Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG Hotair SL
Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG Hotair SL
- Pagina 1 V ZUG Ltd Bakoven Hotair SL Bedieningshandleiding...
-
Pagina 2: Gebruikte Symbolen
Het modelnummer komt overeen met de eerste 3 cijfers op het serviceplaatje. Deze bedieningshandleiding geldt voor de volgende modellen Type Modelnr. Meetsysteem BH-SL 55-381 BH-SL 60-381 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen zijn in de tekst vermeld. © V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2008... -
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoud Veiligheidsvoorschriften Voor de eerste ingebruikneming ..... 5 Reglementair gebruik ......6 Bij kinderen in de huishouding . - Pagina 4 … Inhoud Verzorging en onderhoud Buitenkant reinigen ......39 Reiniging toebehoren ......39 Reiniging van de kookruimte .
-
Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften
Veiligheidsvoorschriften Het toestel voldoet aan de erkende technische regels en de desbetreffende veiligheidsvoorschriften. Om schade en on gevallen te vermijden moet het toestel evenwel op deskun dige wijze worden gebruikt. Neem de aanwijzingen in deze bedieningshandleiding in acht. In overeenstemming met IEC 60335-1 geldt als voorschrift: Personen (inclusief kinderen) die wegens hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke ver- mogens of wegens hun onervarenheid of onkunde niet in staat zijn het toestel op een veilige manier te gebruiken, mogen dit toestel slechts gebruiken onder toezicht... -
Pagina 6: Reglementair Gebruik
… Veiligheidsvoorschriften Reglementair gebruik Het toestel is bedoeld voor de bereiding van gerechten thuis. Bij gebruik voor an- dere doeleinden of verkeerde behandeling bestaat er geen aansprakelijkheid voor eventuele schade. Niet gebruiken om een ruimte te verwarmen. Reparaties, wijzigingen of manipulaties aan of in het toestel, in het bijzonder aan stroomgeleidende onderdelen, mogen alleen door de fabrikant, de klantendienst of een gelijk gekwalificeerd persoon worden uitgevoerd. -
Pagina 7: Gebruik
… Veiligheidsvoorschriften Gebruik Als het toestel zichtbare beschadigingen vertoont, neemt u het niet in gebruik en wendt u zich tot onze klantendienst. Zodra er een functiestoring wordt ontdekt, moet het toestel van het stroomnet wor- den losgekoppeld. Zorg ervoor dat aansluitkabels van andere elektrische toestellen niet tussen de toe- steldeur beklemd raken. - Pagina 8 … Veiligheidsvoorschriften Pas op, verbrandingsgevaar! Het toestel wordt bij gebruik zeer heet. Bij bakken en braden ontstaat hitte. De toesteldeur, met name het glas, kan heet worden. Verbrandingsgevaar, niet aanraken, houd kinderen op een afstand! Oververhitte vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Het verhitten van olie in de kookruimte voor het aanbraden van vlees is gevaarlijk en niet toegestaan.
- Pagina 9 … Veiligheidsvoorschriften Opgelet, verwondingsgevaar! Let er bij de verzorging en bediening van het toetsel op dat niemand de scharnie- ren van de deur met de vingers vastgrijpt. Anders bestaat er bij het bewegen van de toesteldeur verwondingsgevaar. Daarom is vooral in aanwezigheid van kinde- ren voorzichtigheid geboden.
-
Pagina 10: Beschrijving Van Het Toestel
Beschrijving van het toestel Opbouw 1 Bedienings- en display-elementen 2 Deurgreep 3 Toesteldeur... -
Pagina 11: Bedienings En Display Elementen
… Beschrijving van het toestel Bedienings en display elementen L M N O Toetsen Verlichting Timer Kookruimtetemperatuur Inschakeltijdsduur en uitschakeltijd Gebruikswijze Instelknop Displays Temperatuur Klok, tijdsduur en timer Symbolen Kookruimtetemperatuur Inschakeltijdsduur Gebruikswijzen Uitschakeltijd Timer Klok Communicatie-interface... - Pagina 12 … Beschrijving van het toestel (Niveau 4) (Niveau 3) (Niveau 2) (Niveau 1) Toesteldeur Kookruimtethermometer Deurpakking Niveaus Verlichting Beschermingsinzetstuk Kookruimteventilatie 10 Rooster Grill 11 Originele koekplaat Contactbescherming grill...
