Inhoudsopgave
Advertenties
7-1
PROBLEEMOPLOSSINGSGIDS
(VERVOLG)
Probleem
Olie schuimt of kookt
over rand van vat heen
Olie wordt
niet uit vat
afgevoerd
Motor van filter
draait maar pompt de
olie langzaam rond
Luchtbellen in de olie
tijdens gehele filterproces
Foutcode "E-31" bediening
Filtermotor draait niet
Maart 2019
Oorzaak
• Water in de olie
• Onjuiste of slechte olie
• Onjuiste filtering
• Onjuist uitspoelen na reiniging
van het vat
• Afvoerkraan verstopt met
kruimels
• Afvoergoot verstopt
• Losse aansluitingen filterleiding
• Filterpapier of -kussen verstopt
• Filterpan niet volledig
gekoppeld
• Filterpan verstopt
• Beschadigde O-ring op ontvanger
filterleiding frituurinstallatie
• Elementen staan omhoog
• Stroomsnoer voor vat #1 is niet
aangesloten
• Open circuit
• De thermische resetknop aan de
achterzijde van de pompmotor is
omgezet
44
Remedie
• Olie weg laten lopen en reinigen
• Gebruik aanbevolen olie
• Raadpleeg de procedures voor filteren
• Reinig het vat, spoel het uit en droog
het grondig af
• Open de klep en gebruik een rechte
witte borstel om kruimels door de
afvoerkraan te forceren
Laat de borstel niet in de afvoerkraan.
• Verwijder het paneel aan de rechterzijde
en haal de stekker uit het uiteinde van de
goot; reinig de goot
• Draai alle aansluitingen van de filterleiding
goed aan
• Verwissel het filterpapier of -kussen
• Zorg ervoor dat de retourleiding van de
filterpan volledig in de ontvanger op de
frituurinstallatie wordt gedrukt
• Reinig de filterpan en verwissel het papier
of kussen
• Verwissel de O-ring
• Breng de elementen terug omlaag in het vat
• Steek stroomsnoer in stopcontact
• Onderbrekers
in
uitgeschakeld-open linker deur en rest
onderbreker op frituurinstallatie
• Geef de motor tijd om af te koelen; Druk
hard met behulp van een schroevendraaien
op de knop totdat hij klikt
frituurinstallatie
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny KVE 17 Series
Gerelateerde Producten voor Henny Penny KVE 17 Series
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3
- Henny Penny Express Profit Center EPC-4