Sym-
Submenu
bool
Waterhardheid
Reinigingsherinnering
Demomodus
Service
Fabrieksinstellingen
6.3 Submenu voor: SousVide
koken
Deze techniek heeft zijn oorsprong in de
Sous-vide-technologie, wat Frans is voor
Symbool
Menu-item
SousVide kookmodus
SousVide recepten
SousVide VarioGuide
6.4 Submenu voor: Reiniging
Symbool
Menu-item
Stoomreiniging
Ontkalken
Beschrijving
Stelt de waterhardheid in niveau (1 - 4).
Herinnert u eraan dat u het apparaat moet
schoonmaken.
Activeringscode: 2468
Toont de softwareversie en -configuratie.
Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstelling.
'onder vacuüm'. De naam verwijst naar
een bereidingsmethode in vacuüm
afgesloten plastic zakjes bij lage
temperatuur.
Beschrijving
Gebruikt de stoom voor vis, zeevruchten,
groente en fruit. Stel de temperatuur in tus-
sen 50 °C - 95 °C.
Bestaat uit een lijst met automatische pro-
gramma's.
Biedt aanbevolen oveninstellingen voor
een groot aantal gerechten. Zoek gewoon
het gewenste gerecht en start het kookpro-
ces. De temperatuur en tijden zijn maar
richtlijnen voor een beter resultaat en kun-
nen aangepast worden. Deze zijn afhanke-
lijk van de recepten en de kwaliteit en de
hoeveelheid van de gebruikte ingrediënt-
en.
Beschrijving
Procedure om het apparaat te reinigen als
het licht vervuild is en het vuil niet is inge-
brand.
Procedure om kalkresten te verwijderen van
de stoomgenerator.
NEDERLANDS
13