Inhoudsopgave
Advertenties
Deksel
Het gebruik van een deksel biedt de
volgende voordelen:
– Het voorkomt dat bij lange berei‐
dingstijden te veel waterdamp ont‐
snapt.
– Het zorgt ervoor dat het voedings‐
middel sneller warm wordt.
– Het voorkomt dat het voedingsmid‐
del uitdroogt.
– Het houdt de ovenruimte schoon.
Gebruik bij bereidingen met de oven‐
functie "Magnetron " daarom al‐
tijd een magnetronbestendig deksel
van glas of kunststof.
Geschikte deksels zijn in de handel
verkrijgbaar. U kunt ook speciale mag‐
netronfolie gebruiken. Pas op met ge‐
wone huishoudfolie. Deze kan vervor‐
men en een verbinding aangaan met
het voedsel.
Functiebeschrijving
Het deksel mag de betreffende
schaal niet helemaal afsluiten. Als de
schaal een kleine diameter heeft, kan
het voorkomen dat de stoom niet
door de openingen aan de zijkant
van het deksel kan ontsnappen. Het
deksel wordt dan te heet en kan
smelten.
Als u gesloten potten of flessen
verhit, wordt druk opgebouwd. Het
voorwerp kan daardoor ontploffen.
Verhit daarom nooit voedingsmid‐
delen of vloeistoffen in afgesloten
potten of flessen. Verwijder bij zuig‐
flessen eerst de dop en de speen.
33
Advertenties
Inhoudsopgave
