Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Επιθυμία
Κατά το μαγείρεμα κρέατος σε κλειστό σκεύος, καίγεται
το κρέας.
Το ψητό σας δεν έχει γίνει.
Σουφλέ, ογκρατέν και τοστ
Συστάσεις ρύθμισης για το μαγείρεμα από σουφλέ, ογκρατέν και τοστ.
Υπόδειξη
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Οι συστάσεις ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση των φαγητών στη μη προθερμασμένη συσκευή.
¡ Χρησιμοποιήστε για τα σουφλέ και τις πατάτες ογκρατέν μια 4 έως 5 cm ψηλή φόρμα σουφλέ, ανθεκτική στα
μικροκύματα και στη θερμότητα.
¡ Αφήστε τα σουφλέ και τα ογκρατέν ακόμα 5 λεπτά στον απενεργοποιημένο φούρνο να συνεχίσουν το μαγείρεμα.
¡ Προφρυγανίστε τις φέτες του τοστ.
Φαγητό
Σουφλέ, γλυκό, περίπου 1,5
κιλά
Σουφλέ, πικάντικο από
μαγειρεμένα υλικά, περίπου
1 κιλό
Πατάτες ογκρατέν από ωμά
υλικά, περίπου 1,1 κιλά
Τοστ γκρατινέ, 4 κομμάτια
Κατεψυγμένα έτοιμα προϊόντα
Συστάσεις ρύθμισης για το μαγείρεμα κατεψυγμένων έτοιμων προϊόντων.
Υπόδειξη
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Προσέξτε τα στοιχεία του κατασκευαστή πάνω στη συσκευασία.
¡ Οι συστάσεις ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση των φαγητών στη μη προθερμασμένη συσκευή.
¡ Μην τοποθετείτε τις τηγανητές πατάτες, τις κροκέτες και τις πατάτες τηγανητές Ελβετίας σε μια στρώση και μετά
την παρέλευση του μισού χρόνου γυρίστε τις.
Φαγητό
Πίτσα με λεπτό πάτο
Μπαγκέτα-πίτσα
Τηγανητές πατάτες
Κροκέτες
Εξαρτήματα /
Ύψος
Μαγειρικά
τοποθέτηση
σκεύη
ς
Ανοιχτό
μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό
μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό
μαγειρικό
σκεύος
Σχάρα
Εξαρτήματα /
Ύψος
Μαγειρικά
τοποθέτηση
σκεύη
ς
Σχάρα
Σχάρα
Στρογγυλό
ταψί πίτσας
Στρογγυλό
ταψί πίτσας
Συμβουλή
¡ Ελέγξτε, εάν το σκεύος ψησίματος και το καπάκι να
ταιριάζουν μεταξύ τους και κλείνουν καλά.
¡ Μειώστε τη θερμοκρασία.
¡ Κατά το μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος προσθέστε
υγρό.
¡ Κόψτε το ψητό.
¡ Ετοιμάστε τη σάλτσα στο σκεύος ψησίματος.
¡ Τοποθετήστε τις φέτες του ψητού μέσα στη σάλτσα.
¡ Ολοκληρώστε το μαγείρεμα των φετών του ψητού με
τον φούρνο μικροκυμάτων.
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίματο
σε °C /
ς
Βαθμίδα
ψησίματος στο
γκριλ
140-160
150-170
210-220
3
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίματο
σε °C
ς
220-230
1. -
2. 220-230
220-230
210-220
Έτσι πετυχαίνει el
Ισχύς
Χρονική
μικροκυμάτ
διάρκεια σε
ων σε W
λεπτά
360
25-30
600
20-25
600
20-25
-
8-10
Ισχύς
Χρονική
μικροκυμάτ
διάρκεια σε
ων σε W
λεπτά
-
10-15
1. 600
1. 2
2. -
2. 13-18
90
10-15
-
10-15
37
Advertenties
