Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw
toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor
uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE
M.-Nr. 11 189 600

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H 2850 B

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 11 189 600...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........... 14 Overzicht ......................15 Oven ........................15 Bedieningselementen van de oven..............16 Functieschakelaar ....................17 Temperatuurschakelaar ..................17 Schakelklok ......................17 Display......................17 Sensortoetsen ....................17 Uitvoering......................18 Typeplaatje ......................
  • Pagina 3 Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen ..........36 Bereidingstijd instellen ................... 36 Na afloop van de bereidingstijd:..............37 Bereidingstijd en eindtijd instellen..............37 Bereidingstijd wijzigen..................38 Bereidingstijd wissen..................38 Einde bereidingstijd wissen................39 Dagtijd wijzigen ....................39 Instellingen wijzigen..................... 40 Overzicht van de instellingen .................
  • Pagina 4 Inhoud Deur terugplaatsen ....................61 Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........62 Achterwand verwijderen..................62 Bovenste verwarmings-/grillelement omlaag klappen ........63 Nuttige tips......................64 Klantendienst..................... 67 Contact bij storingen ................... 67 Garantie ....................... 67 Installatie ......................68 Inbouwmaten....................... 68 Inbouw in een boven- of onderkast ............... 68 Zijaanzicht H 22xx ..................
  • Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen

    Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha- de die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door...
  • Pagina 6: Verantwoord Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik  Deze oven is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge- bruik of daarmee vergelijkbaar gebruik.  Deze oven mag niet buiten worden gebruikt.  De oven is uitsluitend bestemd voor gebruik in huis om te bakken, braden, grilleren, ontdooien, inmaken en drogen van voedingsmid- delen.
  • Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen in het huishouden  Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand van de oven, tenzij u voortdurend toezicht houdt.  Kinderen vanaf 8 jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge- bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. Kin- deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun- nen inzien en begrijpen.
  • Pagina 8: Technische Veiligheid

    EN 50160 of een vergelijkbare standaard. De maatregelen voorzien in de huisinstallatie en dit Miele product moe- ten ook in hun functie en werking gegarandeerd zijn in geïsoleerd of niet netsynchroom bedrijf of de veiligheidsmaatregelen in de installatie moe- ten door gelijkwaardige maatregelen vervangen worden.
  • Pagina 9  Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci- ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).  Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
  • Pagina 10: Veilig Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is, sluit dit dan nooit wanneer u de oven gebruikt. Achter een gesloten front hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de oven, de ombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit het meubelfront pas als de oven volledig is afgekoeld.
  • Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Als u bij de bereiding van voedingsmiddelen alcoholhoudende dranken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij ho- ge temperaturen verdampt. Deze dampen kunnen ontbranden aan de hete verwarmingselementen.  Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge- bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in de oven ontstaan.
  • Pagina 12: Reiniging En Onderhoud

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge tempera- turen, dit kan de oven beschadigen en vuur vatten. Gebruik alleen hittebestendig kunststof servies dat geschikt is voor ge- bruik in de oven. Neem de aanwijzingen van de serviesfabrikant in acht. ...
  • Pagina 13  Miele geeft u na afloop van de productie van de oven een leve- ringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar voor reserve- onderdelen.
  • Pagina 14: Uw Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    Lever het toestel in bij een gratis, ge- meentelijk inzameldepot voor elek- trische en elektronische toestellen, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke ge- gevens op het oude toestel. U bent...
  • Pagina 15: Overzicht

    Overzicht Oven a Bedieningselementen b Bovenwarmte-/grillelement c Katalytisch geëmailleerde achterwand d Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element e Geleiderails met 5 niveaus f Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor onderwarmte g Frontgedeelte met typeplaatje h Deur...
  • Pagina 16: Bedieningselementen Van De Oven

    Bedieningselementen van de oven a Functieschakelaar Voor het kiezen van de functies b Schakelklok Voor de weergave van de tijd en de instellingen c Sensortoets  Voor het wijzigen van tijden en instellingen d Sensortoets OK Voor het oproepen van functies en het opslaan van instellingen e Sensortoets ...
  • Pagina 17: Functieschakelaar

