Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
STEKT KYLLING MED SITRON OG URTER 4 til 6 porsjoner
1.5kg hel kylling
1 løk, hakket
Smør
Saften av én sitron
2.5g sjøsalt
15g frisk persille
5g tørket timian
Snev av paprika
100ml vann eller buljong
1.
Legg løken i hulrommet i kyllingen, og gni inn skinnet med smør. Legg kyllingen i Crock-Pot
2.
Kryst sitronsaft over kyllingen og strø på resten av krydderet og urtene. Legg på lokket og kok på Low i 8-10 timer eller
på High i 4 timer.
KYLLING CACCIATORE 2 til 4 porsjoner
1–1½ løk, i tynne skiver
500g kylling (bryst eller lår), skinnet fjernet
200g boks plommetomater, hakket
2 hvitløkfedd, finhakket
200ml tørr hvitvin eller kraft
15g kapers
10 steinfrie Kalamata-oliven, grovhakket
½ bunt frisk persille eller basilikum, stilker fjernet og grovhakket
Sjøsalt og pepper
Kokt pasta
1.
Legg skivet løk i Crock-Pot
2.
Rør sammen tomater, salt, pepper, hvitløk og hvitvin i en bolle. Hell blandingen over kyllingen.
3.
Legg på lokket og kok på Low i 6 timer eller på High i 4 timer, eller til kyllingen er mør.
4.
Rør i kapers, oliven og urter rett før servering.
5.
Serveres over kokt pasta.
Merk: Hvis kyllingen kokes med bein i motsetning til beinløs, vil dette forlenge koketiden med ca. 30 minutter til 1 time.
CHILI CON CARNE 3 til 4 porsjoner
1 store løk, hakket
2-3 hvitløkfedd, finhakket
1 grønn paprika, hakket
500g kjøttdeig
400g boks røde bønner, skylt og avrent
200g boks hakkede tomater
1 jalapeño-chilipepper, ta ut frøene og finhakk
7-8g tomatpurré
2.5g cayennepepper
100ml kjøttkraft
1.
Legg alle ingrediensene i Crock-Pot
2.
Legg på lokket og kok på Low i 8 til 9 timer eller på High i 4 timer
-saktekokeren, og dekk den med kylling.
®
-saktekokeren.
®
82
-saktekokeren.
®
Advertenties
Inhoudsopgave
