschakeld. uren in. – Gedurende ca. 7 minuten hoort u een ...
  • Pagina 42: Bereidingstijd En Einde Bereidingstijd Instellen

    Klok   Bereidingstijd en einde bereidingstijd  instellen U kunt een bereidingstijd en een eind- tijd instellen om een bereidingsproces automatisch te laten in- en uitschake-  len. Het symbool  geeft aan dat u een be- Een voorbeeld: het is 11:15 uur. Een reidingstijd hebt ingesteld.
  • Pagina 43: Bereidingstijd Wijzigen

    Klok   Bereidingstijd wijzigen   Druk zo vaak op de toets  totdat het symbool  gaat knipperen. De resterende bereidingstijd verschijnt.   Bevestig met OK.  Stel met de sensortoets  of  de Het cijferblok voor de uren knippert. minuten in.
  • Pagina 44: Bereidingstijd Wissen

    Klok Bereidingstijd wissen Einde van de bereidingstijd wissen  Druk zo vaak op de sensortoets   Druk zo vaak op de sensortoets  of  totdat  gaat knipperen. of  totdat  gaat knipperen.  Bevestig met OK.  Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. Het cijferblok voor de uren knippert.
  • Pagina 45: Dagtijd Wijzigen

    Klok Dagtijd wijzigen U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de functieschakelaar op 0 staat.  Zet de functieschakelaar op 0.  Druk zo vaak op de toets  totdat het symbool  gaat knipperen.  Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. ...
  • Pagina 46: Instellingen Wijzigen

    Klok Om de status te wijzigen: Instellingen wijzigen  Druk zo vaak op sensortoets  of  Af fabriek heeft de besturing van uw ap- totdat de gewenste status wordt paraat bepaalde standaardinstellingen weergegeven. (zie “Overzicht instellingen”).  Bevestig met OK. U wijzigt een instelling  door de sta- tus ...
  • Pagina 47: Overzicht Instellingen

    Klok Overzicht instellingen Instelling Status     Het signaal is uitgeschakeld. Volume ge-  Het geluidssignaal is ingeschakeld. luidssignalen  tot  U kunt het volume van het signaal wijzigen. Als u een * status kiest, hoort u meteen het signaal dat bij deze combinatie hoort.
  • Pagina 48: Bakken

    Bakken Bakpapier gebruiken Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. Miele-accessoires zoals de universele Bak taarten, pizza's, frieten en der- bakplaat zijn met PerfectClean ver- gelijke dan ook goudgeel en niet edeld (zie ook “Uitvoering”). In de donkerbruin.
  • Pagina 49: Informatie Over De Functies

    Bakken Bereidingstijd  kiezen Intensief bakken  gebruiken De tijden in de bereidingstabellen gel- Voor het bakken van taarten met vochti- den, tenzij anders aangegeven, voor ge bovenlaag gebruikt u deze functie. een niet voorverwarmde ovenruimte. Gebruik deze functie niet voor het bak- Met een voorverwarmde oven zijn de ken van plat gebak.
  • Pagina 50: Braadvlees

    Braadvlees – Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het circa – U kunt elk soort kookgerei van tem- 10 minuten rusten. Het vlees verliest peratuurbestendig materiaal gebrui- dan minder vocht als u het snijdt. ken, zoals bijv.
  • Pagina 51: Informatie Over De Functies

    Braadvlees Bereidingstijd  kiezen Hetelucht plus  gebruiken De tijden gelden, tenzij anders aange- Deze functies zijn geschikt voor het bra- geven, voor een niet voorverwarmde den van vlees-, vis- en gevogeltege- ovenruimte. rechten die een bruin korstje moeten krijgen alsook voor het braden van ros- ...
  • Pagina 52: Grillen

