Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Unox MIND.Maps PLUS
Samenvatting van Inhoud voor Unox MIND.Maps PLUS
- Pagina 1 CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS HANDLEIDING...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ VEILIGHEIDSINSTRUCTIES EN BEREIDINGSTIPS Veiligheidsinstructies ..................4 Algemene bedieningsinstructies ..............8 BEREIDINGSTIPS ............................8 UITVAL ................................8 BELADING EN GEBRUIK VAN TROLLEYS ..9 (ALLEEN VRIJSTAANDE TROLLEYOVENS) Gebruik Master Touch ................... 10 ONDERHOUD Reiniging ......................64 Aftersales-ondersteuning ................65 Inactiviteit ...................... 66 Afvalverwijdering .................. - Pagina 3 CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ GEBRUIK VEILIGHEIDSINSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK ........4 BEREIDINGSTIPS ................... 8 UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE) ..........12 INSTELLEN ..................... 16 DE BEREIDINGSPARAMETERS INSTELLEN................17 HOE EEN HANDMATIGE KOOKCYCLUS IN TE STELLEN ..........18 MEER INFORMATIE: CORE PROBE ....................19 EEN BEREIDINGSCYCLUS STARTEN ..................23 HET EIND VAN DE BEREIDING ......................28...
-
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
- Als het apparaat niet functioneert of indien er sprake is van functionele of structurele wijzigingen, onderbreek dan de elektriciteits-, water- en gastoevoer (uitsluitend bij gasovens) en neem contact op met een door UNOX erkende klantenservicedienst. Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Vraag voor elke noodzakelijke reparatie altijd naar originele UNOX-reserveonderdelen. -
Pagina 5: Gevaar Voor Elektrische Schok
GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK - Open geen compartimenten met deze symbolen: toegang is alleen voorbehouden aan door UNOX erkend gekwalificeerd personeel. Indien dit voorschrift niet wordt opgevolgd, kan dit leiden tot schade of (dodelijk) letsel en komt de garantie te vervallen. - Pagina 6 Veiligheidsvoorschriften Alleen voor gasovens - Zorg dat de rookuitlaat aan de bovenzijde van de oven nergens wordt geblokkeerd (bijv. door objecten, bakplaten etc...). - Schakel tijdens het gebruik van de oven altijd de wasemkap in (indien geïnstalleerd). - Als de oven is aangesloten op een rookkanaal, moet deze: - worden gevrijwaard van obstakels - brandgevaar! - regelmatig worden gereinigd en geïnspecteerd overeenkomstig de geldende normen van het land van gebruik - brandgevaar!
-
Pagina 7: Aantekeningen
Aantekeningen... -
Pagina 8: Algemene Bedieningsinstructies
Zo kan het effect van warmteverlies verminderd worden dat optreedt als de deur wordt geopend. - Gebruik de ovenroosters en bakplaten van UNOX; probeer het voedsel er gelijkmatig over te verdelen. Vermijd stapelen en het gebruik van grote hoeveelheden. -
Pagina 9: Belading En Gebruik Van Trolleys
(ALLEEN VRIJSTAANDE TROLLEYOVENS) Gebruik alleen trolleys, ovenroosters bakplaten van UNOX. - Belaad de trolleys zonder ze te overbelasten. Het is normaal dat de trolley al naar gelang de be lading van de bakplaten naar beneden wordt gedrukt en in hoogte afneemt. -
Pagina 10: Gebruik Master Touch
CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS Gebruik Met de “MY HOME” functies krijgt u toegang tot een lijst met recepten die zijn geselecteerd als "favorieten". sectie “Speciale functie "MY HOME”” op pag. Ga terug naar Ga terug naar hoofdmenu de vorige pagina CHEFTOP™ CHEFTOP MIND.Maps™... - Pagina 11 CHEF UNOX . P L R . K Dit menu biedt een reeks recepten vooraf R . K ingesteld door UNOX: met een gegarandeerd Y . C perfecte eindresultaat. Y . C 1 1 : Zie voor meer informatie pagina...
