Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
PÅBUD - FORBUD - RÅD - AN-
BEFALINGER
Slå opp i kapittel 2 og kapittel 5
før man går videre.
Hvis apparatet er koblet til en
røkkanal, må avtrekksrøret ren-
gjøres i samsvar med bestem-
melsene i landets gjeldene forskrifter
(For mer informasjon, vennligst kon-
takt installatøren).
Apparatet brukes for tillaging av
matvarer, man må derfor alltid
holde apparatet og hele området
rundt dette rent. Manglende oppretthol-
delse av optimale hygieniske forhold
kan være årsaken til en hurtig forver-
ring av apparatet og skape farlige situ-
asjoner.
Rester av oppsamlet skitt i nær-
heten av varmekilder kan ta fyr
under en normal bruk av appara-
tet og skape farlige situasjoner. Appa-
ratet må rengjøres regelmessig og alle
skorper og/eller matrester må fjernes.
Den kjemiske effekten ved salt
og/eller eddik eller andre stoffer
med klorid, kan over tid genere-
re korrosjon på innsiden av kokeområ-
det. Hvis apparatet er i kontakt med
disse stoffene, må det vaskes nøye
med rengjøringsmiddel, skylles godt
og tørkes med omhu.
Vær oppmerksom på overflater i
rustfritt stål og pass på at de ikke
kommer til skade. Unngå spesielt bru-
ken av etsende produkter, ikke bruk sli-
pende materialer eller spisse redskaper.
Flytende
middel for rengjøring av
kokeplaten må ha følgende kje-
miske egenskaper: pH-verdi
større enn 12, fri for klor/ammoniakk,
viskositet og tetthet som er lignende
vann. Bruk ikke-aggressive produkter
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
for ekstern og intern rengjøring av ap-
paratet (Benytt rengjøringsmidler som
er i handel, indikert for rengjøring av
stål, glass, lakkerte overflater).
anvendte produkter, bruk personlig
verneutstyr som er egnet for inngrepe-
ne som skal gjennomføres (Se hvilket
verneutstyr som er oppført på paknin-
gens etikett).
vendig å utføre en nøyaktig rengjøring
av alle de interne og eksterne delene
ved apparatet.
DAGLIG RENGJØRING
Bruk en vanlig sprayflaske og sprut
flytende rengjøringsmiddel på hele
overflaten (frityrrom, lokk og alle utsatte
overflater). Bruk en ikke-slipende
svamp og utfør en nøye rengjøring av
hele overflaten på apparatet.
rengjørings-
Når denne operasjonen er over må
du skylle frityrrommet med rikelige
mengder rent vann (Ikke rengjør
apparatet med direkte sprut fra
høytrykkspyler eller med dampvasker)
Hell ut vannet fra frityrrommet ved hjelp
- 23 -
VEDLIKEHOLD
Les nøye igjennom indikasjone-
ne som er oppført på etiketten til
I tilfelle lengre inaktive perioder,
i tillegg til å koble fra alle forsy-
ningslinjene, er det også nød-
Vent til temperaturen på appa-
ratet og alle delene avkjøles,
slik at operatøren ikke blir brent
Etter å ha utført disse opera-
sjonene, sett sammen de tidli-
gere rengjorte og demonterte
delene.
Fjern alle eventuelle
gjenstander fra frityr-
rommet. Tøm olje fra
frityrrommet (se pro-
sedyre for tømming
av brukt olje).
9.
NO
Advertenties
