Inhoudsopgave
Advertenties
30
www.aeg.com
GROENTEN
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
70 - 90
BIJGERECHTEN
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
15 - 20
15 - 25
20 - 25
20 - 30
25 - 30
25 - 35
25 - 35
30 - 35
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
Rode bieten
Couscous, verhouding wa-
ter/couscous 1:1
Verse tagliatelle
Griesmeelpudding, verhou-
ding melk/semolina 3,5:1
Linzen, rood, verhouding
water/linzen 1:1
Macaroni
Bulgur, verhouding water/
bulgur 1:1
Deegballen
Geurige rijst, verhouding
water/rijst 1:1
Gekookte aardappels, kwar-
tjes
Broodballetjes
Aardappelballetjes
Rijst, verhouding water/rijst
1:1, de verhouding tussen
water en rijst kan verande-
ren afhankelijk van het soort
rijst
BIJGERECHTEN
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
40 - 50
Polenta, vloeistofverhou-
ding 3:1
40 - 55
Rijstpudding, verhouding
melk/rijst 2,5:1
45 - 55
Ongepelde tomaten, medi-
um
55 - 60
Linzen, bruin en groen, ver-
houding water/linzen 2:1
FRUIT
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
10 - 15
Schijfjes appel
10 - 15
Hete bessen
10 - 20
Chocolade smelten
20 - 25
Fruitcompote
VIS
(min)
15 - 20 Dunne visfilet
20 - 25 Garnalen, vers
20 - 30 Mosselen
20 - 30 Zalmfilets
(°C)
75 - 80
75 - 85
100
85
Advertenties
Inhoudsopgave