-
Pagina 12: Uip (Unox Intelligent Performance)
UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE) Indien geselecteerd kunt u met UIP-technologie elk voorverwarmings- en bereidingsproces continu monitoren. Dankzij deze functie kan de ovensoftware indien nodig volledig autonoom wijzigingen aan de gebruikersinstellingen beheren zonder dat de gebruiker Intelligent Performance zich ermee hoeft te bemoeien. Dit zorgt elke keer weer voor een perfect bereidingsresultaat. - Pagina 13 Speciale functie "MY HOME” In het voorverwarmingsscherm (klassiek en SMART) kunt u het recept tijdens het voorverwarmen als favoriet markeren Vervolgens worden alle recepten die zo zijn gemarkeerd weergegeven door te drukken op de knop MY HOME (punt ): de functie is vooral handig om recepten die vaak worden gebruikt, eenvoudig te vinden. Houd het pictogram ten minste drie seconden ingedrukt (punt ).
- Pagina 14 Speciale functie “MULTI PRODUCT” MULTI PRODUCT IMAGES STEP 1/1 STEP 1/1 STEP 1/1 STEP 1/1 STEP 1/1 Met de functie Multi-product worden aan het eind 0:14: van elke stap zeer handige instructies gegeven over 230 °C de bereiding die wordt uitgevoerd (bijv. champignons toevoegen aan de eerste bakplaat vanaf de bovenkant).
-
Pagina 15: Speciale Optionele Functie
Speciale optionele functie “PRESSURE STEAM” actieve functie Pressure Steam (een optionele Met de functie functie functie die alleen beschikbaar is voor BAKERTOP NIET actief 0:01: Mind.Maps-ovens) kunt u gerechten bereiden die grote hoeveelheden stoom vereisen (bijv. Jiaozi - Chinese knoedels). 100 °C Activeer de functie door te drukken op het bijbehorende pictogram: dit verandert van grijs in... -
Pagina 16: Instellen
SAVE STEP +1 STAPPEN instellen van 1 tot 9 STAPPEN instellen voorverwarmen Ingestelde parameters opslaan sectie "Het ingestelde recept opslaan" UNOX INTELLIGENT op pag. PERFORMANCE (UIP) sectie “meer informatieMEER INFORMATIE: UIP (UNOX INTELLIGENT PERFOR- MANCE)” op pag. -
Pagina 17: De Bereidingsparameters Instellen
DE BEREIDINGSPARAMETERS INSTELLEN FIG. S31 SCHUIFREGELAAR 00:43:00 Raak het symbool aan van de in te stellen parameter. Deze verandert nu van kleur. Raak de horizontale balk aan (deze licht op) en sleep de schuifregelaar naar de gewenste waarde. Na drie seconden van inactiviteit verdwijnt de schuifbalk. -
Pagina 18: Hoe Een Handmatige Kookcyclus In Te Stellen
De oven schakelt automatisch van de ene naar de andere stap. Na het instellen van de relevante functies (voorverwarmen, duur, etc.), heeft u de mogelijkheid om UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP) technologie te gebruiken. Dit garandeert keer op keer perfecte kookresultaten. -
Pagina 19: De Parameters Instellen
DE PARAMETERS INSTELLEN Instellen naar behoefte: de bereidingstijd (van 0 minuten tot 9h:59min:59sec vervolgens ONBEPAALD, d.w.z. oven continu wordt STEP 1/1 temperatuur gebruikt) 0:00: kerntemperatuursonde sectie “Meer informatie: kerntemperatuursonde” op pag. 19): deze parameters sluiten elkaar wederzijds uit. 0 °C In het eerste geval (tijd) eindigt de bereidingscyclus na de ingestelde tijd in het tweede geval ( kerntemperatuursonde) -
Pagina 20: Vervolgstappen Instellen (Indien Nodig)
VERVOLGSTAPPEN INSTELLEN (INDIEN NODIG) (fig. S7) Als STAP 1 is ingesteld, tikt u één keer of vaker op het symbool, als u meer STAPPEN wilt instellen. Herhaal de procedure voor het STEP 2/1 instellen van STAP 1 als u vervolgstappen wilt 0:09: instellen. - Pagina 21 SELECTEREN OF UIP-TECHNOLOGIE MOET WORDEN GEBRUIKT (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE) Intelligent Performance De functies activeren: STEP 1/3 0:09: (fig. S8) Tik op het UIP-pictogram SMART.Preheating ART.Pre RT.Pr Een scherm met alle beschikbare functies (fig. S9) 230 °C wordt weergegeven. AUTO.Soft Klik op de naam van de functies die u ADAPTIVE.Cooking...