    Grillen – Gebruik de universele bakplaat met  Gevaar voor letsel door heet op- daarop het rooster of de grill- en pervlak. braadplaat (indien aanwezig). De grill- Als u de deur niet sluit, wordt de uit- en braadplaat voorkomt dat het vocht stromende hete lucht niet meer auto- dat uit het vlees loopt verbrandt, zodat matisch langs de koelventilator ge-...
  • Pagina 53: Informatie Over De Functies

    Grillen Niveau kiezen Informatie over de functies  Houd bij het niveau rekening met de Een overzicht van de functies met de dikte van het gerecht. bijbehorende voorgeprogrammeerde waarden vindt u in het gelijknamige  Plaats platte gerechten op ni- hoofdstuk.
  • Pagina 54: Overige Toepassingen

    Overige toepassingen In dit hoofdstuk vindt u informatie over Tips de volgende toepassingen: – Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele – Ontdooien bakplaat of in een schaal. – Lage temperatuur – Gebruik voor het ontdooien van ge- –...
  • Pagina 55: Lage Temperatuur

    Overige toepassingen Boven-Onderwarmte  gebruiken Lage temperatuur Gebruik daarvoor de kooktabellen aan Koken op lage temperatuur is ideaal voor het eind van dit document. stukken rund, varken, kalf en lam die zeer behoedzaam moeten worden bereid. Gebruik de universele bakplaat met Braad het vlees eerst in korte tijd op ho- daarop liggend rooster.
  • Pagina 56: Inmaken

    Overige toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6 glazen met  Besmettingsgevaar door kiem- een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale glazen die in vlees kunnen sporen van botuline- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- toxine ontstaan die tot zware vergifti- maakglazen of glazen met schroefdek- ging kunnen leiden.
  • Pagina 57 Overige toepassingen Fruit en augurken inmaken Potten na het inmaken uit de oven halen  Als het water in de potten gaat borre- len, stelt u de aangegeven naverwar-  Gevaar voor letsel door heet op- mingstemperatuur in en laat u de pot- pervlak.
  • Pagina 58: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Overige toepassingen Bereiden van diepvriesproducten/ Diepvriesproducten/ kant-en-klaargerechten kant-en-klaargerechten Voor een gezonde voeding is ook de Tips voor taart, pizza en stokbrood bereiding van belang. – Bak taart, pizza en stokbrood op het Bak taarten, pizza's, frieten en der- rooster, waarop u bakpapier hebt ge- gelijke dan ook goudgeel en niet legd.
  • Pagina 59: Servies Verwarmen

    Overige toepassingen Servies verwarmen Gebruik voor het verwarmen van ser- viesgoed de functie Hetelucht plus  . Gebruik alleen hittebestendig servies- goed.  Schuif het rooster op niveau 1 en plaats het serviesgoed erop. Afhan- kelijk van de grootte van het servies- goed kunt u het ook op de bodem van de ovenruimte zetten.
  • Pagina 60: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde-  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. De oven wordt heet tijdens het ge- Om beschadigingen aan de oppervlak- bruik. U kunt zich branden aan de ken te voorkomen, mogen de volgende verwarmingselementen, de oven- middelen niet worden gebruikt: ruimte en de accessoires.
  • Pagina 61: Normale Verontreinigingen Verwijderen

    Reiniging en onderhoud Normale verontreinigingen ver- Als verontreinigingen lang inwerken, wijderen kunt u ze soms niet meer verwijde- ren. Als u de oven vaker gebruikt Rondom de ovenruimte bevindt zich zonder deze tussentijds te reinigen, een afdichting van glaszijde die op kan dit meer werk veroorzaken.
  • Pagina 62: Hardnekkige Verontreinigingen (Behalve Bij De Flexiclip-Geleiders)

    PerfectClean-ver- Reinig de geleiders daarom nooit in edeld email de ovenreiniger van de afwasautomaat. Miele. De oppervlakken moeten koud zijn. Bij hardnekkige verontreinigingen aan de oppervlakken of als de kogellagers Als ovenspray in tussenruimten en vastkleven (bijvoorbeeld door overgelo-...
  • Pagina 63: Ovenruimte Met Pyrolyse Reinigen

