Het menu KOOK KLAAR
READY
Geeft toegang tot enkele vooraf ingestelde programma's waarmee de meestgebruikte programma's
snel kunnen worden gestart.
De vooraf ingestelde programma's openen:
1
1
raak
het
pictogram
(
voor BAKERTOP Mind.Maps
"BAK KLAAR"
2
selecteer het gewenste programma en de
parameters (temperatuur en stoomafvoer/-
toevoer kunnen niet worden gewijzigd door de
gebruiker)
3
Raak de knop
voorverwarmingsfase start;
4
na de voorverwarming, om het einde
van de bereiding met maximaal 4 timers
(bereidingsduur) te bepalen of gebruik de
methode
van
de
(kerntemperatuur);
5
start de bereidingscyclus zoals gebruikelijk
met de knop
"START/STOP"
De knop 'SAVE FAVOR ITE' is momenteel
niet operationeel
U kunt er ook voor kiezen om de UNOX
INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP)
technologie te gebruiken door op het
betreffende symbool te klikken.
sectie
"UIP
PERFORMANCE)" op pag.
"KOOK
KLAAR"
ovens);
TM
aan: een
"START/STOP"
kerntemperatuursonde
.
(UNOX
INTELLIGENT
12.
BAKERTOP Mind.Maps
READY
CHEFTOP™
EASY.CHEF
READY.BAKE
CHEFTOP MIND.Maps™
PLUS
SOFT BAKE
SET
MIND.MAPS
PROGRAMS
SET
MIND.MAPS
PROGRAMS
BAKE
MULTI.TIME
CHEFUNOX
MISE.EN.PLACE
MULTI.TIME
CHEFUNOX
MISE.EN.PLACE
READY
DRY BAKE
ROTOR.KLEAN
DATA
READY.COOK
ROTOR.KLEAN
READY.COOK
DDC
STATS
1
READY
CHEFTOP
18:30
11:00
am
23/10/2014
23/10/2017
SLOWTOP
READY
READY
STEAM
EASY.CHEF
EASY.CHEF
STEAM
EASY.CHEF
---
0:35:
---
0:00:
---
0:00:
5
---
Dit scherm toont een voorbeeld van een actieve
bereidingscyclus weer.
Er zijn vier ingestelde timers: drie timers worden
ingesteld door een
TIJD
de eerste, tweede en vierde timer
wordt ingesteld door de temperatuur van de
KERNTEMPERATUUR SONDE
).
derde timer op 70°C
De kleuren hebben de volgende betekenis:
-
: timer verlopen (het voedsel is klaar).
GROEN
Een buzzer geeft aan dat het tijd is om de
bakplaat uit de oven te halen. Als de deur wordt
gesloten, verdwijnt de timer uit de lijst.
-
: de volgende timer die gaat aflopen (het
GEEL
voedsel is bijna klaar): tref voorbereidingen om
de bakplaat uit de oven te halen.
-
: timer in werking (gerechten worden nog
ROOD
bereid)
CHEFTOP Mind.Maps
TM
READY
EASY.CHEF
READY.COOK
155 °C
100 °C
2
100%
STEAM
2
170 °C
180 °C
3
10%
COMBI
230 °C
170 °C
4
100%
GRILL
SAVE
3
SAVE
READY
FAVORITE
FAVORITE
READY
STEAM
EASY.CHEF
0:35:
00
00
0:00:
60
59
4
70°C
09
---
0:00:
00
in te voeren (
bijvoorbeeld
), en één timer
in te voeren (
bijv. de
TM
51