-
Pagina 13: Eerste Ingebruikneming
… Beschrijving van het toestel Eerste ingebruikneming Voordat u het pas geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt, moeten de vol- gende werkzaamheden uitgevoerd worden. Verwijder verpakkings- en transportmaterialen uit de kookruimte. Als rechts knippert, draai dan aan de instelknop tot de gewenste tijd er staat. -
Pagina 14: Persoonlijke Instellingen
Persoonlijke instellingen U kunt de instellingen van het toestel aan uw wensen aanpassen. Het procédé is voor alle persoonlijke instellingen inhoudelijk hetzelfde. De volgende afbeelding geeft een overzicht van de mogelijke instellingen voor per- soonlijke bediening. Toets 5 seconden ingedrukt houden. ▪... -
Pagina 15: Kinderbeveiliging
… Persoonlijke instellingen Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen. Kinderbeveiliging in resp. uitschakelen Houd bij uitgeschakeld toestel de toets 5 seconden ingedrukt. – In de display staat U bevestigt door op de instelknop te drukken. – In de display staat voor kinderbeveiliging uit. -
Pagina 16: Tijd-Display
… Persoonlijke instellingen Tijd display Kies tussen (niet zichtbaar) (zichtbaar) In de instelling «niet zichtbaar» blijven de displays bij uitgeschakeld toestel donker. Daardoor wordt het stroomverbruik tot een minimum beperkt. Bij inge- schakeld toestel staat de klok stil. Tijd display in / uitschakelen Houd bij uitgeschakeld toestel de toets 5 seconden ingedrukt. -
Pagina 17: Bakken En Braden
Bakken en braden Gebruikswijzen Hierna worden alle beschikbare gebruikswijzen nader beschreven. Hete lucht Druk toets 1× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 180 °C De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achterwand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte gecirculeerd. -
Pagina 18: Grill Circulatielucht
… Bakken en braden Grill Uitsluitend met gesloten toesteldeur grillen. Druk toets 3× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 250 °C De grote grill is geschikt om platte grillgerechten te grillen en om te gratineren. Gebruik het rooster voor het grillen van platte gril- gerechten en om bakvormen op te zetten. -
Pagina 19: Gebruikswijze Kiezen
… Bakken en braden Gebruikswijze kiezen Bij bakken en braden ontstaat hitte. Verbrandingsgevaar! Lees eerst het hoofdstuk 'Veiligheidsvoorschriften'. De bediening wordt aan de hand van een voorbeeld uitgelegd. U wilt een cake in een 25 cm lange cakevorm bakken. In de insteltips staat: Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. -
Pagina 20: Kookruimtetemperatuur Controleren / Wijzigen
… Bakken en braden Door op de instelknop te drukken start het toestel onmiddellijk. – Zolang de kookruimtetemperatuur onder 30 °C blijft, staat er in de temperatuur- display Op de temperatuur-display is af te lezen hoe de kookruimtetemperatuur stijgt. – Bij het bereiken van de ingestelde kookruimtetemperatuur weerklinkt er een en- kel geluidssignaal. -
Pagina 21: Einde Van Het Bakken
… Bakken en braden Einde van het bakken Controleer na 50 minuten of de cake al gaar is. Als u er een houten stokje of iets dergelijks in steekt, mag er geen deeg blijven plakken. Anders moet de cake nog verder bakken. -
Pagina 22: Optimaal Gebruik
… Bakken en braden Optimaal gebruik Het is mogelijk dat de aanbevolen bak- en braadtemperaturen uit oudere receptboe- ken te hoog zijn en de aangegeven voorschriften niet optimaal voor dit toestel. In de insteltips vindt u aanwijzingen voor een optimaal gebruik. Houdt u in twijfelgevallen aan deze aanwijzingen. -
Pagina 23: Bakken Met Hete Lucht
… Bakken en braden Bakken met hete lucht Plaats geschikte bakvormen (ronde koekplaten, taartvormen, cakevormen, etc.) op het rooster. Schuif voor een optimale luchtcirculatie de originele koekplaat tot aan de ach- terwand van de kookruimte. Bij hete lucht is de keuze van het juiste niveau zeer belangrijk. Op één niveau Originele koekplaat en platte bakvor- men op het rooster op niveau 1 of zo-... -
