Inhoudsopgave
Advertenties
Stand
Functie/verwarmingsmethode
Licht
Hete lucht + 100% vochtigheid
Hete lucht + 80% vochtigheid
Hete lucht + 60% vochtigheid
Hete lucht + 30% vochtigheid
Hete lucht + 0% vochtigheid
Bereiden met een lage tempera-
tuur
Sous-vide koken
Vlakgrill stand 1 + vocht
Vlakgrill stand 2 + vocht
Verwarmingsmethode waarmee de energie-efficiëntieklasse overeenkomstig EN60350-1 werd bepaald.
1
Temperatuur
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
100°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
170°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
170°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
1
170°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
170°C
30-90°C
Voorgestelde temperatuur
70°C
50-95°C
Voorgestelde temperatuur
60°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
170°C
30-230°C
Voorgestelde temperatuur
170°C
Uw apparaat leren kennen nl
Gebruik
Verlichting van de binnenruimte
inschakelen
Toegang tot overige functies, bijv.
automatische programma's, indi-
viduele recepten, start op afstand
via Home Connect
Stomen bij 70°C tot 100°C: voor
groente, vis en bijgerechten
De gerechten zijn geheel met
stoom omgeven.
Combi-functie bij 120°C tot
230°C: voor bladerdeeg, brood,
broodjes
Het apparaat combineert hete
lucht en stoom.
Combi-functie: voor bladerdeeg,
vis en gevogelte
Het apparaat combineert hete
lucht en stoom.
Combi-functie: voor gistgebak en
brood
Het apparaat combineert hete
lucht en stoom.
Bereiden in eigen vocht: voor ge-
bak
Bij deze instelling genereert het
apparaat geen stoom. Het uit het
product ontsnappende vocht blijft
in de binnenruimte en voorkomt
het uitdrogen van het gerecht.
Hete lucht: voor gebak, koekjes
en ovenschotels
De ventilator aan de achterzijde
verdeelt de warmte gelijkmatig in
de binnenruimte.
Garen bij lage temperatuur voor
vlees
Behoedzaam, langzaam garen
voor een bijzonder mals resultaat
De bereiding "onder vacuüm" bij
lage temperaturen tussen
50-95°C en met 100% stoom:
geschikt voor vlees, vis, groente
en dessert
Las met een vacuümapparaat de
gerechten luchtdicht in een spe-
ciale hittebestendige kookzak
dicht. Voedingsstoffen blijven
door het beschermende omhul-
sel behouden.
Grillfunctie met vocht: voor oven-
schotels en gratins
Grillfunctie met vocht: voor gevul-
de groente
De grillstand is verhoogd.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