    Reiniging en onderhoud Pyrolyse voorbereiden Ovenruimte met Pyrolyse reinigen Door de hoge temperaturen bij de pyrolyse raken accessoires bescha- In plaats van handmatig kunt u de digd. ovenruimte reinigen met de functie  . Haal alle accessoires uit de oven Pyrolyse voordat u de pyrolyse start.
  • Pagina 64: Pyrolyse Starten

    Reiniging en onderhoud Pyrolyse starten In het display verschijnt ook het sym- bool .  Verbrandingsgevaar! Tijdens de pyrolyse wordt het front   van het apparaat warmer dan bij nor- male ovenfuncties. Houd kinderen op een afstand als de pyrolysefunctie actief is! ...
  • Pagina 65: Pyrolyse Op Een Later Tijdstip Starten

    Reiniging en onderhoud Pyrolyse op een later tijdstip starten Na afloop van de pyrolyse In het display verschijnen ,  en Start de pyrolysefunctie en verschuif binnen de eerste vijf minuten de eind- . tijd. Zolang het symbool  brandt, is de ...
  • Pagina 66: Pyrolysefunctie Wordt Afgebroken

    Reiniging en onderhoud Pyrolysefunctie wordt afgebroken De meeste resten kunt u met warm water, afwasmiddel en een schoon Na het afbreken van de pyrolyse blijft sponsdoekje verwijderen. U kunt ook de deur vergrendeld, totdat de tempera- een schoon, vochtig microvezeldoekje tuur in de ovenruimte onder 280 °C is gebruiken.
  • Pagina 67: Deur Uitbouwen

    Reiniging en onderhoud Deur uitbouwen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 10 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders.
  • Pagina 68: Deur Uit Elkaar Halen

    Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen Door krassen kan het glas van de deur beschadigd raken. De deur bestaat uit een open systeem met 4 glasplaten die deels een warmte- Gebruik voor de reiniging van de reflecterende coating hebben. glasplaat dan ook geen schuurmid- delen, harde sponzen, harde borstels Als de oven in gebruik is, wordt extra...
  • Pagina 69 Reiniging en onderhoud Verwijder na elkaar de binnenste glas-  Letselrisico door de dichtslaande plaat en de beide middelste glasplaten: deur. De deur kan dichtslaan als u deze in ingebouwde toestand uit elkaar haalt. Verwijder de deur altijd, voordat u deze uit elkaar haalt.
  • Pagina 70 Reiniging en onderhoud Zet de deur vervolgens weer in elkaar: De beide middelste glasplaten zijn identiek. Om veilig te stellen dat u de glasplaten correct terugplaatst, zijn de platen voorzien van een materiaalnum- mer.  Plaats de onderste van de beide mid- delste glasplaten zo terug dat het ma- teriaalnummer leesbaar is (dus niet gespiegeld).
  • Pagina 71 Reiniging en onderhoud  Plaats de dichting terug.  Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. De deur is weer compleet.  Schuif de binnenste glasplaat, met de matte kant naar beneden wijzend, in de kunststof lijst en leg de glasplaat tussen de vergrendelingen.
  • Pagina 72: Deur Inbouwen

    Reiniging en onderhoud  Open de deur helemaal. Deur inbouwen Als u de beugels niet vergrendelt, kan de deur van de houders losraken en beschadigd raken. Vergrendel de beugels altijd.  Vergrendel de beugels door deze weer terug te draaien, tot aan de aan- slag.
  • Pagina 73: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren

    Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- leiders demonteren U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) verwijderen. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart wilt verwijderen, volg dan de aanwij- zingen in het hoofdstuk “Uitvoering”, paragraaf “FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen”. ...
  • Pagina 74: Bovenwarmte-/Grillelement Omlaagklappen

