Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor AEG KS8404001
Samenvatting van Inhoud voor AEG KS8404001
- Pagina 1 Gebruiksaanwijzing KS8404001 Stoomoven KS8404021 KS8404101...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
14. ENERGIEZUINIGHEID....................46 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. -
Pagina 3: Veiligheidsinformatie
NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •... -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat • u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon • te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of • scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. -
Pagina 5: Gebruik
NEDERLANDS vervangen, dan moet dit gebeuren apparaat aan staat. Er kan hete lucht door onze Klantenservice. ontsnappen. • Laat de stroomkabel niet in aanraking • Bedien het apparaat niet met natte komen met de deur van het apparaat, handen of als het contact maakt met met name niet als deze heet is. -
Pagina 6: Bereiding Met Stoom
2.4 Bereiding met stoom Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of WAARSCHUWING! metalen voorwerpen. Gevaar voor brandwonden • Raadpleeg als u een ovenspray en schade aan het apparaat. gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. • Vrijgekomen stoom kan brandgevaar •... -
Pagina 7: Beschrijving Van Het Product
NEDERLANDS 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Stoomgenerator met afdekkap Rekframe, verwijderbaar Rekstanden 3.2 Accessoires Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Bakrooster Vleesthermometer Voor kookgerei, bak- en braadvormen. -
Pagina 8: Bedieningspaneel
(bv. Voor het absorberen van restwater uit de rijst, polenta, pasta). stomer. Spons 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets -functie Opmerking Display Toont de huidige instellingen van het apparaat. - Pagina 9 NEDERLANDS Tiptoets -functie Opmerking Toets omlaag Omlaag gaan in het menu. Toets omhoog Omhoog gaan in het menu. De selectie of instelling bevestigen. Entertoets Om één niveau terug te gaan in het menu. Raak het veld 3 seconden aan om het hoofdmenu weer te geven.
-
Pagina 10: Voordat U Het Apparaat Voor De Eerste Keer Gebruikt
Symbool -functie Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang een verwarmingsfunctie in werking is. Druk tegelijkertijd op om de tijd te resetten. Berekening Het apparaat berekent de bereidings- duur. Voorverwarmindicatie Het display geeft de temperatuur in het apparaat aan. Indicatielampje snelverhit- De functie is actief. - Pagina 11 NEDERLANDS U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met 6.2 Een overzicht van de menu's Hoofdmenu Sym- Menu-item Applicatie bool Kook- en bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische program- ma's. Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met verwarmingsfuncties. Stoomreiniging Procedure voor het reinigen van het apparaat met stoom.
-
Pagina 12: Verwarmingsfuncties
Sym- Submenu Omschrijving bool Toetsvolume Schakelt de toon van de tiptoetsen aan en uit. Het geluid van de tiptoets aan/uit kan niet wor- den uitgeschakeld. Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit. Service Toont de softwareversie en -configuratie. Fabrieksinstellingen Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellin- gen. - Pagina 13 NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees. Conventionele functie Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau. (Boven + Onderwarmte) Bevroren gerechten Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat, aardap- pelkroketten, loempia's. Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of ge- vogelte met botten op 1 niveau.
