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Smoothies de
vegetais
smoothie verde
1 porção
180 g de sumo de laranja
15 g de couve
2 colheres de sopa (30ml) de salsa
1 colher de sopa (15ml) de
coentros
10 a 12 folhas de menta
110 g bananas cortadas em fatias
de 2 cm
1 Coloque os ingredientes na garrafa
pela ordem da receita.
2 Ligue na velocidade "high" (alta)
durante 30 segundos.
smoothie esmeralda
1 porção
135 g de sumo de laranja
45 g de iogurte
25 g de folhas de espinafre
115 g de ananás em bocados de
2 cm
3 cubos de gelo
1 Coloque os ingredientes na garrafa
pela ordem da receita.
2 Ligue na velocidade "low" (baixa)
durante 10 segundos e passe
depois para "high" (alta) durante 35
segundos.
Batido de Proteínas
batido de mirtilo super
verdes
1 porção
275 ml de leite magro
10 g de proteína de soro de leite
em pó
60 g bananas cortadas em fatias
de 2 cm
40 g de espinafres
70 g de mirtilos congelados
1 Coloque os ingredientes na garrafa
pela ordem da receita.
2 Ligue na velocidade "low" (baixa)
durante 5 segundos e depois
"high" (alta) durante 25 segundos.
sopa de cenoura e
coentros
200 g de cenouras cortadas em
cubos de 12mm
300 ml de água
pequena noz de manteiga
1 cebola pequena picada
finamente
5 ml de coentros triturados
sal e pimenta
caldo (carne, peixe ou legumes)
1 Coloque a cenoura e a água na
garrafa.
2 Monte o dispositivo de lâmina e
processe a alta velocidade (high)
durante 20 segundos.
3 Derreta a manteiga numa frigideira
e salteie as cebolas em lume
brando até amolecerem.
4 Adicione a mistura da cenoura, os
coentros e o tempero. Cozinhe em
lume brando até cozer. Verifique o
tempero e se necessário adicione
mais caldo.
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