CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps™
Veiligheidsvoorschriften
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK
- De apparaten op een andere wijze gebruiken en reinigen dan in deze handleiding wordt
aangegeven, is niet correct en kan tot schade of letsel leiden met de dood tot gevolg. Bovendien
komt hierdoor de garantie te vervallen en wordt UNOX van elke aansprakelijkheid ontheven.
- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. De reiniging en het onderhoud waarvoor de
gebruiker verantwoordelijk is, mogen door kinderen niet zonder toezicht uitgevoerd worden.
- Let op dat kinderen niet met het apparaat gaan spelen.
- Dit apparaat kan uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van voedsel door gekwalificeerd
personeel in industriële en professionele keukens nadat hierin trainingscursussen zijn gevolgd;
elk ander gebruik valt buiten de gebruiksomvang en is daarom gevaarlijk.
- Als het apparaat niet functioneert of indien er sprake is van functionele of structurele wijzigingen,
onderbreek dan de elektriciteits-, water- en gastoevoer (uitsluitend bij gasovens) en neem
contact op met een door UNOX erkende klantenservicedienst. Probeer het apparaat niet zelf te
repareren. Vraag voor elke noodzakelijke reparatie altijd naar originele UNOX-reserveonderdelen.
- Indien deze voorschriften niet worden opgevolgd, kan dit leiden tot schade en (dodelijk) letsel
en komt ook de garantie te vervallen.
- Om ervoor te zorgen dat het apparaat zich in perfecte gebruiks- en veiligheidscondities bevindt,
moet er jaarlijks een onderhouds- en inspectiebeurt worden uitgevoerd door een erkende
dienstverlener.
- Het vochtigheidsdetectiesysteem moet gekalibreerd worden bij de eerste inbedrijfstelling
(neem contact op met Unox Service) en als de oven dat vereist.
-
OK
GEVAAR VOOR VERBRANDINGEN EN LETSEL!
- Wees bij het bereiden van voedsel en tot alle onderdelen van het apparaat zijn afgekoeld
voorzichtig met:
- Raak alleen de bedieningselementen van het apparaat of de hendel aan omdat de externe
onderdelen zeer heet zijn (temperatuur boven 60 °C).
- Als de deur moet worden geopend, doe dit dan langzaam en met uiterste voorzichtigheid,
omdat er stoom met een uiterst hoge temperatuur uit de ovenruimte vrij kan komen.
- Draag geschikte hittebestendige handschoenen om schalen, accessoires en overige
voorwerpen in de ovenruimte te verplaatsen.
- Wees uiterst voorzichtig bij het verwijderen van bakplaten uit de ovenruimte.
- Haal de sonde uit de kern van het gerecht alvorens u bakplaten uit de oven verwijdert.
Plaats de sonde in de externe sondehouder. Voordat u de bakplaat verwijdert moet
u controleren of de sondekabel niet in de weg zit. Ga voorzichtig met de sonde om.
Deze is uiterst scherp en bereikt na gebruik een hoge temperatuur.
- Tijdens de functie 'COOL' (koelen van de ovenruimte) circuleert er water in het apparaat.
Houd de deur gesloten om letsel als gevolg van hete stoom te voorkomen.
- Verwijder de beschermende ventilatorbehuizing, de ventilatoren of de verwarmings-
elementen niet wanneer de oven is ingeschakeld en totdat ze volledig afgekoeld zijn.
- Lees het veiligheidsinformatieblad van het product zorgvuldig door voordat u het
reinigingsmiddel in handen neemt en gebruikt.
- Open de oven niet tijdens het reinigen. Contact met de chemische reinigingsmiddelen kan
tot letsel aan de ogen, slijmvliezen en huid leiden, omdat deze middelen door de rotor in de
ovenruimte verneveld worden en door sterke luchtstromen verplaatst worden.
4
Als de BAKERTOP MIND.Maps™ oven niet permanent kan worden
aangesloten op een afvoersysteem, kan de uitloop worden afgesloten
met behulp van de kegelvormige stop in de starterkit. Wanneer de
uitloop is afgesloten met de stop, mag u het wasprogramma NIET
gebruiken of de ovenruimte met grote hoeveelheden water wassen, dit
kan overstromingen veroorzaken