Inhoudsopgave
Advertenties
3 Beschrijving van het toestel
Rooster
Als u uw stoomoven in combinatie met een bakoven gebruikt: het rooster van de
bakoven niet in de stoomoven gebruiken! Kans op roest!
Om het verschil duidelijk te maken is op het rooster van de stoomoven een meta-
len plaatje met een stoomsymbool aangebracht.
▪ Niveau voor braadgerei en bakvormen
▪ Niveau voor vlees, diepvriespizza enz.
▸ Erop letten dat de dwarsversteviging 1 in de ovenruimte
naar achteren wijst. Hierdoor kan het gerecht veilig uit
de ovenruimte worden getrokken.
▪ Afkoelen van gebak
3-punts kernthermometer
De kernthermometer kan bij kookruimtetemperaturen boven 230 °C niet worden
gebruikt. De afstand tussen de kernthermometer en de bovenkant van de oven-
ruimte moet minstens 5 cm bedragen.
De kernthermometer beschikt over drie meetpunten voor een bijzonder nauwkeurige
temperatuurmeting. Deze helpen ook om de kerntemperatuur correct te meten, zelfs als
de kernthermometer niet nauwkeurig erin is gestoken. De meetpunten bevinden zich in
de punten 1, 2 en 4 op de schaalverdeling van de sensor.
▪ Meten van temperaturen in levensmiddelen
Voorgestelde waarden voor de kerntemperaturen worden beschreven in de «Easy-
Cook».
Waterreservoir met deksel
Geen gefilterd (gedemineraliseerd) of gedestilleerd water gebruiken. Restwater in
het waterreservoir weggieten en het reservoir vullen met vers drinkwater.
▸ Alleen met vers en koud drinkwater tot de markering
«max.» vullen.
– De markering «max.» bevindt zich in de ronde ope-
ning in het deksel. Hierin is een plaatje met het op-
schrift «max.» aangebracht.
Speciaal toebehoren
Toebehoren dat niet tot de leveringsomvang behoort op het rooster plaatsen.
▸ Speciaal toebehoren vindt u onder www.vzug.com
14
1
Advertenties
Inhoudsopgave