    Reiniging en onderhoud Bovenwarmte-/grillelement Het bovenwarmte-/grillelement kan omlaagklappen beschadigd raken. Druk het bovenwarmte-/grillelement Als de bovenkant van de ovenruimte nooit met geweld omlaag. erg vuil is, kunt u het bovenwarmte-/ grillelement omlaagklappen om de oven  Klap het bovenwarmte-/grillelement te reinigen. Het is nuttig om de boven- voorzichtig omlaag.
  • Pagina 75: Nuttige Tips

    De meeste storingen en problemen die bij dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
  • Pagina 76 De deurvergrendeling voor de pyrolyse sluit niet. display.  Zet de functieschakelaar op 0 en kies de gewenste pyrolyse opnieuw. Neem contact op met Miele als het probleem niet is verholpen.   verschijnt in het De deurvergrendeling voor de pyrolyse opent niet.
  • Pagina 77 Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers leiders slechts met van de FlexiClip-geleiders. moeite in- of uitschui-  Vet de kogellagers in met speciaal vet van Miele. ven. Alleen het speciale vet van Miele is afgestemd op de hoge temperaturen in de ovenruimte. Andere vetten kunnen verharsen tijdens het opwarmen, waardoor de FlexiClip-geleiders blijven plakken.
  • Pagina 78 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De bovenste ovenver- De halogeenlamp is defect. lichting wordt niet inge-  Verbrandingsgevaar! schakeld. De verwarmingselementen moeten zijn uitgescha- keld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld.  Koppel de oven los van het elektriciteitsnet. Trek hiervoor de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering van de elektrische installatie uit.
  • Pagina 79: Service

    Het telefoonnummer van Miele vindt u aan het einde van dit document. Voor een goede en vlotte afhandeling moet Miele weten welk type apparaat u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het ty- peplaatje.
  • Pagina 80: Installatie

    Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
  • Pagina 81: Zijaanzicht H 22Xx

    Installatie Zijaanzicht H 22xx...
  • Pagina 82: Zijaanzicht H 25Xx, H 27Xx, H 28Xx

    Installatie Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx H 25xx, H 27xx: 43 mm H 28xx: 47 mm...
  • Pagina 83: Aansluitingen En Ventilatie

    Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 2.000 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
  • Pagina 84: Oven Inbouwen

    Installatie Oven inbouwen Gebruik de oven alleen wanneer de- ze is ingebouwd. Alleen dan is veilig gebruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd. Andere warmte- bronnen (zoals een open haard) mo- gen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.
  • Pagina 85: Elektrische Aansluiting

    Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.  Vermeld altijd de volgende gegevens als u contact opneemt met Miele: Het apparaat mag alleen op het elek- – Type-aanduiding triciteitsnet worden aangesloten door een erkend elektro-installateur die de –...
  • Pagina 86: Bereidingstabellen

    Bereidingstabellen Roerdeeg   Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] Muffins (1 plaat)  150–160 25–35  Muffins (2 platen) 150–160 30–40 Small cakes (1 plaat)*  25–35  20–30  Small cakes (2 platen)* 25–35 Zandtaart (langwerpige bakvorm, 30 cm)  150–160 60–70  155–165 60–70 Marmer- en notencake (langwerpige vorm, ...
  • Pagina 87: Kneeddeeg

    Bereidingstabellen Kneeddeeg   Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] Koekjes (1 bakplaat)  140–150 20–30  150–160 25–35  Koekjes (2 bakplaten) 140–150 20–30 Spritsen (1 plaat)*  35–45  20–30  Spritsen (2 bakplaten)* 35–45 Taartbodem (taartbodemvorm,  28 cm)  150–160 35–45  170–180 20–30 Kaastaart (springvorm  26 cm) ...
  • Pagina 88: Gistdeeg