Pagina 24: Energie Besparen
… Bakken en braden Energie besparen Vermijd de toesteldeur vaak te openen. Schakel de verlichting enkel in als dat nodig is. Restwarmte gebruiken: schakel bij een bakduur langer dan 30 minuten de geko- zen gebruikswijze 5–10 minuten eerder uit. Uitzonderingen: Soufflé, biscuit, nat deeg en bladerdeeg. -
Pagina 25: Gebruik Van Het Toebehoren
… Bakken en braden Gebruik van het toebehoren Belangrijk is de juiste plaatsing van het gaar-/bakgoed in de kookruimte. Het juiste niveau is aangegeven in de insteltips. De originele koekplaat dient als bakvorm voor bv. plaatkoek en koekjes en om bakvormen op te zetten, bv. bij het bakken met hete lucht op 2 niveaus of als opvangbak in combinatie met het rooster. -
Pagina 26: Klokfuncties
Klokfuncties Er staan u de volgende klokfuncties ter beschikking Klok Timer (deze kan altijd en onafhankelijk van andere functies gebruikt worden) Inschakeltijdsduur (tijdgestuurd uitschakelen van het toestel) Uitgestelde start (tijdgestuurd in- en uitschakelen van het toestel) Tijd instellen en wijzigen Druk de toetsen tegelijk in. -
Pagina 27: Timer
… Klokfuncties Timer De timer werkt als een eierwekker. Deze kan altijd en onafhankelijk van andere func- ties worden gebruikt. Instellen Druk toets – Het symbool knippert. – In de rechter display knippert Door aan de instelknop te draaien kan de tijdsduur gewijzigd worden. De instelling gebeurt tot 10 minuten in stappen van 10 seconden, bv. -
Pagina 28: Voortijdig Uitschakelen
… Klokfuncties Voortijdig uitschakelen Druk toets – Het symbool knippert. – De aflopende resterende tijdsduur knippert. Stel de tijdsduur in op door aan de instelknop te draaien. U bevestigt door aan de instelknop te draaien. Inschakeltijdsduur De inschakeltijdsduur is de tijdsduur waarin een gebruikswijze is ingeschakeld. Als de inschakeltijdsduur afgelopen, schakelt het toestel de gebruikswijze automatisch uit. - Pagina 29 … Klokfuncties Controleren en wijzigen Druk toets Door aan instelknop te draaien kan de duur worden gewijzigd. U bevestigt door op de instelknop te drukken. Voortijdig uitschakelen Druk toets Inschakeltijdsduur afgelopen – Wanneer de ingestelde inschakeltijdsduur is afgelopen, schakelt het toestel de ge- kozen gebruikswijze automatisch uit.
-
Pagina 30: Uitgestelde Start
… Klokfuncties Uitgestelde start Deze functie helpt u wanneer een gerecht op een bepaald tijdstip gereed moet zijn en u het toestel niet zelf op de juiste tijdstippen in- en uitschakelen kunt. Stel daartoe de inschakelduur en de uitschakeltijd in. Het toestel schakelt zichzelf dan met uitstel in en weer uit. -
Pagina 31: Uitschakeltijd Bereikt
… Klokfuncties U bevestigt door aan de instelknop te draaien. – De symbolen lichten op. – Het toestel blijft tot aan de automatische start uitgeschakeld. Voorbeeld: U kiest gebruikswijze U stelt om 9 uur een inschakeltijdsduur van 1 uur en 15 minuten in. De uitschakeltijd stelt u in op 12 uur 30. -
Pagina 32: Insteltips
Insteltips Gebak Cake Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Cake 25 cm 155–165 50–60 Biscuittaart ø 24 cm 170–180 30–40 Biscuitrollade 180–190 8–10 Worteltjestaart 160–170 55–65 Tulbandcake 155–165 Zandtaartdeeg met vruchten 170–180 40–50 Linzentaart ø 24–26 cm 50–55 160–170 Peperkoek 55–65 Kwarktaart ø 24–26 cm 170–190 45–50 Appeltaart... - Pagina 33 … Insteltips Taartjes Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Apérogebak 160–170 15–20 Hamcroissants 180–190 20–25 Gisttaartjes 170–190 15–25 Tompoezen 180–190 30–35 Makronen 15–20 1 + 4 Kerstkoekjes, jamkoekjes 160–170 14–18 Anijskoekjes, anijsgebak 130–140 20–30 Schuimgebakjes 90–120 Plaatkoek Pizza Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Vruchtenplaatkoek 170–190 40–50...
