Inhoudsopgave
Advertenties
Voorbeelden van kant-en-klaargerechten
Gerecht
aardappel-, noedel- of
groentegratin
lasagne, cannelloni
stokbrood, gevuld,
panino
pizza, voorgebakken
minipizza, voorgebak-
ken
aardappelkoek,
rösti, kroketten
zoute
krakelingen
* Hou rekening met de tips van de fabrikant op de verpakking.
Voor traditionele bak- en kookprocessen is de verwarmingssoort "Snel op-
warmen Ä" niet geschikt.
Bruineren
De verwarmingssoort Bruineren is geschikt om soufflé en gratin te bereiden, die
een krokant korstje moeten krijgen.
Gerecht
lasagne
aardappelgratin
groentesoufflé
noedelsoufflé
In de tabel vindt u enkele praktische toepassingen. Bij het bereiden van andere
recepten kan u zich richten naar de tijd- en temperatuurgegevens voor Boven- /
onderwarmte.
Temperatuur
Aanbevolen niveau
in °C *
250
190
200
200
220
220
220
Temperatuur in °C
200
190
190
190
(van onder) *
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
Tijd in min.
Aanbevolen niveau (van onder)
45 - 60
55 - 65
55 - 65
40 - 50
Stoven in de oven
Tijd
Opmerking
in min.
20 - 25
gerecht in soufflévorm
35 - 40
verpakking openen
open op het met bak-
12 - 15
papier bedekt rooster
12 - 20
open op het met bak-
papier bedekt rooster
8 - 10
open op het met bak-
papier bedekt rooster
12 - 20
open op het met bak-
papier bedekt rooster
12 - 15
open op het met bak-
papier bedekt rooster
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
45
Advertenties
Inhoudsopgave
