3 Beschrijving van het toestel
▸ Alleen in de normale gebruiksstand gebruiken – niet on-
dersteboven.
Gaarplaat geperforeerd
▪ Speciaal geschikt voor
▪ Garen van verse of diepgevroren groenten, vlees en vis
▪ Niveau voor flanvormpjes, steriliseerpotten enz.
▪ Ontsappen van bessen, vruchten enz.
▸ Erop letten dat de «afschuining» 1 van de gaarplaat in
de gaarruimte naar achteren wijst.
▸ Alleen in de normale gebruiksstand gebruiken – niet on-
dersteboven.
▪ Niet geschikt voor de toepassingen
te» en
«PizzaPlus».
Rooster
Als u uw stoomoven in combinatie met een bakoven gebruikt: het rooster van de
bakoven niet in de stoomoven gebruiken! Kans op roest!
Om het verschil duidelijk te maken is op het rooster van de stoomoven een meta-
len plaatje met een stoomsymbool aangebracht.
▪ Niveau voor braadgerei en bakvormen
▪ Niveau voor vlees, diepvriespizza enz.
▸ Erop letten dat de dwarsversteviging 1 in de ovenruimte
naar achteren wijst. Hierdoor kan het gerecht veilig uit
de ovenruimte worden getrokken.
▪ Afkoelen van gebak
Speciaal toebehoren
Toebehoren dat niet tot de leveringsomvang behoort op het rooster plaatsen.
▸ Speciaal toebehoren vindt u onder www.vzug.com
14
«Stomen» en
«Vacuisine».
«Boven-/onderhit-
1
1