el Έτσι πετυχαίνει
Φαγητό
Πουλερικά ή κομμάτια πουλερικών,
1,2 κιλά
Πάπια, 2 κιλά
Φιλέτο ψαριού, μπριζόλα ψαριού ή
φέτες ψαριού, 400 γρ.
Ψάρι, ολόκληρο, 300 γρ.
Ψάρι, ολόκληρο, 600 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, 300 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, 600 γρ.
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ, 300 γρ.
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ, 500 γρ.
Βούτυρο, λιώσιμο, 125 γρ.
Βούτυρο, λιώσιμο, 250 γρ.
Ψωμί ολόκληρο, 500 γρ.
Ψωμί ολόκληρο, 1,0 κιλό
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ, 500 γρ.
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ, 750 γρ.
Γλυκό, ζουμερό, π.χ. γλυκό φρούτων,
τούρτα μυζήθρας, 500 γρ.
Γλυκό, ζουμερό, π.χ. γλυκό φρούτων,
τούρτα μυζήθρας, 750 γρ.
1
Χωρίστε τα ξεπαγωμένα κομμάτια μεταξύ τους.
2
Απομακρύνετε το ήδη ξεπαγωμένο κρέας.
3
Ξεπαγώνετε μόνο γλυκά χωρίς γλάσο, σαντιγί, ζελατίνη ή κρέμα.
Ξεπάγωμα και ζέσταμα κατεψυγμένων τροφίμων
Συστάσεις ρύθμισης για το ξεπάγωμα και το ζέσταμα κατεψυγμένων τροφίμων με μικροκύματα.
Υπόδειξη
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Χρησιμοποιείτε κλειστά μαγειρικά σκεύη, κατάλληλα για μικροκύματα. Για το σκέπασμα μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε επίσης ένα πιάτο ή μια ειδική μεμβράνη για μικροκύματα. Αφαιρέστε τα έτοιμα φαγητά από τη
συσκευασία.
¡ Κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο μαγειρικό σκεύος σε μικρό κατά το δυνατόν ύψος. Τα λεπτά φαγητά
μαγειρεύονται γρηγορότερα απ' ό,τι τα χοντρά.
¡ Γυρίστε ή ανακατέψτε τα φαγητά ενδιάμεσα 2-3 φορές.
¡ Αφήστε τα φαγητά μετά το ξεπάγωμα 1-2º λεπτά να ηρεμήσουν.
26
Εξαρτήματα /
Μαγειρικά σκεύη
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
1
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
1
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
1
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
3
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
3
Ανοιχτό μαγειρικό
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
3
σκεύος
Ανοιχτό μαγειρικό
3
σκεύος
Ύψος
Ισχύς
τοποθέτησης
μικροκυμάτω
ν σε W
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
180
1. 180
2. 90
180
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 360
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
Χρονική διάρκεια σε
λεπτά
1. 15
2. 25-35
1. 20
2. 30-40
1. 5
2. 10-15
1. 3
2. 10-15
1. 8
2. 10-15
10-15
1. 8
2. 5-10
7-10
1. 8
2. 5-10
1. 1
2. 2-4
1. 1
2. 2-4
1. 6
2. 5-10
1. 12
2. 15-25
15-25
1. 5
2. 10-15
1. 5
2. 10-15
1. 7
2. 10-15