Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Ventilatie Van De Braadoven; Vereisten Inzake Stroomvoorziening; Elektrische Vereisten - Henny Penny KVE 17 Series Bedieningshandleiding

Elektrische open frituurinstallatie met gesplitst & volledig vat
Inhoudsopgave

Advertenties

De frituurinstallatie moet geplaatst worden bij een voorziening voor
ventilatie naar een geschikte afzuiginstallatie of ventilatiesysteem. Dat is
2-5
van essentieel belang om een efficiënte afzuiging van ontsnappende
VENTILATIE VAN
stoom en braadgeuren mogelijk te maken. Er dienen speciale
DE BRAADOVEN
voorzorgsmaatregelen genomen te worden bij het ontwerp van de
afzuiging om interferentie met de werking van de frituurinstallatie te
voorkomen. Het wordt aanbevolen een plaatselijk gespecialiseerd bedrijf
in te huren om te helpen bij het ontwerpen van een adequaat systeem.
De ventilatie moet gebeuren conform plaatselijke, provinciale en landelijke richtlijnen.
Raadpleeg de lokale brandweer of bouwautoriteiten.
Bekijk het gegevensplaatje, gemonteerd op de binnenkant van de linker
2-6
deur, voor het bepalen van de juiste voeding.
ELEKTRISCHE
VEREISTEN
Deze frituurinstallatie moet voldoende en op een veilige manier geaard
zijn. Zo niet bestaat er gevaar voor elektrische schokken. Raadpleeg de
plaatselijke elektrische codes voor juiste procedures voor aarding of
gebruik, bij afwezigheid daarvan, de National Electrical Code,
ANSI/NFPA No. 70- (huidige editie). In Canada moeten alle elektrische
aansluitingen in overeenstemming zijn met CSA C22.1, Canadian
Electrical Code Deel 1, en/of lokale voorschriften.
Om elektrische schokken te voorkomen, moet het toestel moet worden
uitgerust met een externe stroomverbreker die alle niet-geaarde
stroomgeleiders onderbreekt. De hoofdstroomschakelaar op deze
apparatuur koppelt niet alle leidinggeleiders los.
(ENKEL VOOR APPARATEN MET EEN CE-TEKEN!)
Om elektrische schokken te voorkomen moet dit apparaat met behulp van
een potentiaalvereffeningsader worden verbonden met andere apparaten
of aanraakbare metalen oppervlakken in de nabijheid van dit apparaat .
Hiervoor is het apparaat uitgerust met een equipotentiaal contactpunt. Het
equipotentiaal contactpunt is gemarkeerd met het volgende symbool .
Juli 2014
6

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Gve 071Gve 072Gve 073Gve 074

Inhoudsopgave