Inhoudsopgave
Advertenties
Universele plaat
Bak fruittaarten en hoge taarten op de
universele plaat; daardoor blijft de
ovenruimte schoner.
Langwerpige bakvorm
Als u cakes en dergelijke in langwer-
pige vormen bakt, moet u deze dwars
in de ovenruimte plaatsen. Zo is de
warmteverdeling in de vorm optimaal
en bereikt u een gelijkmatig bakresul-
taat.
Inschuifniveau
De inschuifniveaus worden van onde-
ren af geteld.
Bakplaten
U
1
2
3
O
1
V
1
* Plaats taarten in een vorm altijd op
het rooster op inschuifniveau 1.
** Gebruik niet meer dan 2 bakplaten
tegelijk, als u vochtig gebak, taart of
brood bakt.
Inschuifniveau *
1
1 en 3
1, 2 en 4 **
1 of 2
1 of 2
Tips voor het bakken
Diepvriesproducten
Stel voor het bakken van
diepvriestaarten, -pizza's en
-stokbroden de laagste temperatuur in
die op de verpakking vermeld staat.
Bak dergelijke producten op het rooster
waarop u bakpapier heeft gelegd. Ge-
bruik niet de universele plaat. Die kan
bij diepvriesproducten zo kromtrekken
dat u ze niet meer uit de oven kunt ha-
len als ze heet is. Bij elk volgend ge-
bruik trekt ze weer krom.
Voor diepvriesproducten zoals frieten,
kroketten en dergelijke kunt u de uni-
versele plaat wel gebruiken. Leg deze -
producten op bakpapier en stel de
laagste temperatuur in die op de ver-
pakking vermeld staat. Keer de prod-
ucten regelmatig om.
27
Advertenties
Inhoudsopgave
