Inhoudsopgave
Advertenties
6
2.2
Technische kenmerken
•
Display met niet-gecodeerde tekst voor programmaweergave
•
Klimaatsensor
•
Kalksensor
•
Permanente controle van het ovenruimteklimaat
•
Externe stoomgenerator
•
Elektronische temperatuurregeling en weergave
•
Elektronische schakelklok met tijdweergave, duur gaarproces, programmeerbaar einde gaarproces
•
Programmaklok
•
Vleesthermometer met temperatuurprogrammering en weergave
•
Groene displayweergaven
•
Roosters en ovendeur uitneembaar
•
Ovenruimteverlichting
2.3
Eigenschappen
Stoom drukloos
Hete lucht
Regenereren
Professioneel bakken
Hete lucht met bevochtiging
Ontdooien
Geen wateraansluiting nodig
Waterreservoir voor ca. 2 uur ononderbroken stoomwerking bij 100°C.
Veiligheidsconcept
Zolang de elektrische voeding gewaarborgd is, wordt het apparaat continu door de elektronische bestu-
ring bewaakt. Optredende storingen worden in het tekstdisplay weergegeven.
40°C - 100°C
30°C - 230°C
100°C - 130°C
- 230°C
- 230°C
H3-72-01
Alleen voor intern gebruik
Advertenties
Inhoudsopgave