-
Pagina 22: Meer Informatie: Uip (Unox Intelligent Performance)
MEER INFORMATIE: UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE) Indien geselecteerd kunt u met UIP-technologie elk voorverwarmings- en bereidingsproces continu monitoren. Dankzij deze functie kan de ovensoftware indien nodig volledig autonoom wijzigingen de gebruikersinstellingen beheren zonder dat de gebruiker zich ermee hoeft te bemoeien. Dit zorgt elke keer weer voor een perfect Intelligent Performance bereidingsresultaat. -
Pagina 23: Een Bereidingscyclus Starten
EEN BEREIDINGSCYCLUS STARTEN Druk op de knop om een bereidingscyclus te starten overeenkomstig de ingestelde “START/STOP” parameters. Drie verschillende displays kunnen worden weergegeven op het scherm: voorverwarming (indien van toepassing) - standaard (UIP-technologie niet gebruikt) of - UIP (UIP-technologie wordt gebruikt) wacht tot dit is beëindigd voordat u het voedsel in de oven zet;... -
Pagina 24: Ingestelde Voor
Als de bereidingscyclus een UIP-voorverwarmings stap omvat (met gebruik van UIP-technologie), wordt het volgende scherm weergegeven: A) als de temperatuur in de ovenruimte lager is dan de ingestelde temperatuur voor de voorverwarming; B) als de temperatuur in de ovenruimte gelijk is aan of maar iets hoger is dan de ingestelde temperatuur voor de voorverwarming;... -
Pagina 25: Meer Informatie: Het Verbruik Meten
KOELEN Als aan het begin van de bereiding de gemeten temperatuur in de ovenruimte hoger is dan de SMART.Preheating ingestelde temperatuur (bijv. omdat de oven continu wordt gebruikt), wordt het scherm van fig. S14 weergegeven. Ingestelde voor - Dit geeft aan dat de oven de bereidingsruimte verwarmings- koelt. -
Pagina 26: Actieve Bereiding
STEP +1 aangebracht aan de parameters als de fig. S15A bereiding is gestart sectie “MEER INFORMATIE: UIP (UNOX INTELLIGENT PERFOR- MANCE)” op pag. 11:36 MONDAY 23-10-2014 A) De UIP-functie is NIET geactiveerd (deze wordt niet gebruikt om de bereiding te verbeteren) - Pagina 27 STEP +1 aangebracht aan de parameters als de fig. S15B bereiding is gestart sectie “MEER INFORMATIE: UIP (UNOX INTELLIGENT PERFOR- MANCE)” op pag. 11:36 MONDAY 23-10-2014 A) De UIP-functie is NIET geactiveerd (deze wordt niet gebruikt om de bereiding te verbeteren)
-
Pagina 28: Het Eind Van De Bereiding
Zie de verbruiksgegevens HET EIND VAN DE BEREIDING voor water en elektriciteit, en de HACCP-gegevens. De bereiding stopt als de ingestelde tijdsduur of temperatuur van de kerntemperatuursonde is bereikt; het bereidingseinde wordt aangegeven Herhaalt de laatst ingestelde stap als de door een lang geluidssignaal, en daarnaast wordt kerntemperatuursonde is (fig. -
Pagina 29: Een Bereidingscyclus Opslaan
(duur, temperatuur, ESSENTIALS bereidingscyclus enz.) zijn ingevoerd of aan het eind van de bereiding door de knop aan te raken. “SAVE” Als een UNOX INTELLIGENCE PERFORMANCE Black.Bake Wijst een bakplaat (UIP)-technologie wordt gebruikt voor toe aan de bereidings- het recept, worden de gemaakte keuzes cyclus die net is opgeslagen in het geheugen. -
Pagina 30: Het Menu Mind.maps
- bij 5 minuten stelt de gebruiker de temperatuur in op 230°C; - bij 15 minuten moet de temperatuur afnamen tot 135°C, enzovoort MIND.Maps MIND.Maps U kunt er ook voor kiezen om de UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP) technologie te gebruiken door op het relevante symbool te klikken sectie “UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE)”... -
