Cuisson
Fonctions Four : Chaleur tournante
Plats de cuisson
• Avec la fonction Voûte et sole
plats en métal ou des moules recouverts d'un enduit.
• Avec la fonction Chaleur tournante
ser des plats en métal.
Niveaux de gradin
• Avec la fonction Voûte et sole
ment sur un seul niveau.
• Avec la fonction Chaleur tournante
multanément des gâteaux secs et des petits biscuits sur 2 plaques à
pâtisserie.
1 plaque à pâtisserie :
par ex. Niveau de gradin 3
1 plaque à pâtisserie :
par ex. Niveau de gradin 1
2 plaques à patisserie :
par ex. Niveaux de gradin 1 et 3
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ou Voûte et sole
il est recommandé d'utiliser des
vous pouvez également utili-
, il est possible de cuire respective-
, vous pouvez faire cuire si-