    Bedieningselementen van de oven Functieschakelaar Schakelklok Met de ovenfunctiekiezer kiest u de U bedient de schakelklok via de display ovenfuncties en schakelt u de ovenver- en de toetsen , OK en . lichting afzonderlijk in. Display U kunt deze naar rechts en naar links Op de display worden de tijd of uw in- draaien.
  • Pagina 18: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op de hebt als u vragen of problemen hebt. Miele ovens afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele webshop, de Miele klantendienst Levering of bij de Miele vakhandelaar.
  • Pagina 19 Uitvoering Bakplaat, universele bakplaat en FlexiClip-geleiders HFC 70-C rooster met uittrekbeveiliging Bakplaat HBB 71: Universele bakplaat HUBB 71: De FlexiClip-geleiders kunnen enkel in de niveaus 1, 2 en 3 ingebouwd wor- den. Rooster HBBR 71: U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal uit de ovenruimte trekken, waardoor u optimaal zicht heeft op de gerechten. Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal naar binnen, voordat u de accessoires Schuif deze onderdelen altijd tussen de...
  • Pagina 20 Uitvoering Als u meerdere (universele) bakplaten of roosters tegelijk wilt gebruiken, gaat u als volgt te werk:  Plaats een (universele) bakplaat of een rooster op de FlexiClip-geleiders.  Houd bij het inschuiven van andere accessoires een afstand aan van mi- Om te voorkomen dat de accessoires nimaal één niveau ten opzichte van onbedoeld wegglijden:...
  • Pagina 21 Plaats de uitschuifbare FlexiClip-gelei- tot aan de aanslag (3). der met het Miele-opschrift, rechts. Trek de uitschuifbare FlexiClip-ge- leiders bij het plaatsen of verwijderen niet uit elkaar.  Zwenk de FlexiClip-geleider terug en klik deze op de bovenste spijl vast.
  • Pagina 22 Uitvoering FlexiClip-geleiders verwijderen Bakplaat, met gaten HBBL 71  Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmings- De geperforeerde bakplaat is speciaal elementen, de ovenwanden en de ac- ontworpen voor het bereiden van gebak cessoires.
  • Pagina 23 Uitvoering Ronde bakvormen Braadslede HUB Deksel braadslede HBD De Miele-braadsledes, kunt u in tegen- stelling tot andere braadsledes, zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze De ronde bakvorm zonder gaten zijn net als de rooster voorzien van een HBF 27-1 is uitstekend geschikt om...
  • Pagina 24: Veiligheidsfuncties

    - Miele-microvezeldoek de deur geleid, zodat de buitenste glasplaat koel blijft. - Ovenreiniger van Miele U kunt de deur voor reinigingsdoel- einden verwijderen en verder uit el- kaar halen (zie “Reiniging en onder-...
  • Pagina 25: Perfectclean-Veredelde Oppervlakken

    Uitvoering PerfectClean-veredelde opper- vlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. Bereide gerechten laten gemakkelijk los. Verontreinigingen na het bakken of braden kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen.
  • Pagina 26: Eerste Ingebruikneming

    Eerste ingebruikneming Vóór het eerste gebruik Het voor het eerst instellen van de dagtijd  U mag de oven alleen gebruiken De dagtijd wordt in het 24-uurformaat als deze is ingebouwd. weergegeven.  Druk op de functie- en temperatuur-    schakelaar, zodat schakelaars naar buiten komen als ze nog verzonken zijn.
  • Pagina 27: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Eerste ingebruikneming Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont-  Gevaar voor letsel door heet op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlak.
  • Pagina 28: Overzicht Functies

    Overzicht functies Functies Voorgeprogram- Range meerde waarde Hetelucht Plus  160 °C 30–250 °C Intensief bakken  170 °C 50–250 °C Eco-hetelucht  190 °C 100–250 °C Ontdooien  25 °C 25–50 °C Booster  160 °C 100–250 °C Boven-onderwarmte  180 °C 30–250 °C Onderwarmte  190 °C 100–250 °C Grote grill ...
  • Pagina 29: Bereidingsprocessen

