Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Kerntemperatuur - V-ZUG CombiSteamer V4000 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

4 Bediening
▸ Om de uitgestelde start te starten, op «Start» drukken.
– Het display toont de resterende/ingestelde tijds-
duur tot het begin van het bedrijf en het einde
van het bedrijf:
▸ Instellingen indien nodig controleren en wijzigen (zie pagina 22).
– Als de opties «Tijdsduur», «Einde», «Voorverwarmen» of «Temperatuur gerecht»
worden gewijzigd, wordt de resterende tijdsduur tot de start van het bedrijf opnieuw
berekend.
Als «Tijdsduur» is ingesteld, kan het einde tijdens bedrijf niet meer worden inge-
steld of aangepast.
Voorbeeld
▸ Toepassing
▸ Om 8:00 uur een tijdsduur van 1 uur en 15 min. instellen.
▸ Het einde op 11:30 uur instellen.
– Het toestel wordt automatisch ingeschakeld om 10:15 uur en weer uitgeschakeld
om 11:30 uur.
4.7

Kerntemperatuur

Alleen de meegeleverde kernthermometer gebruiken.
De kernthermometer niet in de vaatwasmachine reinigen en de stekker altijd
schoon houden.
Met behulp van de kernthermometer wordt de temperatuur in het gerecht gemeten (de
zogenaamde kerntemperatuur). Zodra het gerecht de gewenste doeltemperatuur (de
kerntemperatuur die het gerecht aan het einde moet hebben) heeft bereikt, wordt het be-
drijf automatisch uitgeschakeld. De kerntemperatuur kan ook alleen gemeten worden
zonder het bedrijf te beëindigen.
Voor een correcte meting van de kerntemperatuur moet de kernthermometer zo
volledig mogelijk en centraal in het gerecht worden gestoken.
De optimale doeltemperatuur is afhankelijk van het stuk vlees en de mate van
gaarheid.
De informatie over doeltemperaturen in de «EasyCook» in acht nemen.
Instellen
▸ Kernthermometer erin steken.
▸ Gewenste toepassing selecteren (zie pagina 16).
▸ De gewenste temperatuur met de CircleSlider instellen.
▸ In het waardenbereik
– De kleur van het waardenbereik verandert in amber.
▸ De gewenste doeltemperatuur met de CircleSlider instellen.
▸ Op «Start» drukken om de toepassing te starten.
Het bedrijf kan alleen worden gestart als de kernthermometer in de stekkerbus in
het toestel gestoken is.
20
«Hete lucht» en 180 °C selecteren.
«Kerntemperatuur» aantikken.
Toestel start over: 32 min
15min
13:21

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Cs4t-23031

Inhoudsopgave