Inhoudsopgave
Advertenties
Speciale optionele functie
"PRESSURE STEAM"
Pressure Steam (een optionele
Met de functie
functie die alleen beschikbaar is voor BAKERTOP
Mind.Maps-ovens) kunt u gerechten bereiden die
grote hoeveelheden stoom vereisen (bijv. Jiaozi -
Chinese knoedels).
Activeer de functie door te drukken op het
1
bijbehorende pictogram: dit verandert van grijs in
blauw.
Elke bereidingsstap is onafhankelijk, d.w.z.
dat er stappen kunnen zijn met de functie
geactiveerd en stappen met de functie
gedeactiveerd omdat deze niet nodig is: in dit
laatste geval drukt u op het bijbehorende
pictogram om de functie te deactiveren (grijs
pictogram = functie NIET actief)
Een scherm met de vooraf ingestelde parameters
2
wordt weergegeven:
- op 80°C voorverwarmen
- bereidingstijd van 1 minuut en 10 seconden
- bereidingstemperatuur van 100°C
- maximumvochtigheid van 120%
Deze
waarden
worden gewijzigd zoals wordt omschreven
in het hoofdstuk over handmatige bereiding.
Stel dan alle stappen in die u nodig hebt.
3
Voor meer informatie over het instellen van
stappen zie sectie HOE EEN HANDMATIGE
KOOKCYCLUS IN TE STELLEN op pag.
Start vervolgens de bereiding door op de knop
4
"START/STOP"
te drukken.
Elke bereidingsstap is onafhankelijk, d.w.z. dat er
stappen kunnen zijn met de functie geactiveerd
en stappen met de functie gedeactiveerd omdat
deze niet nodig is.
kunnen
indien
gewenst
.
18
SET
1/3
0:01:
10
100 °C
120 %
4
PRE
UIP
SAVE
STEP +1
actieve
functie
functie
NIET actief
15
Advertenties
Inhoudsopgave
