Inhoudsopgave
Advertenties
HET EIND VAN DE BEREIDING
4
De bereiding stopt als de ingestelde tijdsduur of
temperatuur van de kerntemperatuursonde is
bereikt; het bereidingseinde wordt aangegeven
door een lang geluidssignaal, en daarnaast wordt
het scherm hiernaast weergegeven
Met dit scherm kan de gebruiker:
1
-
de voltooide bereidingscyclus opslaan;
2
-
deze voltooide bereidingscyclus herhalen
met behoud van dezelfde parameters;
3
-
de laatste stap van de cyclus herhalen,
waarbij de duur wordt gewijzigd;
4
-
de laatste stap van de cyclus herhalen als
de kerntemperatuursonde is verplaatst
naar een ander gedeelte van het voedsel
5
-
de laatst ingestelde stap herhalen, waarbij
de temperatuur van de kerntemperatuur-
sonde wordt gewijzigd.
Als de gebruiker de bereidingscyclus niet
wil opslaan, drukt hij op de knop
om terug te keren naar de hoofdpagina.
28
(fig. 16)
.
"HOME"
MULTI.TIME
ROTOR.KLEAN
SET
fig. 16
CHEFTOP™
SET
MIND.MAPS
CHEFUNOX
MISE.EN.PLACE
READY
READY.COOK
11:00
am
Zie de verbruiksgegevens
voor water en elektriciteit,
en de HACCP-gegevens.
4
Herhaalt de laatst
ingestelde stap als de
kerntemperatuursonde is
verplaatst
zie hoofdstuk Meer
informatie: kern-
temperatuursonde
op pag.
19
Herhaalt de laatst
5
ingestelde stap, waarbij
de temperatuur van de
kerntemperatuursonde
wordt gewijzigd
Bewaar de laatst
1
voltooide bereidingscyclus
zie sectie Een
bereidingscyclus
opslaan op pag.
29
Herhaalt deze
2
voltooide bereidings-
cyclus met behoud van
dezelfde parameters
Herhaalt de laatste
3
stap van de cyclus,
waarbij de duur wordt
gewijzigd
PROGRAMS
DATA
23/10/2014
Advertenties
Inhoudsopgave
