Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Henny Penny LVG-102 Gebruikshandleiding pagina 56

Open frituurapparaten met gescheiden & niet-gescheiden bakken – gas
Inhoudsopgave

Advertenties

6-1. HANDLEIDING VOOR HET OPSPOREN EN VERHELPEN VAN STORINGEN
(vervolg)
Probleem
Olie schuimt of kookt zodat
de bak overstroomt
Olie stroomt niet uit de bak
Filtermotor loopt, maar
verpompt olie langzaam
Luchtbellen in olie tijdens
fi ltering
Filtermotor loopt niet
6-2
Oorzaak
• Water in olie
• Verkeerde of kwalitatief mindere olie
• Onjuiste fi ltering
• Onvoldoende uitspoelen na
reiniging van de bak
• Afvoerklep verstopt met kruimels
• Afvoerkap verstopt
• Filterleiding-aansluitingen
zitten los
• Filterelement of -papier verstopt
• Filteropvangbak niet geheel
aangesloten
• Filteropvangbak verstopt
• Beschadigde O-ring in fi lter-
leidingaansluiting op frituurapparaat
• De thermische resetknop aan de
achterkant van de pompmotor is
geactiveerd
WAARSCHUWING
SCHAKEL EERST DE
STROOMVOORZIENING UIT
Om brandwonden door spatten
met frituurolie te voorkomen,
moet de AAN/UIT-schakelaar
van het appraat in de stand OFF
(UIT) worden gezet voordat de
handmatige resetbeveiliging van
de fi lterpompmotor wordt
gereset.
Model LVG-102, 103, 104
Oplossing
• Tap de olie af en reinig deze
• Gebruik de aanbevolen olie
• Raadpleeg de fi lteringprocedures
• Reinig en spoel de bak uit en droog
deze dan goed af
• Open de klep en steek een
reinigingsborstel door de afvoerleiding
• Verwijder het rechter zijpaneel en
verwijder de plug uit het uiteinde van
de kap en reinig de kap
• Haal alle fi lterleidingaansluitingen aan
• Vervang fi lterelement of -papier
• Druk de retourleiding van de
fi lteropvangbak helemaal in de
aansluiting op het frituurapparaat
• Reinig de fi lteropvangbak en vervang
fi lterelement of -papier
• Vervang de O-ring
Verwijder het rechter zijpaneel en laat
de motor afkoelen. Druk dan met een
schroevendraaier hard tegen de knop
totdat deze klikt
1107

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Lvg-103Lvg-104

Inhoudsopgave