Inhoudsopgave
Advertenties
www.schaerer.com
Zie hoofdstuk "Bediening" – "Inschakelen" – "Bijgeplaatste koelunit of koeling onder de machine" voor een gedetail-
leerde beschrijving van het in-/uitschakelen.
Een gedetailleerde beschrijving van de bijgeplaatste koelunit staat in het meegeleverde installatie-, gebruiks- en on-
derhoudshandboek.
6.11.5
Buitenzijden reinigen
Zie ook hoofdstuk "Reiniging" – "Dagelijkse machinereiniging" – "Touchscreen reinigen".
6.12
HACCP-reinigingsconcept
6.12.1
Reinigingsvoorschriften en -voorwaarden
Bij correcte installatie, onderhoud, verzorging en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer AG aan de voor-
waarden van de HACCP-vereisten.
96
► Schakel de bijgeplaatste koelunit uit of trek de stekker uit het stopcontact.
► Open de frontdeur en laat deze open staan.
► Veeg het dooiwater weg met een absorberende doek.
► Herhaal deze procedure totdat de ijslaag helemaal weg is.
► Sluit de frontdeur en schakel het apparaat weer in of steek de stekker
weer in het stopcontact.
AANWIJZING
Poedercontainers kunnen door schuurmiddelen worden bekrast.
Gebruik voor de reiniging geen schuurmiddelen.
► Kies het veld [Servicemenu] linksonder op de bedieningsinterface.
► Kies in het Service-menu het veld [Uitschakelen].
De machine staat in stand-by.
► Veeg de buitenzijden van de koffiemachine en koelunit af met een vochtige schone doek.
► Ontgrendel het bedieningspaneel en schuif dit naar boven tot dit vastklikt.
► Schakel de machine in met de inschakeltoets.
► Til het bedieningspaneel iets op en druk dit omlaag tot het vastklikt.
De machine is ingeschakeld en gereed voor gebruik.
Reiniging
BASCSOUL_NL
V03 | 07.2018
Advertenties
Inhoudsopgave
