Inhoudsopgave
Advertenties
CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Gebruik
INSTELLEN
Dit maakt bereidingscycli mogelijk waarin de
gebruiker
de
parameters
instellen voor elke bereiding (bijvoorbeeld
temperatuur, kooktijd, etc.).
Zie voor meer informatie pagina
PROGRAMMA'S
Dit menu geeft toegang tot een lijst met
cycli die eerder zijn opgeslagen met
bereidings
behulp van de "
SET MENU"
Zie voor meer informatie pagina
MULTITIME
In de moderne keuken is er een toenemend
gebruik van producten met verschillende
bereidingstijden. Via het menu "MULTI.TIME"
kan de oven in de continumodus gebruikt
worden, producten op verschillende tijden
bereid worden en bereidingstijden met 10
verschillende timers toegepast worden.
Zie voor meer informatie pagina
CHEF UNOX
Dit menu biedt een reeks recepten vooraf
ingesteld door UNOX: met een gegarandeerd
perfecte eindresultaat.
Zie voor meer informatie pagina
MISE EN PLACE
Via
het
menu
producten met verschillende bereidingstijden op
verschillende tijden in de oven geplaatst worden
en tegelijk worden verwijderd.
Zie voor meer informatie pagina
ROTOR.KLEAN
Hiermee
krijgt
wasprogramma's en kunt u de meest geschikte
was voor uw behoeften starten.
Zie voor meer informatie pagina
KOOK KLAAR
READY
Geeft toegang tot enkele vooraf ingestelde
programma's waarmee programma's snel
kunnen worden gestart.
Zie voor meer informatie pagina
DDC STATISTIEKEN
Geeft
toegang
verbruiks- en HACCP-gegevens.
Zie voor meer informatie pagina
handmatig
moet
16
.
32
34
40
"MISE.EN.PLACE"
kunnen
43
u
toegang
tot
diverse
48
51
tot
het
beheer
van
52
S E
S E
T
T
C H
E F
C H
0 :
T O
E F
P M
0 9
T O
I N
:
D .
P ™
M a
0 0
p s
™
P L
U S
2 3
0
S E
T
° C
S E
T
M I
N D
M I
. M
A P
N D
S
. M
A P
S
P R
8 0
O G
P R
R A
O G
M S
%
M U
R A
L T
M S
M U
I . T
I M
L T
E
I . T
I M
E
C H
E F
C H
U N
E F
O X
U N
4
O X
M I
S E
M I
. E N
S E
. P L
R E
. E N
A D
A C
R O
. P L
Y
E
T O
A C
R O
R . K
E
T O
L E
R . K
A N
L E
A N
R E
A D
R E
Y . C
A D
O O
R E
Y . C
S T
K
O O
A R
T
K
D A
D D
T A
C H
C
S A
S T
E F
1 1 :
A T
T O
0 0
S
P
S L
O W
T O
P
a m
1 8
: 3 0
2 3
2 3
/ 1 0
/ 1 0
/ 2
/ 2
0 1
0 1
7
4
MIND MAPS
Een nieuwe makkelijke, snelle
en
intuïtieve
bereidingsparameters in te
stellen.
Zie voor meer informatie pagina
MIND.Maps
260
230
200
170
135
100
85
60
30
0
PREHEATING
SAVE
HOLD FUNC.
S T
S T
E P
E P
1 / 1
1 / 1
S A
L T
A
P R
E
V E
manier
om
30
11
Advertenties
Inhoudsopgave
