Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gerecht
Rosbief, medium, ca. 1 kg
Rundersteak, medium,
2-3 stuks, 2-3 cm dik,
elk 200 g
Varkensvlees
Instellingsaanbevelingen voor het bereiden van varkensvlees
Aanwijzing
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Keer het braadstuk zonder zwoerd na de helft van de bereidingstijd. Laat het braadstuk tot slot nog ca.10 minuten
staan.
¡ Leg het vlees met het zwoerd naar boven in de vorm. Snij de zwoerd in. Keer het braadstuk niet. Laat het braad-
stuk tot slot nog ca.10 minuten staan.
¡ Keer de halsstukken na 2/3 van de bereidingstijd.
Gerecht
Vlees zonder zwoer, bijv.
halsstuk, ca. 750 g
Vlees met zwoer,
bijv.schouder, ca. 1 kg
Halsstuk, 2-3 stuks, 2-3 cm
dik
Overige vleesgerechten
Instellingsaanbevelingen voor het bereiden van overige vleesgerechten.
Aanwijzing
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Laat het gehakt tot slot nog ca. 10 minuten staan.
¡ Keer de worstjes na 2/3 van de bereidingstijd.
Gerecht
Gebraden gehakt,
ca. 750 g
Worstjes om te grillen, 4 tot
6 stuks, elk ca. 150 g
Gevogelte
Instellingsaanbevelingen voor het bereiden van gevogelte.
Aanwijzing
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Leg hele kippen met de borstzijde naar beneden. Keer deze halverwege de bereidingstijd.
¡ Leg kipdelen en eendenborst met de huidzijde naar boven. Keer de gerechten niet.
Accessoires /
Inschuif-
vormen
hoogte
Rooster
Open vorm
Rooster
Glazen schaal
Accessoires /
Inschuif-
vormen
hoogte
Rooster
Gesloten ser-
vies
Rooster
Open vorm
Rooster
Glazen schaal
Accessoires /
Inschuif-
vormen
hoogte
Rooster
Open vorm
Rooster
Glazen schaal
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C / grill-
thode
stand
210-230
3
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C / grill-
thode
stand
220-230
190-210
3
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C / grill-
thode
stand
180-200
3
Zo lukt het nl
Magnetron-
Tijdsduur in
vermogen in
min.
watt
180
30-40
-
20-30
Magnetron-
Tijdsduur in
vermogen in
min.
watt
180
40-50
-
130-150
-
25-35
Magnetron-
Tijdsduur in
vermogen in
min.
watt
600
15-20
-
25-35
143
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