Pagina 31: Start De Bereidingscyclus Set
INZOOMEN Klik op de verticale Y-as op de gewenste positie om een gebied uit te vergroten. (in het voorbeeld tussen 170° en 200°) MIND.Maps MIND.Maps Klik nogmaals op de verticale Y-as of op het symbool linksonder om naar de normale modus terug te keren. DE VOLGENDE PARAMETERS EN VOORVERWARMING INSTELLEN °C... -
Pagina 32: Het Menu Programma's
Het menu PROGRAMMA'S Dit menu geeft toegang tot een lijst met eerder opgeslagen bereidingscycli. MIJN PROGAMMA'S PROGRAMS CHEFTOP™ PROGRAMS GROUP 1 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Hier kan de gebruiker een eerder via het “SET BISCOTTI opgeslagen bereidingscyclus oproepen. MENU” BIGNÈ MIND.MAPS PROGRAMS MY PROGRAMS MERINGHE... -
Pagina 33: Mijn Mind.maps
MIJN MIND.MAPS PROGRAMS CHEFTOP™ MIND MAPS GROUP 1 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Hier kan de gebruiker een eerder via het VEGGIES FISH opgeslagen bereidingscyclus “MIND.MAPS MENU” MIND.MAPS PROGRAMS MY PROGRAMS CHICKEN MIND.MAPS PROGRAMS oproepen. HAMBURGER zie sectie MIND.Maps op pag. MULTI.TIME CHEFUNOX MISE.EN.PLACE MULTI.TIME... -
Pagina 34: Multi.time Menu
Multi.Time menu In de moderne keuken is het niet ongebruikelijk om voedsel met verschillende kooktijden maar onder dezelfde omstandigheden (temperatuur, stoom, enz.) te koken. Met het menu "Multi.time" kunt u de oven in een continue cyclus gebruiken en maximaal 10 timers instellen die u waarschuwen wanneer elk gerecht klaar is. -
Pagina 35: Nieuwe Multi.time
PERFORMANCE) te gebruiken door te fig. M4 fig. M5 klikken op het relevante symbool. sectie “UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE)” op pag. DE INGESTELDE PARAMETERS OPSLAAN (OPTIONEEL) (fig. M3) Als u de bereidingscyclus wilt opslaan, drukt u op de knop save (deze wordt op dezelfde wijze opgeslagen zoals wordt uitgelegd in het hoofdstuk “SET MENU”... -
Pagina 36: De Timers Instellen
DE TIMERS INSTELLEN Als het voedsel in de oven is geplaatst en de 230°C 230°C 230°C 0:15: 0:15: deur is gesloten, stelt u de timers in voor de verschillende bakplaten. VEGETABLES VEGETABLES fig. M10 We raden aan om timer 1 te gebruiken voor de bakplaat bovenin de oven, timer 2 voor de bakplaat die daaronder is geplaatst enz. -
Pagina 37: Vegetables
Het scherm hiernaast geeft een scenario van een actieve bereidingscyclus weer. Er zijn 7 ingestelde timers. Timer VEGETABLES Sommige timers worden ingesteld door een (MANUAL - TIJD bijvoorbeeld voor de eerste timer MANUAL Timer is bijna 0:12:30 0:12:30 ), andere timers worden ingesteld door een 12:51 verlopen: tref TEMPERATUUR VAN DE KERNTEMPERATUURSONDE... -
Pagina 38: Mijn Menu
MIJN MENU Hier kan de gebruiker een eerder via de functie POTATOES MULTI.TIME opgeslagen menu oproepen. “NIEUW MENU” BROCCOLI POTATOES Voor meer informatie, zie hoofdstuk Meer informatie: "NIEUW MENU" functie op pag. Als u de lijst van opgeslagen bereidingscycli wilt openen, raakt u het pictogram " MIJN MENU”... - Pagina 39 MEER INFORMATIE: Functie 'NIEUW MENU' Met de functie kan de gebruiker POTATOES POTATOES “NIEUW MENU” MULTI.TIME 0:07:00 0:07:00 MANUAL BROCCOLI maximaal 10 verschillende timers instellen zonder 0:08:00 0:08:00 POTATOES MANUAL dat hij bakplaten in de oven hoeft te plaatsen of een 0:08:00 0:08:00 MANUAL...
