Inhoudsopgave
Advertenties
Beveiligingen
Normaal regelt de stoomoven automa-
tisch de druk en de temperatuur in de
ovenruimte. Voor noodgevallen heeft
het apparaat twee veiligheidsvoorzie-
ningen tegen overdruk (overdrukbevei-
liging en veiligheidsventiel), alsmede
een beveiliging tegen te hoge tempera-
turen (oververhittingsbeveiliging).
Het veiligheidsventiel en de overdruk-
beveiliging moeten na 1-2 jaar worden
vervangen (afhankelijk van het ge-
bruik).
Het is niet toegestaan wijzigingen
aan te brengen in de veiligheids-
voorzieningen.
36
Overdrukbeveiliging/veilig-
heidsventiel
Het veiligheidsventiel en de overdruk-
beveiliging kunnen afzonderlijk, tegelijk
of na elkaar reageren.
Wanneer de beveiligingen reageren,
komt er stoom boven en onder het be-
slag vrij (zie afbeelding).
^ Druk op de Start/Stop-toets.
^ Wacht totdat de afkoelfase is afgeslo-
ten (zie de rubriek "Het onderbreken
van de bereiding").
^ Schuif het uittrekplateau uit.
^ Open de deur.
Advertenties
Inhoudsopgave