    Tips om energie te besparen - Voor tal van gerechten kunt u de Bereidingsprocessen functie Hetelucht Plus   gebruiken. - Haal alle accessoires uit de oven die U kunt daarbij met lagere temperatu- u niet nodig hebt voor de bereiding. ren werken dan bij Boven-onderwarm-  , omdat de warmte meteen...
  • Pagina 30: Energiebesparende Functie

    Tips om energie te besparen Restwarmte - Bij bereiding met temperaturen boven 140 °C en bereidingstijden van meer dan 30 minuten kunt u de tempera- tuur circa 5 minuten voor het einde van de bereiding tot de minimaal in- stelbare temperatuur verlagen. De beschikbare restwarmte is voldoende om de voedingsmiddelen op het einde te garen.
  • Pagina 31: Bediening

    Bediening Eenvoudige bediening Ovenruimte voorverwarmen  Plaats het gerecht in de oven. De functie Booster dient voor een snelle opwarming van de ovenruimte.  Kies met de functieschakelaar de ge- wenste functie. U hoeft de ovenruimte slechts voor wei- nig bereidingen voor te verwarmen. De voorgeprogrammeerde temperatuur ...
  • Pagina 32: Schakelklok

    Schakelklok De klok heeft de volgende functies: U kunt een functie slechts in de toege- wezen stand van de functiekiezer instel- - Dagtijdweergave len of wijzigen. - Kookwekker Sensortoetsen - Automatisch in- en uitschakelen van de oven Sensor- Functie toets - Wijzigen van diverse instellingen ...
  • Pagina 33: Het Principe Van De Tijdinstelling

    Schakelklok Tijden weergeven Het principe van de tijdinstel- ling Als u tijden hebt ingesteld, ziet u dat aan de symbolen ,  of . In principe stelt u tijden als blok in : Als u de functies kookwekker , berei- - Bij de kloktijd en de bereidingstijden dingstijd ...
  • Pagina 34: Kookwekker  Gebruiken

    Schakelklok   Kookwekker  gebruiken  De kookwekker kunt u onder meer ge- bruiken als u iets buiten de oven be- reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.  U kunt de kookwekker ook gebruiken als u al tijden voor het automatisch in- ...
  • Pagina 35: Kookwekker Wijzigen

    Schakelklok Na afloop van de kookwekker: Kookwekker wissen -  knippert.  Druk zo vaak op de toets  totdat het symbool  knippert. - De tijd begint op te lopen.  Bevestig met OK. - Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld Het cijferblok voor de minuten knippert.
  • Pagina 36: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen

    Schakelklok  Bevestig met OK. Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen    Bij alle functies behalve Grote grill   en Circulatiegrill   kunt u de bereidings- processen automatisch laten uitscha- kelen of in- en uitschakelen.  Stel hiervoor na het kiezen van de func- ...
  • Pagina 37: Na Afloop Van De Bereidingstijd

    Schakelklok  Bereidingstijd en eindtijd instellen   U kunt een bereidingstijd en een eind- tijd instellen om een bereidingsproces automatisch te laten in- en uitscha- kelen.  Een voorbeeld : het is 11:15 uur. Een De bereidingstijd wordt opgeslagen en stuk vlees kan in 90 minuten worden loopt in minuten af, de laatste minuut in bereid.
  • Pagina 38: Bereidingstijd Wijzigen

    Schakelklok Stel vervolgens het einde van de be- De ingestelde eindtijd verschijnt op de reidingstijd in: display.  Druk zo vaak op de toets  totdat het Als de starttijd ( -  = ) is be- symbool  knippert. reikt, worden de ovenverwarming, de ...
  • Pagina 39: Einde Bereidingstijd Wissen

    Schakelklok    Het symbool  verschijnt en de inge- stelde bereidingstijd loopt in minuten af, de laatste minuut in seconden. Als u de bereiding wilt beëindigen, gaat  u als volgt te werk:  Zet de functieschakelaar op 0. ...
  • Pagina 40: Instellingen Wijzigen