-
Pagina 40: Het Menu Chefunox
Het menu ChefUnox ALLEEN VOOR "PLUS"-MODELLEN, Dit menu geeft een aantal door UNOX ingestelde standaardprogramma's weer. CHEFUNOX MULTI.TIME Hier kan de gebruiker de MULTI.TIME-programma's bekijken die zijn ingesteld door UNOX. CHEFTOP™ CHEFUNOX MULTI.TIME CHEFUNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS kunt voor kiezen... -
Pagina 41: De Timer Instellen Met Het Overeen- Stemmende Recept Van De Gebruiker
. In dit geval (bijv. 'Hamburger') wordt het timerverloop gebaseerd op het 0:51: 0:09: geselecteerde recept. DE TIMER INSTELLEN MET HET VOORAF IN- 70 °c 180 °C GESTELDE UNOX-RECEPT De oven stelt VOORAF INGESTELDE PROGRAMMA'S SAVE SKIP PRE. STEP +1 'CHEFUNOX' voor. geval... -
Pagina 42: Chefunox Autocook/Autobake
28 mm 40 mm -18 °C -2 °C 14 °C 30 °C 40 mm 65 mm 105 mm U kunt er ook voor kiezen om de UNOX 50 °C 65 °C 50 °C 50 °C MEDIUM WELL MEDIUM WELL MEDIUM... -
Pagina 43: Het Menu "Mise En Place
Er kunnen maximaal 10 timers wordt ingesteld (dit 1 : 0 komt overeen met maximaal 10 verschillende soorten voedsel die tegelijkertijd kunnen worden bereid). U kunt er ook voor kiezen om de UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP) technologie te gebruiken door op het betreffende symbool te klikken. -
Pagina 44: Nieuw "Mise En Place
“SET MENU” Voor meer informatie, zie hoofdstuk Instellen op pag. (Een bereidingscyclus opslaan). U kunt er ook voor kiezen om de UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP) technologie te gebruiken door op het betreffende symbool te klikken. sectie “UIP (UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE)”... -
Pagina 45: Setting The Timers
SETTING THE TIMERS Als u alle timers (bereidingsduur) wilt instellen, 230°C 230°C 230°C raakt u het symbool '+' op het scherm aan 0:15: 0:15: (fig. E7) (fig. E8) . Er wordt een scherm geopend de timers kunnen worden ingesteld om af te lopen VEGETABLES VEGETABLES op basis van tijd, met de kerntemperatuursonde... -
Pagina 46: Mijn Mise En Place
MIJN MISE EN PLACE Hier kan de gebruiker een eerder opgeslagen MISE EN P. POTATOES GROUP 1 bereidingscyclus oproepen door de functie BROCCOLI te gebruiken. “MISE EN PLACE” POTATOES Als u de lijst van opgeslagen bereidingscycli wilt openen, raakt u het pictogram “MISE EN PLACE”... - Pagina 47 MEER INFORMATIE: FUNCTIE "NIEUW MENU" Met de functie kan de gebruiker 10 SMALL CHICKEN SMALL CHICKEN "NEW MENU" 0:07:00 0:07:00 MANUAL verschillende timers instellen zonder dat hij bakplaten 0:07:00 0:07:00 MANUAL in de oven hoeft te plaatsen of een bereidingscyclus 0:07:00 0:07:00 MANUAL...
