Bakken
Gistdeeg/kwark-oliedeeg
Taart/cake/
gebak
Tulbandcake
Kerstbrood
Kruimelkoek
Vruchentaart (bakplaat)
Deegflappen met fruit (1 plaat)
Deegflappen met fruit (2 platen)
Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Baktijd
1) Voor gistdeeg. Gebruik bij kwark-oliedeeg niveau 3.
2) Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven zodra het gerecht voldoende
bruin is, ook als de vermelde baktijd nog niet verstreken is.
56
[°C]
150–160
160–170
150–160
160–170
150–160
170–180
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
[min]
2
50–60
1
50–60
2
45–65
2
45–60
2
35–45
3
35–45
2
40–50
3
50–60
2
25–30
1)
25–30
2
2)
1+3
25–30