Inhoudsopgave
Advertenties
3-3
3-3
VULLEN OF
BIJVULLEN
MET OLIE
Afbeelding 1
Afbeelding 2
Afbeelding 3
Juli 2014
Het olieniveau moet altijd boven de verwarmingselementen blijven wanneer de
frituurinstallatie verhit wordt en bij de indicatoren voor olieniveau aan de
achterzijde van het vat. Als deze instructies niet gevolgd worden, kan dit leiden tot
brand en/of beschadiging van de frituurinstallatie. Vaste olie wordt niet aanbevolen
en kan verstoppingen en pompstoringen veroorzaken.
1.
Het wordt aanbevolen vloeibare frituurolie van hoge kwaliteit te
gebruiken in deze open frituurinstallatie. Sommige oliën van
mindere kwaliteit hebben een hoog vochtgehalte wat schuimen en
overkoken veroorzaakt.
Draag handschoenen om brandwonden te voorkomen wanneer hete olie in
het vat gegoten wordt. Olie en alle metalen delen die in contact staan met de
olie zijn erg heet, zorg ervoor dat spetteren vermeden wordt.
2.
Oliecapaciteit:
Volledige vaten = 19,3 quarts/37,8 lbs (18,3 liter/16,5 kg)
Gesplitste vaten = 10 quarts/18,7 lbs (9,5 liter/8,5 kg).
Alle vaten zijn voorzien van twee niveau-indicatorlijnen op de
achterwand van het vat, waarbij de bovenste lijn het juiste
olieniveau weergeeft wanneer de olie heet is. Afbeeldingen 1 en 2.
3.
Plaats mandsteun in vat. Afbeelding 3.
4.
Vul vaste olie tot de onderste niveau-indicator (Afbeeldingen 1 & 2).
Druk op
om de verwarming in te schakelen en de olie smelt
langzaam. Voeg als nodig meer hete olie toe totdat de hete olie gelijk
staat aan het bovenste niveau-indicatiestreepje. (Afbeeldingen 1 en 2).
14
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny KVE 17 Series
Gerelateerde Producten voor Henny Penny KVE 17 Series
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3
- Henny Penny Express Profit Center EPC-4