7 GourmetGuide
Stap voortijdig beëindigen
Is alleen mogelijk bij
het recept ontdekt dat uw gerecht of de kookruimte klaar is voor de volgende
receptstap, hoewel de stap van dat moment nog niet is voltooid, kunt u de
stap voortijdig beëindigen.
▸ In de instellingen van de bedrijfsmodus het symbool voor doeltemperatuur,
tijdsduur, temperatuur of temperatuurstand kiezen. Let daarbij op de priori-
teiten voor de tijdsduur van de stap, zoals beschreven onder «Tijdsduur van
de stap».
▸ De aangegeven waarde op 0 instellen of net zo lang verkleinen tot deze la-
ger is dan de op dat moment gemeten waarde.
▸ Op de instelknop drukken om te bevestigen.
– De stap wordt beëindigd.
– Als het de laatste stap was, wordt ook het recept beëindigd.
– Als het niet de laatste stap was, wordt de volgende stap gestart.
Recept wijzigen
Elk recept – zowel uit het receptenboek als een eigen recept – kan worden
gekopieerd en gewijzigd.
▸ Kies het gewenste receptenboek of
▸ Kies
.
▸ Selecteer het recept.
– In het display verschijnt het overzicht van de receptstappen.
Stap wijzigen
▸ Selecteer de te veranderen stap.
▸ Breng de instellingen aan en bevestig met
Stap toevoegen
▸ Kies
.
▸ Breng de instellingen aan en bevestig met
«Eigen recepten». Als u bijv. tijdens de bereiding van
.
.
.
39