Inhoudsopgave
Advertenties
3-3. VULLEN MET OF
TOEVOEGEN VAN OLIE
Afb. 1
Afb. 2
907
Het oliepeil moet zich altijd boven de branderbuizen bevinden als
het frituurapparatuur wordt opgewarmd en de oliepeilaandui-
dingen aan de achterkant van de bak bedekken. Het niet-opvolgen
van deze instructies kan leiden tot brand/en of beschadiging van
het frituurapparaat. Het gebruik van vaste olie wordt afgeraden.
Vaste olie kan verstopping en storingen van de pomp veroorzaken.
1. Wij raden u aan een hoogwaardige vloeibare frituurolie te
gebruiken voor het open frituurapparaat. Sommige kwalitatief
mindere oliesoorten hebben een hoog vochtgehalte wat leidt tot
schuimvorming en overkoken.
Draag handschoenen om ernstige brandwonden te vermijden
als u hete olie in de bak giet. Olie en alle metalen onderdelen
die in contact zijn gekomen met de olie, zijn zeer heet.
Voorkom spatten.
2. Niet-gescheiden bakken = 14,2 liter/13,6 kg (15 quarts/30 lbs)
Gescheiden bakken = 7,1 liter/6,8 kg (7,5 quarts/15 lbs).
Visbak (diepe gescheiden bak) = 9,5 liter/9,1 kg (10 quarts/20 lbs)
In alle bakken zijn 2 oliepeilaanduidingen aangebracht in de
achterwand van de bak, waarbij de bovenste lijn het aanbevolen
(maximum)oliepeil aangeeft als de olie is opgewarmd. Zie afb. 1 & 2.
3. Koude olie moeten worden (bij)gevuld tot aan het onderste lijn.
Bak vullen met behulp van het RTI-systeem
1. Zet de hoofdschakelaar in de stand ON (AAN).
2. Plaats de mandsteun in de frituurbak. Afb. 2.
3. Druk op
(aan een van beide kanten) en houd deze ingedrukt
totdat op het scherm *FILTER MENU* verschijnt en 1.AUTO
FILTER?
4. Druk de
knop 5 x in en laat deze los totdat op het scherm
"6.FILL POT FROM BULK" (bak vullen vanuit systeem)
verschijnt. (Moet in de Instelmodus op "BULK (systeem)"
worden gezet)
5. Druk op
en op het scherm verschijnt "FILL POT FROM
BULK" "YES NO" (bak vullen vanuit systeem - ja/nee). Druk
nogmaals op
en houd deze ingedrukt om de bak te vullen en
op het scherm verschijnt "FILLING" (vullen).
6. Als de bak vol is, laat u de
scherm af te sluiten en naar normale bediening terug te keren.
Model LVG-102, 103, 104
VOORZICHTIG
WAARSCHUWING
GEVAAR VAN
BRANDWONDEN
los en drukt u 2x op X om het
3-6
Advertenties
Inhoudsopgave