    Schakelklok De status wijzigen: Instellingen wijzigen  Druk zo vaak op sensortoets  of  Fabrieksinstellingen voor de ovenbedie- totdat de gewenste status wordt ning zijn reeds opgeslagen (zie “Over- weergegeven. zicht instellingen”).  Bevestig met OK. U wijzigt een instelling  door de sta- tus ...
  • Pagina 41: Overzicht Van De Instellingen

    Schakelklok Overzicht van de instellingen Instelling Status     Het geluidssignaal is uitgeschakeld. Volume van   tot Het geluidssignaal is ingeschakeld. de geluids-  * U kunt het volume wijzigen. Als u een status kiest, hoort signalen u meteen het signaal dat bij deze combinatie hoort.
  • Pagina 42: Bakken

    Bakken Bakpapier gebruiken Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. Miele-accessoires zoals de universele Bak taarten, pizza's, frieten en der- bakplaat zijn met PerfectClean ver- gelijke dan ook goudgeel en niet edeld (zie ook “Uitvoering”). Gewoon- donkerbruin.
  • Pagina 43: Informatie Over De Functies

    Bakken Bereidingstijd  kiezen Intensief bakken  gebruiken De tijden in de bereidingstabellen gel- Voor het bakken van taarten met vochti- den, tenzij anders aangegeven, voor ge bovenlaag gebruikt u deze functie. een niet-voorverwarmde ovenruimte. Gebruik deze functie niet voor het bak- Met een voorverwarmde oven zijn de ken van plat gebak.
  • Pagina 44: Braden

    Braden - Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het cir- - U kunt elk soort servies van tempera- ca 10 minuten rusten. Het vlees ver- tuurbestendig materiaal gebruiken, liest dan minder vocht als u het snijdt. zoals bijv.
  • Pagina 45: Informatie Over De Functies

    Braden Bereidingstijd  kiezen Hetelucht Plus  gebruiken De tijden gelden, tenzij anders aange- Deze functies zijn geschikt voor het bra- geven, voor een niet-voorverwarmde den van vlees-, vis- en gevogeltege- ovenruimte. rechten die een bruin korstje moeten krijgen alsook voor het braden van ros- ...
  • Pagina 46: Grillen

    Grillen Aanwijzingen bij de berei-  Gevaar voor letsel door heet op- dingstabellen pervlak. Als u de deur niet sluit, wordt de uit- De bereidingstabellen vindt u aan het stromende hete lucht niet meer auto- einde van dit document. matisch langs de koelventilator ge- ...
  • Pagina 47: Informatie Over De Functies

    Grillen Bereidingstijd  kiezen Informatie over de functies  Grill platte stukken vlees of vis ca. Een overzicht van de functies met de 6–8 minuten aan elke kant. bijbehorende voorgeprogrammeerde Zorg ervoor dat de stukken ongeveer waarden vindt u in het gelijknamige even dik zijn, zodat de bereidings- hoofdstuk.
  • Pagina 48: Nog Meer Toepassingen

    Nog meer toepassingen In dit hoofdstuk vindt u informatie over Tips de volgende toepassingen: - Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele - Ontdooien bakplaat of in een schaal. - Slow cooking - Gebruik voor het ontdooien van ge- - Inmaken vogelte de universele bakplaat met de rooster erop.
  • Pagina 49: Slow Cooking

    Nog meer toepassingen  Dien het vlees op voorverwarmde Slow cooking borden op en serveer het met zeer Slow cooking is ideaal voor stukken hete saus, zodat het vlees niet zo rund, varken, kalf en lam dewelke zeer snel afkoelt. Het vlees heeft de opti- behoedzaam moeten worden bereid.
  • Pagina 50: Inmaken

