Altijd zonder deksel garen
als u gebruik maakt van de
functie.
1. Braad het vlees aan in een pan op de
kookplaat op een zeer hoge stand
gedurende 1 - 2 minuten aan elke
kant.
2. Plaats het vlees in een diepe
braadpan in de oven op het
bakrooster.
Gerecht
Biefstuk
Runderbiefstuk
Geroosterd kalfsvlees
Steak
11.22 Pizza hetelucht
Gerecht
1)
Pizza (dun)
Pizza (met veel gar-
2)
nering)
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine (har-
tige taart)
Zwitserse flan
Kwarktaart
Appeltaart, gedekt
Groentetaart
Ongedesemd
1)
brood
1)
Bladerdeegtaart
1)
Flammekuchen
Aantal
Temperatuur
(°C)
1000 – 1.500 g
150
1000 – 1.500 g
150
1000 – 1.500 g
150
200 – 300 g
120
Temperatuur (°C)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
140 - 160
150 - 170
160 - 180
230
160 - 180
230
3. Steek de vleesthermometer in het
vlees.
4. Selecteer de functie: Lage
temperatuur garen en stel de juiste
doelkerntemperatuur in.
Tijd (min)
120 - 150
90 - 110
120 - 150
20 - 40
Tijd (min)
15 - 20
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
NEDERLANDS
47
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
Roosterhoogte
2
2
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2