Inhoudsopgave
Advertenties
www.schaerer.com
10.2
Hygiënevoorschriften
10.2.1
Water
10.2.2
Koffie
144
VOORZICHTIG
Een verkeerde omgang met water kan leiden tot gezondheids-
klachten!
Neem de volgende punten absoluut in acht:
• Het water moet vrij zijn vuil.
• Sluit de machine niet aan op puur osmose- of ander agressief water.
• De carbonaathardheid mag niet hoger zijn dan 5-6 °dKH(Duitse car-
bonaathardheid) of 8.9-10.7 °fKH(Franse carbonaathardheid).
• De totale hardheid moet altijd hoger zijn dan de carbonaathardheid.
• De minimale carbonaathardheid bedraagt 5 °dKHof 8.9 °fKH.
• Maximaal chloorgehalte van 50 mg per liter.
• pH-waarde tussen 6,5-7 (pH-neutraal).
Machines met drinkwatertank (intern & extern):
• Vul de drinkwatertank dagelijks met vers water.
• Spoel de drinkwatertank grondig uit, voordat u deze vult.
VOORZICHTIG
Een verkeerde omgang met koffie kan leiden tot gezondheids-
klachten!
Neem de volgende punten absoluut in acht:
• Controleer de verpakking vóór het openen op beschadiging.
• Doe nooit meer koffiebonen in de machine dan op één dag nodig is.
• Sluit het bonencontainerdeksel direct na het bijvullen.
• Bewaar koffie op een droge, koude en donkere plek.
• Bewaar koffie apart van reinigingsmiddelen.
• Gebruik de oudste producten eerst ("first-in-first-out").
• Sluit geopende verpakkingen steeds goed, zodat de inhoud vers blijft
en tegen verontreiniging beschermd is.
Voorzorgsmaatregelen
BASCSOUL_NL
V03 | 07.2018
Advertenties
Inhoudsopgave
