Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Vervolgstappen - V-ZUG Combair V4000 60 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

4 Bediening
Met de restwarmte kunnen de gerechten nog een tijdje warm worden gehouden.
Zodra de temperatuur tot onder 80 °C daalt, gaan alle displays uit. Indien de kern-
thermometer op dat moment nog is aangebracht, gaan de displays pas uit als de
kernthermometer eruit wordt gehaald. De koelventilator kan blijven draaien.
Na 3 minuten zonder interactie.
– Wordt het display donker en wordt het toestel automatisch uitgeschakeld (zie pagi-
na 29).
Gerecht uitnemen
Verbrandingsgevaar!
Bij het openen van de toesteldeur kan hete lucht uit de gaarruimte ontsnappen.
Het toebehoren is heet. Beschermende handschoenen of pannenlappen gebrui-
ken.
▸ Het gerecht als het gereed is uit de ovenruimte nemen.
▸ Om corrosie en geurvorming te voorkomen, dienen waterresten en verontreinigingen
met een zachte doek weggeveegd te worden.
▸ De toesteldeur in de ventilatiestand open laten staan tot de ovenruimte afgekoeld en
droog is.
4.21

Vervolgstappen

Bij de vervolgstappen gaat het om toepassingen die kunnen worden gebruikt om het be-
drijf voort te zetten na een beëindigde of geannuleerde toepassing. Het gerecht kan
daardoor bijvoorbeeld intensiever worden gebruind. De keuze van de aangeboden ver-
volgstappen is afhankelijk van de toepassing die eerder werd beëindigd of geannuleerd.
Zodra een toepassing wordt beëindigd/geannuleerd en het bericht «Het bedrijf is beëin-
digd. Wilt u doorgaan met een volgende stap?» met «Ja» is (zie pagina 27) bevestigd,
– zijn er in het display de volgende stappen te zien:
Hete lucht
Bodem nabakken
Gratineren
Bedrijf voortzetten
▸ Gewenste vervolgstap selecteren.
– Bij vervolgstap 1 wordt de onlangs beëindigde/geannuleerde toepassing voortge-
zet. De hoofdwaarde (temperatuur of temperatuurniveau) wordt rechtstreeks van de
beëindigde/geannuleerde toepassing overgenomen.
– Bij de vervolgstappen 2 worden hoofdwaarden aangeboden die onafhankelijk zijn
van de beëindigde/geannuleerde toepassing.
28
1
OK
2
Ideaal voor taarten en klein gebak,
indien nodig op meerdere niveaus.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Combair v4000 60p

Inhoudsopgave