Inhoudsopgave
Advertenties
5 Toepassingen
Inmaakpotten ontsmetten
Deze toepassing vervangt de voorbehandeling van lege potten door middel van uitspoe-
len met heet water.
Jampotten na-desinfecteren
Deze toepassing verbetert de houdbaarheid van jam.
5.13
Receptenboek
Het volgende receptenboek is beschikbaar voor dit toestel:
▪ «Stomen. Met passie voor details.»
In het receptenboek zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. De recep-
ten zijn reeds in het toestel geprogrammeerd en worden na de start automatisch opge-
start.
Voor uw toestel kunt u tegen betaling het receptenboek «Stomen» bestellen. De recepten
zijn reeds in het toestel vrijgegeven. Voorwaarde hiervoor is echter wel dat het toestel
over de vereiste toepassingen beschikt.
Recept starten
Bij recepten zonder voorverwarmen moet het gerecht in de koude ovenruimte wor-
den geschoven.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
Bij recepten met stoom:
▸ Het waterreservoir tot de markering «max.» met vers, koud water vullen en in het daar-
voor bestemde vak schuiven.
▸ Toepassingsgroep
(zie pagina 16).
▸ Het gewenste receptenboek selecteren.
▸ Het gewenste hoofdstuk selecteren.
▸ Het gewenste receptenboek selecteren en met «OK» bevestigen.
– Op het display verschijnen de instellingen van het recept.
– Indien nodig einde of uitgestelde start instellen (zie pagina 19).
▸ Om de afzonderlijke receptstappen te bekijken, het stappenoverzicht in het linker ge-
deelte van het display openen. Hiervoor «Stap 1» selecteren. Het stappenoverzicht
wordt geopend en u kunt bij elke stap de stapinformatie bekijken zoals de toepassing,
de temperatuur en de tijdsduur. De desbetreffende instructies worden bij de informatie
weergegeven.
▸ Door een willekeurige stap of handeling te selecteren en met «OK» te bevestigen, kan
het recept bij de geselecteerde stap worden gestart. Hiervoor wordt de geselecteerde
stap overgenomen in de startgereedheid en kan het recept zoals gewoonlijk worden
gestart door op «Start» te drukken.
▸ Een recept kan met elke willekeurige stap worden gestart, d.w.z. dat stappen kunnen
worden overgeslagen.
Als u het recept bij een latere stap wilt starten, selecteer dan de actie die aan de
stap voorafgaat om de niveau-informatie te krijgen.
40
«Recepten» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen
Advertenties
Inhoudsopgave