-
Pagina 48: Hier Kan Een Van De Volgende Was- Of Spoelprogramma's Gestart Worden
Het Rotor.Klean menu Geeft toegang tot de waslijst en monitort het onderhoud van de oven. ROTOR.KLEAN 0-60% 60-90% Hier kan een van de volgende was- of CHEFTOP™ ROTOR.Klean™ CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS spoelprogramma’s gestart worden: 90≥% SENSE.Klean™ WASCYCLUS LOOPTIJD GEBRUIK MIND.MAPS PROGRAMS MIND.MAPS PROGRAMS... -
Pagina 49: Wasbeurten Programmeren
WASBEURTEN PROGRAMMEREN CHEFTOP™ ROTOR.Klean™ Scheduling CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Dit menu wordt gebruikt om wasprogramma's SENSE.Klean™ te automatiseren, dat wil zeggen dat u uw oven MIND.MAPS PROGRAMS MIND.MAPS PROGRAMS elke dag perfect schoon aantreft, zonder dat u RINSE 00:06 RINSE 00:06 QUICK 00:30 QUICK... -
Pagina 50: Waarschuwingen Voor De Wascycli
DE WASMIDDELTANK BIJVULLEN De tank kan uitsluitend gevuld worden met 1 Ltr.-flessen van het reinigingsmiddel UNOX.Det&Rinse Plus. Het reinigingsmiddel bijvullen: 1. Draag handschoenen om direct contact met het reinigingsmiddel te voorkomen. 2. Haal de tank vanonder de oven tot u een klik hoort. -
Pagina 51: Het Menu Kook Klaar
0:00: 0:00: De knop 'SAVE FAVOR ITE' is momenteel 0:00: 70°C niet operationeel 0:00: U kunt er ook voor kiezen om de UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE (UIP) technologie te gebruiken door op het betreffende symbool te klikken. sectie “UIP (UNOX INTELLIGENT Dit scherm toont een voorbeeld van een actieve PERFORMANCE)”... -
Pagina 52: Menu Ddc Stats
Menu DDC Stats Met dit menu kunt u het verbruik en HACCP-gegevens controleren. Het scherm geeft toegang tot 3 bereiken: A) GOAL: u moet het dagelijkse aantal gebruiksuren van de oven instellen dat is vereist om de kosten te Data Driven Cooking CHEFTOP™... -
Pagina 53: Haccp-Gegevens
HACCP-GEGEVENS Selecteer de operationel datum waarvoor HACCP DATA Data Driven Cooking u de HACCP-gegevens wilt zien. USAGE REPORT 2014-01-27 7 DAYS 4 WEEKS 4 MONTHS De relatieve gegevens worden tijdens de AVERAGE DAILY USAGE: 0.0h 2014-01-26 werking weergegeven. 2014-01-25 PROGRAMS 2014-01-24 2014-01-23 27 Nov... -
Pagina 54: Gebruiksinstellingen
MIND.MAPS PROGRAMS USER SETTINGS MIND.MAPS PROGRAMS UNIT OF MEASURE PIN: 4456 NETWORK MULTI.TIME CHEFUNOX MISE.EN.PLACE CONSUMABLE PRICES MULTI.TIME CHEFUNOX MISE.EN.PLACE READY UNOX.CARE ROTOR.KLEAN READY.COOK DATA SERVICE MENU ROTOR.KLEAN READY.COOK DDC STATS OPTIONS CHEFTOP 18:30 11:00 23/10/2014 23/10/2017 SLOWTOP TAAL Hier kunt u uw voorkeurstaal selecteren die wordt gebruikt voor alle menuopties. -
Pagina 55: Maat Eenheid
Cloud PIN NETWORK De benodigde PIN-code om de oven op DDC. CONNECTION TEST unox.com en op de app toe te voegen. Elke CLOUD PIN oven heeft zijn eigen PIN-code. De eerste AAAAPPPP keer dat de oven wordt ingeschakeld, deze is DHCP al ingesteld. - Pagina 56 USB-stick. ZDATA open de UNOXDIR folder IMAGECONVERTER.EXE download de unzip de map map UNOXDIR.zip UNOXDIR. zip uit de UNOX die u net hebt Infonet software- gedownload sectie sla de map UNOXDIR.zip op uw IMAGE USB-stick op 4 open...
- Pagina 57 De teller activeren Na vervanging van het filter moet de literteller gereset worden, zodat deze weer vanaf nul telt. Voer hiertoe de pincode in die op de doos van de set staat. UNOX.PURE-RO (OSMOSE) UNOX.PURE-RO UNOX.CARE UNOX.PURE-RO Filtreerbaar volume REMAINING VOLUME REMAINING VOLUME UNOX.PURE...