    Nog meer toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6 potten met  Besmettingsgevaar door kiem- een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale potten die in vlees worden de sporen van de bac- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- terie clostridium botulinum niet vol- maakpotten of potten met schroefdek-...
  • Pagina 51 Nog meer toepassingen Fruit en augurken inmaken Potten na het inmaken uit de oven halen  Als het water in de potten gaat borre- len, stelt u de gespecifieerde tempe-  Gevaar voor letsel door heet op- ratuur in en laat u de potten geduren- pervlak.
  • Pagina 52: Drogen

    Nog meer toepassingen Drogen Te drogen   [°C]  [h] voedsel Drogen is een traditionele wijze om fruit,  Fruit 60–70 2–8 sommige groentesoorten en kruiden te  Groente 55–65 4–12 bewaren.  Champignons 45–50 5–10 Het fruit en de groenten moeten vers en ...
  • Pagina 53: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Nog meer toepassingen  Verwarm de ovenruimte voor. Diepvriesproducten/ kant-en-klaargerechten  Plaats het gerecht in de voorver- warmde oven op het niveau dat op Tips voor taart, pizza en stokbrood de verpakking staat aangegeven. - Bak taart, pizza en stokbrood op de ...
  • Pagina 54: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde-  Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U Om beschadigingen aan de oppervlak- kunt zich verbranden aan de verwar- ken te voorkomen, mogen de volgende mingselementen, de ovenwanden en middelen niet worden gebruikt: de accessoires.
  • Pagina 55: Normale Verontreinigingen Verwijderen

    Reiniging en onderhoud Resten reinigingsmiddel hebben een Als verontreiniging lang inwerkt, kan ongunstig effect op de anti-aanbak- u dit soms niet meer verwijderen. Bij werking. herhaaldelijk gebruik zonder tussen- tijdse reiniging wordt het moeilijker  Wrijf de oppervlakken daarna met om verontreiniging te verwijderen.
  • Pagina 56: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders

     Gebruik voor zeer hardnekkige ver- Bij hardnekkige verontreinigingen aan ontreinigingen op PerfectClean-ver- de oppervlakken of als de kogellagers edeld oppervlakken de Miele-ovenrei- vastkleven (bijvoorbeeld door overgelo- niger. De oppervlakken moeten koud pen vruchtensap), gaat u als volgt te zijn.
  • Pagina 57: Katalytisch Geëmailleerde Achterwand Reinigen

    Reiniging en onderhoud Olie- en vetspatten verwijderen Katalytisch geëmailleerde ach- terwand reinigen  Haal alle accessoires (inclusief de ge- leiderails) uit de oven. Bij katalytisch email worden olie- en vetspatten bij hoge temperaturen van-  Verwijder alle grove verontreinigingen zelf verwijderd. van de binnenkant van de deur en van de PerfectClean-veredelde delen, Hoe hoger de temperatuur, des te beter...
  • Pagina 58: Deur Verwijderen

    Reiniging en onderhoud Deur verwijderen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 9 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen de oven. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders.
  • Pagina 59: Deur Uit Elkaar Halen

    Reiniging en onderhoud  Leg de glasplaten op een zachte on- Deur uit elkaar halen dergrond (bijvoorbeeld een thee- De deur bestaat uit een open systeem doek). Zo voorkomt u krassen. met 3 glasplaten die deels een warmte- Leg de deur zo dat de greep over de reflecterende coating hebben.
  • Pagina 60 Reiniging en onderhoud  Til de middelste glasplaat lichtjes op  Schuif de binnenste glasplaat met de en trek deze eruit. mat bedrukte kant naar beneden wij- zend in de kunststof lijst en leg de  Reinig de glasplaten van de deur en plaat tussen de vergrendelingen.
  • Pagina 61: Deur Terugplaatsen

    Reiniging en onderhoud Deur terugplaatsen  Vergrendel de beugels door deze weer terug te draaien, tot aan de aan- slag.  Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren. Pas op dat de deur bij het verwijderen niet kantelt.
  • Pagina 62: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren

    Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- Achterwand verwijderen leiders demonteren U kunt de achterwand voor reinigings- doeleinden verwijderen. U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig)  Gevaar voor letsel door heet op- verwijderen. pervlak. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart De oven wordt bij gebruik heet.
  • Pagina 63: Bovenste Verwarmings-/Grillelement Omlaag Klappen