-
Pagina 34: Brood Vlecht
… Insteltips Brood Vlecht Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Brood 190–210 45–50 5 min. Vlecht 170–180 35–45 Rozentaart, Gistkrans 170–190 35–40 Russische vlecht Ovenschotel Gratin Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Ovenschotel zoet/pikant 180–200 45–50 Aardappelgratin met 180–190 50–55 rauwe aardappelen Ovenschotel zoet/pikant 175–180 35–45... -
Pagina 35: Gevogelte Vis
… Insteltips Vlees Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Kalfsschouder 5,5 cm dik 90–100 180–190 Varkensschouder 6 cm dik 110–120 Lamsbout 9 cm dik 4 min. 45–55 Gehakt 5 cm dik 180–200 70–75 Leverkaas 40–50 Filet in deeg 180–190 35–45 4 koteletten 6 min. -
Pagina 36: Gratineren
… Insteltips Gratineren Voorverhitten Niveau Tijdsduur min. Toast 6 min. 4–5 Toast Hawaii 5 min. Groente 6 min. 3 of 4 5–10 Stoven Voorverhitten Niveau Tijdsduur uur Runderfilet 5 cm dik 80–85 2–2½ Rosbief 5 cm dik 80–90 Varkensniertjes 5 cm dik 90–100 2½–3½... - Pagina 37 … Insteltips Drogen Laat het toestel niet onbewaakt achter als u aan het drogen bent. Bij volledige uitdroging bestaat brandgevaar. Gebruik uitsluitend gezond, rijp fruit, verse paddenstoelen en kruiden. Verdeel het gereinigde en in stukjes gesneden fruit, de paddenstoelen of kruiden op het met bakpapier bedekte rooster of op de originele koekplaten en schuif deze op het juiste niveau.
-
Pagina 38: Steriliseren
… Insteltips Steriliseren Met steriliseren in het huishouden wordt het verduurzamen van levensmiddelen in gla- zen potten begrepen. Gebruik alleen volkomen onbeschadigde glazen potten. Vul de glazen potten volgens de gegevens van de fabrikant en sluit deze af. Plaats maximaal vijf glazen potten – met zoveel mogelijk identieke, maar met maxi- maal 1 liter inhoud –... -
Pagina 39: Verzorging En Onderhoud
Verzorging en onderhoud Buitenkant reinigen Gebruik in geen geval schurende of sterk zure reinigingsmiddelen of reinigingsmid- delen voor roestvrij staal, en geen krassende multifunctionele schuursponsjes, staal- wol, etc., om het oppervlak te behandelen. Daardoor wordt het oppervlak beschadigd. Vuil of resten van reinigingsmiddel moeten zomogelijk meteen verwijderd worden. Reinig de oppervlakken met een zachte, met spoelwater bevochtigde lap textiel en wrijf na met een zachte doek. -
Pagina 40: Reiniging Van De Kookruimte
… Verzorging en onderhoud Reiniging van de kookruimte De temperatuursensor en de verwarmingselementen in de kookruimte raken gemakkelijk beschadigd. Bij een reini gingsbeurt niet ombuigen. Gebruik in geen geval schurende reinigingsmiddelen zoals multifunctionele schuur- sponsen, staalwol, etc. Daardoor wordt het oppervlak beschadigd. Neem vuil op de toesteldeur af met een zachte met spoelwater bevochtigde lap textiel en wrijf met een zachte doek na. -
Pagina 41: Toesteldeur Verwijderen
… Verzorging en onderhoud Toesteldeur verwijderen Open de toesteldeur volledig. Klap de beugels 1 vooraan beide scharnieren volledig naar beneden. Sluit de toesteldeur zo ver dat die er naar boven toe kan worden uit- getrokken. Schuif bij het terugplaatsen de bei- de scharnieren van voren in de openingen. -
Pagina 42: Katalytische Zelfreiniging
… Verzorging en onderhoud Katalytische zelfreiniging Schrob de kookruimte niet en gebruik geen bakovensprays, pasta's of huishoudelijke reinigingsmiddelen. De katalytische coating kan hierdoor verkleuren en het zelfreinigend vermo gen kan onherstelbaar beschadigd worden. De kookruimte is voorzien van een coating voor katalytische reiniging. Deze is mat en ruw. - Pagina 43 … Verzorging en onderhoud Verwijder alleen korsten. Resterend vuil verdwijnt eventueel pas na meerdere bak- c.q. reinigingsprocessen. Bij sterke vervuiling of na enkele bedrijfsjaren kunnen vlekken achterblijven. Is de kookruimte sterk vervuild, dan is het ter ondersteuning van de katalytische zelfrei- niging aan te bevelen om de lege kookruimte gedurende meerdere uren met maxima- le kookruimtetemperatuur met de gebruikswijze te verhitten.