-
Pagina 14: Een Verwarmingsfunctie Starten
Verwarmingsfunctie Applicatie ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tijdens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informatie over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen met de equivalente functie. -
Pagina 15: Indicatielampje Snelverhitting
NEDERLANDS 6.7 Indicatielampje 6.8 Restwarmte snelverhitting Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U Deze functie verkort de opwarmtijd. kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden. Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden ingedrukt. -
Pagina 16: De Klokfuncties Instellen
7.2 De klokfuncties instellen • De functie: Duur wordt ingesteld. De functie: Heat + Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 • Voordat u de functies minuten warm op 80 °C. Deze functie gebruikt: Duur, Eindtijd, wordt ingeschakeld wanneer de bak- of moet u de braadprocedure is geëindigd. -
Pagina 17: Online Recepten
NEDERLANDS 8.1 Online recepten 8.3 Kook- en bakassistent met Automatisch wegen Op onze website vindt u de recepten voor de Deze functie berekent automatisch de automatische programma's braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, van dit apparaat. Om het moet u het gewicht van het voedsel juiste Receptenboek te instellen. -
Pagina 18: Accessoires Plaatsen
WAARSCHUWING! De vleesthermometer moet De vleesthermometer is gedurende de bereiding in heet. Gevaar voor het vlees blijven en de brandwonden. Wees stekker moet in het voorzichtig bij het stopcontact blijven. verwijderen van de punt en de stekker van de 1. -
Pagina 19: Extra Functies
NEDERLANDS • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. 10. -
Pagina 20: Automatische Uitschakeling
10.5 Automatische inschakelen als het apparaat in werking uitschakeling 1. Schakel het apparaat in. Om veiligheidsredenen schakelt het 2. Stel de verwarmingsfunctie of - apparaat na bepaalde tijd automatisch instelling in. uit als er een ovenfunctie in werking is en 3. -
Pagina 21: Aanwijzingen En Tips
NEDERLANDS 11. AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Deeg laten rijzen Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. U kunt deze automatische functie gebruiken voor elk gistdeeg. Het zorgt De temperaturen en voor de juiste atmosfeer om het te laten baktijden in de tabellen zijn rijzen. - Pagina 22 11.4 Tabel Water stomen Tijd (min) Water in de waterlade (ml) 15 - 20 30 - 40 50 - 60 11.5 Stomen / ECO Stomen hetzelfde zijn. Voeg de grootste hoeveelheid water toe voor één van de WAARSCHUWING! gerechten in de bereiding. Doe de...
- Pagina 23 NEDERLANDS Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte Water in de wa- (°C) terlade (ml) Paprika, reepjes 96 15 - 20 Uien, ringen 25 - 35 Sperziebonen 35 - 45 Botersla, roosjes 96 20 - 25 Spruitjes 30 - 40 Rode bietjes 70 - 90 800 + 400 Schorseneren...
- Pagina 24 Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte Water in de (°C) waterlade (ml) Polenta (vloeis- 40 - 45 tof-/polentaver- houding 3: 1) Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte Water in de (°C) waterlade (ml) Forel, circa 250 30 - 40 Garnalen, vers...
-
Pagina 25: Multi Hetelucht En Stomen Na Elkaar
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte Water in de (°C) waterlade (ml) Chipolata- 15 - 20 worstjes Eieren Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte Water in de (°C) waterlade (ml) Eieren, zacht ge- 10 - 12 kookt Eieren, medium 13 - 16 gekookt Eieren, hard ge- 18 - 21... - Pagina 26 Opwarmen Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Deegballen 20 - 30 Pasta 15 - 20 Rijst 15 - 20 Bordgerechten 15 - 20 11.8 Combi stomen Voeg ca. 300 ml water toe. Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C)
- Pagina 27 NEDERLANDS 11.9 Bakken • Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het • Uw oven kan een andere bak-/ bakproces niet overal even bruin. braadverhouding hebben dan het Verander in dit geval de apparaat dat u tot nu toe gebruikt temperatuurinstelling niet.
-
Pagina 28: Bakken Op 1 Ovenniveau
Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake wordt niet gaar bin- De oventemperatuur is te De volgende keer dat u een nen de aangegeven baktijd. laag. cake bakt, stelt u de baktem- peratuur een beetje hoger 11.11 Bakken op 1 ovenniveau... - Pagina 29 NEDERLANDS Gebak op bakplaat Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Vlechtbrood/broodkrans Conventionele 170 - 190 30 - 40 functie (Boven + Onder- warmte) Conventionele 160 - 180 50 - 70 Kerststol functie (Boven + Onder- warmte) Conventionele Brood (roggebrood) functie (Boven + Onder-...
- Pagina 30 Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Plaatkoek met kwets- Conventionele 160 - 180 40 - 80 bare garnering (bijvoor- functie (Boven beeld kwark, room, pud- + Onder- warmte) dingvulling) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
-
Pagina 31: Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten
NEDERLANDS 11.12 Ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Pastaschotel Conventionele 180 - 200 45 - 60 functie (Boven + Onderwarmte) Lasagne Conventionele 180 - 200 25 - 40 functie (Boven + Onderwarmte) Circulatiegrill 160 - 170 15 - 30 Groentegratin Stokbroden be-... - Pagina 32 Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster- hoogte 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Roomsoezen /Eclairs Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Oven voorverwarmen. Cakes / kleine cakejes / broodjes op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C)
-
Pagina 33: Pizza Hetelucht
NEDERLANDS Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) Rooster- (°C) hoogte Biefstuk 1000 – 1.500 g 120 - 150 Runderbiefstuk 1000 – 1.500 g 90 - 110 Geroosterd kalfsvlees 1000 – 1.500 g 120 - 150 Steak 200 – 300 g 20 - 40 11.16 Pizza hetelucht Gerecht Temperatuur (°C) - Pagina 34 • Giet een beetje vloeistof in de Hiermee bereikt u een beter braadpan om het aanbranden van braadresultaat. vleessap of vet te voorkomen. • U kunt het apparaat ongeveer 10 • Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - minuten voor het einde van de 2/3 van de gaartijd) keren.
