Grilleren
Verbrandingsgevaar! Als u de
deur niet sluit, wordt de uitstromen-
de hete lucht niet langs de koelventi-
lator geleid en dus niet afgekoeld. De
bedieningselementen worden dan
heet.
Sluit de ovendeur tijdens het grille-
ren.
Ovenfuncties
Grill
Voor het grilleren van platte stukken
vlees en voor bruineren.
Het gehele verwarmingselement (voor
de bovenwarmte/grill) wordt roodgloei-
end en levert de warmtestraling die voor
het grilleren nodig is.
Circulatiegrill
Voor het grilleren van gerechten met
een grote diameter, zoals een kip.
68
Kookgerei
Leg het rooster of de grill- en braad-
plaat (indien aanwezig) op de universele
bakplaat. De plaat vangt het vleessap in
de bakplaat op en voorkomt dat het
verbrandt. Zo kan het voor verdere be-
reiding worden gebruikt.
Gebruik niet de gewone bakplaat.