-
Pagina 44: Storingen Zelf Verhelpen
Storingen zelf verhelpen Wat te doen als … … het toestel niet functioneert Mogelijke oorzaak Oplossing De zekering of automati- Vervang de zekering. sche zekering van de wo- Schakel de automatische zekering weer in. ning c.q. de huishoudelijke installatie is defect. De zekering of de automati- Bel de service. -
Pagina 45: Na Een Stroomonderbreking
… Storingen zelf verhelpen … in de digitale display «F..» knippert Mogelijke oorzaak Oplossing Verschillende situaties kun- Druk de toets in om op de storingsaanwij- nen tot een «F»-melding zing te reageren. leiden. Onderbreek de stroomtoevoer voor ca. 1 minuut. Schakel de stroomtoevoer weer in. -
Pagina 46: Tips En Trucs
Tips en trucs Het gebak of gebraad ziet er van de buitenkant goed uit. In het midden is het echter deegachtig of niet gaar De bak- of braadtijd kan door een hogere kookruimtetemperatuur slechts onder voorwaarden verkort worden (van buiten gaar, van binnen rauw). Stel de kook- ruimtetemperatuur wat lager in en verleng de tijdsduur. -
Pagina 47: Aanwijzing Voor Testinstituten
… Tips en trucs Het bakgoed ziet er op de ene koekplaat lichter uit dan op de andere Ook op tegelijk geplaatste platen is het bakgoed niet altijd tegelijk klaar. Laat de koekplaat met het lichtere bakgoed eventueel nog even doorbakken. Kookruimtetemperatuurmeting met eigen thermometer De kookruimtetemperatuur wordt volgens een internationaal geldende norm in het lege toestel gemeten. -
Pagina 48: Toebehoren En Vervangingsonderdelen
Toebehoren en vervangingsonderdelen Geef bij bestellingen altijd het modelnummer en de juiste benaming aan. Toebehoren Originele koekplaat Rooster Vervangingsonderdelen Beschermingsinzetstuk voor kookruimtebodem (set à 5 stuks) Deurpakking... -
Pagina 49: Verwerking
Verwerking Verpakking Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststoffolie PE en piepschuim EPS) staat aan- geduid en moet indien mogelijk gerecycled worden en op een milieuvriendelijke manier verwerkt. Demontage Koppel het toestel van het stroomnet los. Bij een vast gemonteerd toestel moet dit door een erkend elektricien worden uitgevoerd! Veiligheid Om ongevallen te vermijden als gevolg van ondeskundig gebruik, in het bijzonder... -
Pagina 50: Notities
Notities... - Pagina 51 … Notities...
- Pagina 52 … Notities...
-
Pagina 53: Overzicht Van De Trefwoorden
Overzicht van de trefwoorden Aanwijzing voor testinstituten..47 Garen in een aarden pot .... 36 Afdanken ......... 49 Gebak........32 Gebruikswijzen ......17 Kiezen ........ 19 Bakken ........17 Wijzigen ......20 Bakken met hete lucht ....23 Gevogelte ........ 35 Bedieningselementen.... - Pagina 54 … Overzicht van de trefwoorden Persoonlijke instellingen ....14 Uitgestelde start......30 Pizza ........33 Uitschakelen Plaatkoek......... 33 Gebruikswijze ...... 21 Reiniging ......... 39 Veiligheid ........ 49 Reiniging van de kookruimte..40 Veiligheidsvoorschriften Reparatieservice......55 Bij kinderen in de huishouding... 6 Ronde koekplaten......
-
Pagina 55: Reparatieservice
Reparatieservice Met behulp van het hoofdstuk 'Storingen zelf verhelpen' kunt u kleine bedrijfs- storingen zelf verhelpen. U bespaart zich het bestellen van een servicemonteur en de daarbij onstaan- de kosten. Wanneer u op grond van een bedrijfsstoring of een bestelling contact met ons op- neemt, vermeld dan altijd het serienummer (SN) en de benaming van uw toestel. -
Pagina 56: Korte Handleiding
Korte handleiding Lees eerst de veiligheidsvoorschriften in deze bedieningshandleiding! Tijd instellen Druk de toetsen tegelijkertijd in. U kunt de tijd instellen door aan instelknop te draaien. U bevestigt door op de instelknop te drukken. Gebruikswijze kiezen Druk de toets zo vaak in totdat de gewenste gebruikswijze verschijnt. Stel de gewenste kookruimtetemperatuur in door aan de instelknop draaien.