2. AG-61+62D-EU German
Gar-Tabellen
Gemüse
Menge
-g-
Artischocken
300
Blattspinat
300
Blumenkohl
800
500
Brokkoli
500
Champignons
500
Chinakohl
300
Erbsen
500
Fenchel
500
Gemüsezwiebel
250
Kohlrabi
500
Möhren
500
Paprikaschote
500
Pellkartoffeln
500
Porree/Lauch
500
Rotkohl
500
Rosenkohl
500
Salzkartoffeln
500
Sellerie
500
Weißkohl
500
Zucchini
500
Getränk/Speise
Menge
-g-
Fischfilet
300
Forelle, 1 Stück
250
Tellergericht
400
Blattspinat
300
Brokkoli
300
Erbsen
300
Kohlrabi
300
Mischgemüse
500
Rosenkohl
300
Rotkohl
450
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30/03/2005
16:35
Page 69
TABELLE : GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE
Ein- Leistung
Zeit
Verfahrenshinweise
stellung -Stufe-
-Min-
800 W
6-8
den Stiel entfernen, abdecken
800 W
5-7
nach dem Waschen gut abtropfen lassen, abdecken, zwischendurch
ein- bis zweimal umrühren
800 W
15-17
1 ganzer Kopf, abdecken in Röschen teilen,
800 W
10-12
zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
8-10
ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in Viertel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
5-7
ganz, in Mikrowellenfolie garen
800 W
10-12
in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
10-12
in Scheiben schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
7-9
in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in Ringe schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
15-17
in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch ein- bis
zweimal umrühren
800 W
9-11
ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in gleich große Stücke schneiden, etwas salzen,
abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in feine Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
15-17
in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
800 W
9-11
in Scheiben schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Ein- Leistung
Zeit
stellung -Stufe-
-Min-
800 W
10-12
800 W
5-7
800 W
9-11
800 W
6-8
800 W
7-9
800 W
7-9
800 W
7-9
800 W
11-13
800 W
7-9
800 W
10-12
Wasserzugabe
Verfahrenshinweise
-EL-
-
abdecken
-
abdecken
-
abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren
-
abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch umrühren2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
3-5 EL
abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
D
Wasserzugabe
-EL/ml-
3-4 EL
-
5-6 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
50 ml
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 EL
Standzeit
-Min-
1-2
1-2
2
69