    Reiniging en onderhoud De openingen moeten overeenkomen met de afbeelding in het hoofdstuk “Overzicht”.  Plaats de geleiderails terug.  Sluit het toestel weer op de netspan- ning aan. Bovenste verwarmings-/grille- lement omlaag klappen  Draai de vleugelmoer los. Als de bovenkant van de ovenruimte erg vuil is, kunt u het bovenste verwar- Het bovenste verwarmings-/grillele- mings-/grillelement omlaag klappen om...
  • Pagina 64: Nuttige Tips

    De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
  • Pagina 65 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De oven is vanzelf uit- Om energie te besparen, wordt de oven automatisch geschakeld. uitgeschakeld als hij t na het inschakelen of na afloop van een bereiding gedurende enige tijd niet wordt be- diend. ...
  • Pagina 66 Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers leiders slechts met van de FlexiClip-geleiders. moeite in- of uitschui-  Vet de kogellagers in met speciaal Miele-vet. ven. Alleen het speciale Miele-vet is afgestemd op de hoge temperaturen in de ovenruimte. Andere vet- ten kunnen verharsen tijdens het opwarmen, waar- door de FlexiClip-geleiders blijven plakken.
  • Pagina 67: Klantendienst

    2 jaar. delaar of de klantendienst van Miele. Voor meer informatie, zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. De klantendienst van Miele kunt u onli- ne boeken op www.miele.com/ser- vice. De contactgegevens van de klanten- dienst van Miele vindt u achteraan in dit document.
  • Pagina 68: Installatie

    *INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
  • Pagina 69: Zijaanzicht H 22Xx

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 22xx...
  • Pagina 70: Zijaanzicht H 25Xx, H 27Xx, H 28Xx

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx H 25xx, H 27xx: 43 mm H 28xx: 47 mm...
  • Pagina 71: Aansluitingen En Ventilatie

    *INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 1.500 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
  • Pagina 72: Oven Inbouwen

    *INSTALLATION* Installatie  Open de deur als u ze niet hebt ver- Oven inbouwen wijderd. Gebruik de oven enkel wanneer deze is ingebouwd. Enkel dan is veilig ge- bruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd.
  • Pagina 73: Elektrische Aansluiting

    *INSTALLATION* Installatie Vermeld altijd de volgende gegevens Elektrische aansluiting als u contact opneemt met Miele:  Letselrisico! - Type-aanduiding Door ondeskundig uitgevoerde instal- - Serienummer latie-, onderhouds- of reparatiewerk- - Aansluitgegevens (netspanning/fre- zaamheden kan de gebruiker aanzien- quentie/maximale aansluitwaarde) lijke risico's lopen waarvoor Miele niet Als de aansluiting wordt veranderd of aansprakelijk kan worden gesteld.
  • Pagina 74: Bereidingstabellen

    Bereidingstabellen Roerdeeg    Taart/cake/gebak  (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Muffins (1 plaat)  150–160 25–35  Muffins (2 platen) 150–160 1+3 30–40 Kleine cakes* (1 plaat)  25–35  20–30 Kleine cakes* (2 platen)  25–35 Zandtaart (draagrooster, langwerpige bak-  150–160 60–70 vorm, 30 cm)
  • Pagina 75: Kneeddeeg

    Bereidingstabellen Kneeddeeg    Taart/cake/gebak  (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Koekjes (1 bakplaat)  140–150 20–30  150–160 25–35  Koekjes (2 bakplaten) 140–150 1+3 20–30 Spritsen* (1 bakplaat)  35–45  20–30  Spritsen* (2 platen) 40–50 Taartbodem (draagrooster, taartbodem-  150–160 35–45 vorm,  28 cm)
  • Pagina 76: Gistdeeg