-
Pagina 58: Veruiksgegevens In Waarden
BUZZER AUTOMATIC DOOR BUZZER AT THE END OF CCOK ADAPTIVE.Cooking ASK EVERYTIME AUTOCOOK VOLUME SECONDS TO SHOW SLIDES IN COOKING UNOX HIGHT EXTERNAL BUZZER LOCK SCREEN TIMEOUT VERGRENDELEN Via deze optie hebt u toegang tot drie submenu's: LOCKING Programmaweergave vergrendelen... -
Pagina 59: Grafische Gebruikers Interface
GRAPHICAL USER INTERFACE SECONDS TO SHOW SLIDES IN COOKING LOCK SCREEN TIMEOUT BUZZER AUTOMATIC DOOR AUTOCOOK UNOX VERGRENDELEN TIMEOUT SCHERM Als de ovendeur wordt geopend, waarschuwt het scherm hiernaast dat het om veiligheidsredenen niet mogelijk is om het display te gebruiken. -
Pagina 60: Het Volgende Kan Worden Ingesteld
AUTOMATIC DOOR AUTOCOOK UNOX AUTOCOOK Voeg de lijst van programma's voor een specifiek land toe aan de lijst van opgeslagen OPTIONS UNOX chef-programma's. CONSUMPTION DATA IN CURRENCY LOCKING SMART PREHEATING GRAPHICAL USER INTERFACE AUTOCOOK UNOX SECONDS TO SHOW SLIDES IN COOKING... -
Pagina 61: Ovengebruikersinterface
2016-12-14 AF23.10 GAS UNIT LOCK AF23.10 GAS UNIT LOCK service door het nummer op 19:23 19:23 NATIONALITY CONTACT het display te bellen (UNOX GAS REARM AUSTRALIA +39 049 86 57 513 SERVICE). CINA +39 049 86 57 513 drukt knop... - Pagina 62 WF - OVENALARM Display Omschrijving Gevolg Oplossing De oven blijft actief met de sonde Waarschuwing: sonde van ovenruimte voor ovenruimte 2. Hierdoor zijn WF01 1 (aan de achterzijde) temperatuurwijzigingen mogelijk minder nauwkeurig. Waarschuwing: sonde van ovenruimte WF02 De oven blijft actief. 2 (aan de voorzijde) De oven blijft actief, maar de Waarschuwing:...
-
Pagina 63: Wc - Waarschuwing Wasemkap
WC - WAARSCHUWING WASEMKAP Display Omschrijving Gevolg Oplossing Magneetventiel wasemkap opent niet WC01 Storing rookdetector 1 wanneer een rooktemperatuursonde ontbreekt. WC02 Fout met printplaattemperatuur De wasemkap blijft actief Neem contact op met de afdeling Klantenondersteuning. WC05 Toegevoerde rook te warm De wasemkap blijft actief. -
Pagina 64: Reiniging
Gebruik alleen een zachte doek die bevochtigd is met wat zeep en water of gebruik een speciale glasreiniger. Spoel het glas af en maak het volledig droog * Voor meer informatie gaat u naar de sectie "garantie" van de website www.unox.com... -
Pagina 65: Aftersales-Ondersteuning
7143 MOD. 3902067143 3902067143 - eventuele waarschuwingen die op het display worden weergegeven 0705 N°705CL234 INT: 3902067143 Made by: UNOX S.p.A. Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe - Padova (ITALY) Manufacturer's information: UNOX S.p.A. Via Majorana, 22 150- 3N˜5 0/60 380- 415V 3N˜/... -
Pagina 66: Inactiviteit
Inactiviteit Volg de voorzorgsmaatregelen hieronder op als de oven niet wordt gebruikt: - sluit de stroom-, gas- en watertoevoer naar de oven af ( ALLEEN VOOR GASOVENS - het verdient aanbeveling om met een zachte doek minerale olie aan te brengen op alle roestvrij stalen opper- vlakken;... -
Pagina 67: Certificering
Certificering EU-conformiteitsverklaring elektrische en gastoestellen Fabrikant: UNOX S.p.A. Adres: Via Majorana, 22 - 35010 Cadoneghe, Padua, Italië Verklaart, op eigen verantwoordelijkheid, dat het product: CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™ Voor elektrische en gasovens: voldoet aan de machinerichtlijnen 2006/42/EC volgens de normen: EN 60335-1: 2014 + A11:2014... - Pagina 68 Groot Mijdrechtstraat 42 Postbus 32 3640 AA Mijdrecht +31 (0)297-282341 - +31(0)297-287405 www.emga.com info@emga.com UNOX.COM | FOLLOW US ON UNOX S.p.A. Via Majorana, 22 - 35010 - Cadoneghe (PD) - Italy Tel.:+39 049 86.57.511 - Fax: +39 049 86.57.555 info@unox.com www.unox.com...