Før du fortsetter med operasjone-
ne må du vente til oljetemperatu-
ren inne i frityrrommet kjøles ned
Fjern alle beholdere som har blitt
brukt under tilberedning av produk-
tet fra frityrrommet.
Kapasiteten til oppsamlingsbehol-
deren for brukt olje er begrenset,
du må derfor alltid overvåke oppfyl-
lingen av beholderen når du tømmer oljen
fra frityrrommet.
TOP-versjon / Sett den medføl-
gende forlengelsen helt inn i ol-
jedreneringsrøret (fig. 12)
TOP-versjon / Plasser en container
(passende med tanke på materiale
og kapasitet) og fortsett med los-
sing.
For at det skal være trygt å håndte-
re beholderen må du ikke fylle opp
mer enn 3/4 av kapasiteten til opp-
samlingsbeholderen.
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
Åpne døra på apparatet og kontrollere at
oppsamlingsbeholderen er plassert under
tømmeluken (Fig. 7).
Etter å ha kontrollert at beholderen (tom)
er på korrekt plass åpner du tømmeluken
(Fig. 7) og lar den brukte oljen renne ut
fra frityrrommet og ned i oppsamlingsbe-
holderen.
Ikke fyll beholderen opp mer enn 3/4 av
kapasiteten, for sikker håndtering. Steng
luken (Fig. 9).
Trekk beholderen ut fra plassen sin og
tøm den i henhold til prosedyrene for av-
fallshåndtering som gjelder i landet der
apparatet er i bruk (Fig. 10). Når disse
operasjonene er over setter du beholde-
ren på plass igjen.
Gjenta operasjonene beskrevet over til
frityrrommet er fullstendig tomt.
Steng døra til apparatet
Lukke nettsperrene oppstrøms for appa-
ratet (Gass- Vann- Strøm).
Kontroller at rengjøringen og hygienen
ved apparatet og beholderne som brukes
til frityren er nøye utført, se "Vedlikehold".
- 22 -