Inhoudsopgave
Advertenties
7 GourmetGuide
7.3
AutoBraad
De
AutoBraad bestaat uit toepassingen voor verschillende levensmiddelen-
groepen. De grootte en vorm van het gerecht worden herkend en de tijdsduur
en het klimaat in de kookruimte worden automatisch aangepast. De
Braad kan voor de volgende gerechten en levensmiddelen worden gebruikt:
Apérogebak vers
Apérogebak diepgevroren *
Gratin
Soufflé/zoete ovenschotel
Aardappelen gebakken
Voorgefrituurde producten (diep-
gevroren) *
Vlees gesmoord
* geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een
software-update hebben gehad.
Bruineringsgraad
Bij bepaalde groepen levensmiddelen kan de bruiningsgraad worden inge-
steld met
«lichte bruining»,
ning».
Bij toepassingen voor diepvriesproducten moet in plaats van de brui-
ningsgraad de geschatte tijdsduur worden gekozen die op de verpak-
king staat vermeld. Diepvriesproducten zijn verschillend vooraf behan-
deld.
Tijdsduur
De optimale tijdsduur wordt na de start door sensoren bepaald. De effectieve
tijdsduur wordt na ca. 10–15 minuten aangegeven.
Voor het bepalen van de optimale tijdsduur moet de kookruimte voor
de start afgekoeld en droog zijn.
De toesteldeur mag niet worden geopend zolang de tijdsduur wordt
bepaald.
Pizza vers
Pizza diepgevroren *
Plaatkoek
(Gevlochten) brood
Gistgebak gevuld
Muffins/plaatgebak
«gemiddelde bruining» of
Auto-
«sterke brui-
41
Advertenties
Inhoudsopgave