    Bereidingstabellen Gistdeeg  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Tulband (draagrooster, tulbandvorm,  150–160 50–60  24 cm)  160–170 50–60 Kerststol (1 bakplaat)  150–160 55–65  160–170 55–65 Kruimeltaart met/zonder fruit (1 bakplaat)  160–170 40–50  170–180 45–55 Fruittaart (1 bakplaat) ...
  • Pagina 77: Kwark-Oliedeeg

    Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg    Taart/cake/gebak  (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Fruittaart (1 bakplaat)  160–170 40–50  170–180 50–60 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)  160–170 25–35 Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)  150–160 1+3 25–35  functie,  temperatuur,  niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  bereidingstijd,  Hetelucht Plus,  Boven-onderwarmte Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.
  • Pagina 78: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak

    Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak  Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Soezen (1 bakplaat)  160–170 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat)  180–190 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten)  180–190 1+3 20–30 Macarons (1 bakplaat)  120–130 25–50 Macarons (2 platen)  120–130 1+3 25–50 Meringues/schuimgebak (1 bakplaat,...
  • Pagina 79: Hartig

    Bereidingstabellen Hartig  Gerecht    (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Hartig gebak (1 bakplaat)  220–230 – 25–35  180–190 – 30–40 Uienbrood (1 bakplaat)  180–190 25–35  170–180 30–40 Pizza, gistdeeg (1 bakplaat)  170–180 25–35  210–220 20–30 Pizza, kwark-oliedeeg (1 bakplaat) ...
  • Pagina 80: Rund

    Bereidingstabellen Rund   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Rundsstoofvlees, ca. 1 kg (braadpan –  150–160 120–130 met deksel)  – 170–180 120–130  180–190 – 160–180 Rundsfilet, ca. 1 kg (universele bakplaat)  25–60 45–75 180–190  70–80 45–48 Rundsfilet, “bleu-saignant”, ca. 1 kg 80–85 80–90...
  • Pagina 81: Kalf

    Bereidingstabellen Kalf   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg (braadpan –  160–170 120–130 met deksel)  – 170–180 120–130 Kalfsfilet, ca. 1 kg (universele bakplaat)  30–60 45–75 160–170  50–60 45–48 Kalfsfilet “rosé”, ca. 1 kg 80–85  80–90 54–57 Kalfsfilet “à...
  • Pagina 82: Varken

    Bereidingstabellen Varken   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg (braad-  160–170 80–90 130–140 pan met deksel)  170–180 80–90 130–140 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg  180–190 80–90 130–150 (braadpan)  190–200 80–90 130–150  70–90 60–69 Varkensfilet, ca. 350 g...
  • Pagina 83: Lam, Wild

    Bereidingstabellen Lam, wild   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg (braadpan  170–180 64–82 100–120 met deksel) Lamsrug zonder bot (universele bak- 10–20 53–80  180–190 plaat) Lamsrug zonder bot (draagrooster en 40–60 54–66 ...
  • Pagina 84: Gevogelte, Vis

    Bereidingstabellen Gevogelte, vis   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg (universele bak-  170–180 55–65 85–90 plaat) Kip, ca. 1,2 kg (draagrooster op univer-  180–190 85–90 55–65 sele bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg (braadpan)  180–190 85–90 100–120 ...
  • Pagina 85: Gegevens Voor Testinstellingen

     functie,  temperatuur,  niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  bereidingstijd,  Hetelucht Plus,  Boven-onderwarmte,  Grote grill Gebruik enkel originele onderdelen van Miele. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op de draagrooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het gerecht na de kortste berei- dingstijd.
  • Pagina 86: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1

    Deze tekortkoming treedt niet op bij normaal gebruik. Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 2265-1 B, H 2760 B, H 2860 B, H 2850 B, H 2567 B, H 2755 B, H 2765 B...
  • Pagina 87 Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
  • Pagina 88 H 2265-1 B, H 2760 B, H 2860 B, H 2850 B, H 2567 B, H 2755 B, H 2765 B nl-BE M.-Nr. 11 189 600 / 09...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

H 2760 bH 2860 bH 2265-1 bH 2567 bH 2755 bH 2765 b

Inhoudsopgave