    Bereidingstabellen Gistdeeg   Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] Tulband (tulbandvorm  24 cm)  150–160 50–60  160–170 50–60 Kerstbrood  150–160 55–65  160–170 55–65 Kruimelkoek met/zonder fruit (bakplaat)  160–170 40–50  170–180 45–55 Vruchtentaart (bakplaat)  160–170 45–55 ...
  • Pagina 89: Kwark-Oliedeeg

    Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg   Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] Vruchtentaart (bakplaat)  160–170 40–50  170–180 50–60 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)  160–170 25–35 Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)  150–160 25–35  functie,  temperatuur,  niveau,  bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven- Onderwarmte Haal de bakplaat uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidings- tijd nog niet is verstreken.
  • Pagina 90: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak

    Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak   Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] Soezen (1 plaat)  160–170 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat)  180–190 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten)  180–190 20–30 Macarons (1 plaat)  120–130 25–50 Macarons (2 platen)  120–130 25–50 Meringues/schuimgebak (1 bakplaat, 6 stuks ...
  • Pagina 91: Hartige Gerechten

    Bereidingstabellen Hartige gerechten   Gerecht   (accessoires) [°C] [min] Hartig gebak (bakplaat)  220–230 25–35  180–190 30–40 Uienbrood (bakplaat)  180–190 25–35  170–180 30–40 Pizza, gistdeeg (bakplaat)  170–180 25–35  210–220 20–30 Pizza, kwark-oliedeeg (bakplaat) ...
  • Pagina 92: Rund

    Bereidingstabellen Rund   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg  150–160 120–130 (braadpan met deksel)  170–180 120–130 180–190  160–180 Runderfilet, ca. 1 kg 25–60 45–75  180–190 (universele bakplaat) 70–80 45–48  Runderfilet medium-rare, ca. 1 kg 80–85 80–90 54–57...
  • Pagina 93: Kalf

    Bereidingstabellen Kalf   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg   160–170 120–130 (braadpan met deksel)   170–180 120–130 Kalfsfilet, ca. 1 kg  30–60 45–75  160–170 (universele bakplaat) – 50–60 45–48  Kalfsfilet rosé, ca. 1 kg 80–85 –...
  • Pagina 94: Varken

    Bereidingstabellen Varken   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg (braad-  160–170 80–90 130–140 pan met deksel)  170–180 80–90 130–140 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg  180–190 80–90 130–150 (braadpan)  190–200 80–90 130–150 70–90 60–69 ...
  • Pagina 95: Lam, Wild

    Bereidingstabellen Lam, wild   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg  170–180 – 64–82 100–120 (braadpan met deksel) Lamsrug zonder bot  10–20 53–80  180–190 (universele bakplaat) Lamsrug zonder bot ...
  • Pagina 96: Gevogelte, Vis

    Bereidingstabellen Gevogelte, vis   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg  170–180 55–65 85–90 (universele bakplaat) Kip, ca. 1,2 kg  180–190 85–90 55–65 (rooster op universele bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg  180–190 85–90 100–120 (braadpan)  190–200 85–90 110–130 Gevogelte, ca. 4 kg...
  • Pagina 97: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten

    15–25  functie,  temperatuur,  niveau,  bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven- Onderwarmte,  Grill groot Gebruik alleen originele Miele-onderdelen. Gebruik de FlexiClip-geleiders niet (indien aanwezig). Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het product na de kortste be- reidingstijd.
  • Pagina 98: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1

    Dit probleem treedt niet op bij normaal gebruik. Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 2265-1 BP, H 2267-1 BP, H 2760 BP, H 2860 BP Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI...
  • Pagina 99 (0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Experience Center: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
  • Pagina 100 H 2265-1 BP, H 2267-1 BP, H 2760 BP, H 2860 BP nl-NL M.-Nr. 11 190 150 / 03...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

H 2267-1 bpH 2760 bpH 2860 bp

Inhoudsopgave