Inhoudsopgave
Advertenties
4-3. DEEP CLEAN MODE
(GRONDIGE REINIGING)
(vervolg)
809
5. Uitsluitend voor frituurapparaten met gescheiden bakken! Op het
scherm verschijnt "LEFT RGHT" (links/rechts), waarna u moet
aangeven welke bak wordt gereinigd. Druk op
te selecteren of op X voor de rechterbak.
6. Op het scherm verschijnt "OIL RMVD" "YES NO" (olie
verwijderen - ja/nee).
7. Als de olie al is verwijderd, druk op
stap "Solution Added?" (oplossing toegevoegd?).
Als de bak nog olie bevat, druk op X en op het scherm verschijnt
"DISPOSE" "YES NO" (afvoeren - ja/nee). Druk op
af te voeren of op X om de Deep Clean Mode af te sluiten. (Als het
systeem vermoedt dat er olie in de opvangbak zit, kan de melding
"CAUTION IS THERE OIL IN PAN? YES NO" (voorzichtig! Zit
er olie in de opvangbak? ja/nee) op het scherm verschijnen. Zorg dat
de opvangbak leeg is voordat u doorgaat)
Uitsluitend voor JIB-systemen! Op het scherm verschijnt "IS
DISPOSAL UNIT IN PLACE?" "YES NO" (is afvoermechanisme
op zijn plaats? ja/nee). Als "NO" (nee) wordt geselecteerd, verschijnt
"INSERT DISPOSAL UNIT" (plaats afvoermechanisme). Als het
afvoermechanisme eenmaal op zijn plaats is, druk op
(ja) en op het scherm verschijnt "DRAINING" (bezig met afvoeren)
en de olie stroomt uit de bak.
Alleen bij frituuroliesystemen! Op het scherm verschijnt
"CHK PAN" "YES NO" (controleer opvangbak - ja/nee) als de
fi lteropvangbak ontbreekt. Als de bak eenmaal op zijn plaats is, druk
op
voor YES (ja) en op het scherm verschijnt "DRAINING"
(bezig met afvoeren) en de olie stroomt uit de bak. Als de frituurbak
leeg is, open de deur met de RTI-schakelaar (aan de linkerkant),
druk op de knop "DISPOSE" (afvoeren) op de RTI-schakelaar en
houd deze ingedrukt totdat de opvangbak leeg is.
Op het scherm verschijnt "VAT EMTY" "YES NO" (bak leeg - ja/
nee). Druk op
als u klaar bent en op het scherm verschijnt "CLN
VAT COMPLETE" "YES NO" (bak gereinigd - ja/nee). Als de bak
schoon is, druk op
8. Op het scherm verschijnt "SOLUTION ADDED?" "YES NO"
(oplossing toegevoegd? ja/nee). Meng de McD Heavy-Duty
Degreaser Solution (ontvettingsoplossing) in de te reinigen bak en
vul de bak tot 25 mm (1 inch) boven de bovenste vullijn. Druk dan
op
en op het scherm verschijnt "START CLEAN" "YES NO"
(reiniging starten - ja/nee).
9. Druk op
en op het scherm verschijnt "CLEANING" (reiniging)
en een timer die aftelt. Voor deze stap wordt de warmte gedurende
één uur op 91 °C (195 °F) constant gehouden.
Voeg, indien nodig, water toe tijdens het reinigingsproces om de
oplossing 25 mm (1 inch) boven de bovenste vullijn te houden.
Druk op X om de reinigingscyclus eerder te stoppen. Op het scherm
verschijnt "QUIT DEEP CLEAN?" "YES NO" (stoppen met
grondige reiniging? ja/nee). Druk op
te annuleren en door te gaan met het uitspoelen.
Model LVG-102, 103, 104
en u gaat dan door naar de
en de afvoerklep wordt gesloten.
LET OP
om de rest van de afteltijd
om de linkerbak
om de olie
voor YES
4-5
Advertenties
Inhoudsopgave