- Pagina 35 NEDERLANDS Kalfsvlees Gerecht Functie Aantal Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Geroosterd Circulatie- 1 kg 160 - 180 150 - 120 kalfsvlees grill Kalfsschenkel Circulatie- 1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 grill Lamsvlees Gerecht Functie Aantal Tempera- Tijd (min)
- Pagina 36 Gerecht Functie Aantal Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Halve kip Circulatie- 400 – 500 g 190 - 210 35 - 50 grill p.p. Stukken gevo- Circulatie- 1 – 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 gelte...
-
Pagina 37: Bevroren Gerechten
NEDERLANDS Grill intens Gerecht Grilltijd (min.) Roosterhoogte 1e kant 2e kant 9 - 13 8 - 10 Burgers / Burgers Varkenshaas 10 - 12 6 - 10 Worstjes 10 - 12 6 - 8 Runderfilet, kalfsbief- 7 - 10 6 - 8 stukken Toast / Geroosterd 1 - 3... -
Pagina 38: Ontdooien
Bevroren kant-en-klaarmaaltijden Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) Roosterhoogte tuur (°C) Pizza, bevroren Conventionele volgens volgens aanwij- functie (Boven + aanwijzin- zingen van de Onderwarmte) gen van de fabrikant fabrikant Conventionele 200 - 220 volgens aanwij- Patates frites functie (Boven +... - Pagina 39 NEDERLANDS Gerecht Aantal Ontdooitijd Nadooitijd Opmerkingen (min.) (min) Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren sla- groom. Gebak 1,4 kg 11.22 Inmaken • De weckpotten mogen elkaar niet raken. • Gebruik alleen weckpotten van •...
-
Pagina 40: Brood Bakken
Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven koken tot het parelen be- op 100 °C (min.) gint (min) Koolrabi / erwten / 160 - 170 50 - 60 15 - 20 asperges 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. - Pagina 41 NEDERLANDS 11.25 Vleesthermometertabel Rundvlees Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Rib- / Filletsteak: rood 45 - 50 Rib- / Filletsteak: medium 60 - 65 Rib- / Filletsteak: gaar 70 - 75 Varkensvlees Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Schouderkarbonade / ham / varkensrug 80 - 82 Tussenribstuk, Kasselerrib 75 - 80 Gehaktbrood...
-
Pagina 42: Onderhoud En Reiniging
12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit warm sopje. de zijwand. -
Pagina 43: De Deur Verwijderen En Installeren
NEDERLANDS LET OP! Door gebruik te maken van chemische ontkalkingsmiddelen kan het emaille van de oven beschadigen. Volg de aanwijzingen van de fabrikanten op. 45° 1. Om de waterlade en de stoomgenerator te reinigen, doe een mengsel van water en azijn (ca. 250 ml) door de waterlade en in de 4. -
Pagina 44: Het Lampje Vervangen
Als u de glasplaten en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 12.6 Het lampje vervangen 2. Verwijder de metalen ring en reinig Leg een doek op de bodem van de de glasafdekking. -
Pagina 45: Onderhoudgegevens
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De deur is niet goed geslo- Sluit de deur volledig. ten. De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installa-... -
Pagina 46: Energiezuinigheid
14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productfiche en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Modelidentificatie KS8404001M KS8404021M KS8404101M Energie-efficiëntie Index 94.5 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.93 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.69 kWh/cyclus hetelucht Aantal ruimten... -
Pagina 47: Milieubescherming
NEDERLANDS gebruiken om eten warm te houden. verlichting na 30 seconden. Het display toont de Vervolgens schakelt u de oven restwarmtetemperatuur. opnieuw in. • Eco-functies - zie • Als u de Eco-functies, gebruikt, "Verwarmingsfuncties". schakelt de lamp uit. Vervolgens • Bij gebruik van de functie: Multi schakelt u de oven opnieuw in. - Pagina 48 www.aeg.com/shop...